Ki jan yo kwit somon an nan fou an. pou kwit manje resèt

Salmon - yon ki gen anpil valè, moun rich nan vitamin pwason. Li ka marinated, bouyi, fri oswa kwit manje sou gri an. Men, pi bon nan tout li kwit nan fou an. Kwit kapab yon pwason antye oswa portioned moso ki apa a.

pou preparasyon an nan pwodwi somon:

- fre oswa pwason nan frizè;

- sitwon;

- siwo myèl,

- sèl.

Anvan kwit somon nan fou a, li se pre-trete. se fre-jele pwason deglase. Apre sa, li boulvèse epi netwaye. Oke-lave pwason se yon ti kras sèk. Pli lwen somon fwote sou tout kote ak yon melanj de sèl ak siwo myèl. Pre-tranche nan twou bag mens sitwon, distribye kote sa yo ekstèn ak entèn nan pwason an. Pli lwen, li se vlope nan papye epi yo mete yo nan frijidè a lannwit lan. Anvan ou kwit somon an nan fou a, li se enpreye ak ji sitwon ak siwo myèl, byen prosalivaetsya. Pou kwit manje somon nan fou a nan yon tanperati ki nan pa plis pase yon santèn ak katreven degre. Boulanjri ase trant minit.

Si tan an pou kwit manje se limite ak envite yo deja sou wout la, pwason an kwit yon lòt jan. Nan ka sa a, nou prepare somon an nan lapèch. Pwason te fè nan fason sa a, li se yon eleman bon pou meni an fèstivite.

Pou prepare ou bezwen pwodwi sa yo:

- somon;

- de santèn ak senkant gram nan ti, tomat dous;

- de san gram kale kribich;

- de san gram nan dyondyon;

- mwatye tas nan diven sèk blan;

- lwil oliv legim;

- yon pakèt moun sou pèsi;

- sèl;

- yon melanj de piman.

Anvan kwit somon nan fou a, li ta dwe zantray, pwòp epi lave byen. Sale pwason prepare soti deyò, li andedan, epi yo mete yo nan yon fòm REFRACTORY. An menm tan an, anvan pou kwit manje somon, prepare tomat, kribich ak dyondyon. Chanpiyon yo lave, netwaye e li te koupe an tranch. Lave yo epi koupe tomat. Chanpiyon, kribich ak tomat gaye sou prisalivaem pwason ak voye ak pwav. Pwason vide ak lwil ak diven, w'a vide ak pèsi koupe. Anvan ou kwit somon an nan fou a, li se kouvri ak papye. Koulye a, pwason an ka konn kwit nan fou nan yon tanperati ki pa plis pase de san degre. Pou prepare minit trant ase.

se Salmon prepare pa sèlman nan pwason nan tout antye. Li kapab bay ak moun nan yon la Carte moso.

Pou prepare tranch yo somon portioned pwodwi egzije yo:

- somon;

- De kawòt rasin;

- de anpoul;

- sitwon;

- bè;

- 200 ml lèt;

- sèl;

- yon pakèt moun sou vèt.

Salmon netwaye, boulvèse epi netwaye. Koupe an moso yon la Carte, ki fè yo vide ak ji sitwon ak prisalivaem. Prepare legim yo. Koupe bag zonyon ak kawòt griye fri nan bè. Fòm nan transparan REFRACTORY nan pwason ak legim gaye kouch. Anvan ou kwit somon an nan fou a, vide kouch yo lèt. pou kwit manje manje tan se trant minit nan yon tanperati ki pa gen plis pase de san degre. Prepare voye pwason ak remèd fèy.

Bwat de Petri te fè nan somon, konn kwit nan fou nan yon fou manje ak cho. Nan pwason, ou ka fasilman chwazi yon plat bò ak sòs salad. Sa a plat se pafè pou yon dine remoute kouraj nan fanmi an. Li se vo li yo dwe sou yon gwo fèt fèstivite.