Ki manje ki gen lanmidon ak si l ap abandone yo

Youn nan Swèd yo nan glusid nan kò imen an se lanmidon. Li te kraze ak konvèti nan glikoz. Li nesesè pou koule nan tout pwosesis nan kò an. Se poutèt sa enpòtan konnen ki manje ki gen lanmidon, kidonk asire ou gen ladan yo nan rejim alimantè ou yo. Pifò nan li se yo te jwenn nan legim, fwi, grenn ak legum. Li se pa konyensidans depi antikite nan mitan tout pèp yo nan pwodwi sa yo, se baz la nan rejim alimantè a. Yon ewo Ris vin pi fò, manje sitou sereyal.

Pou tout plant Lanmidon se rezèv la prensipal nan eleman nitritif. Se poutèt sa, pwodwi manje ki gen orijin plant gen sa a sibstans. Pifò nan li se nan grenn, fwi yo ak tout rasin nan plant yo. Chache konnen sa ki manje ki gen lanmidon, li kapab konprann ke sibstans la ta dwe nan rejim alimantè a nan tout moun. Apre yo tout, li nan manje a ki rekòmande pa tout espesyalis yo an sante manje. te manje sa a depi lontan te prensipal la nan anpil nasyon.

Se konsa, sa manje ki gen lanmidon? Premye a tout, li nan tout grenn, espesyalman diri, lòj, Buckwheat, ble ak mayi. Legim se pòmdetè, kawòt, bètrav, ak tout legum. Natirèl lanmidon - se tou dousman dijèstibl sibstans ki se kase desann nan glikoz. Pwosesis sa a ap kòmanse nan bouch la, se konsa ke li se pi bon dijere, manje, manje a yo ta dwe byen tari.

Pou pi bon absòpsyon nan lanmidon rekòmande ekspoze pwodwi yo ki gen, tretman chalè. Sepandan, ak ekspoze pwolonje nan tanperati segondè se ki te fòme sa mande yon sibstans ki sou toksik ki lakòz kansè. Pa rekòmande fri lontan pwodwi sa yo. Pou egzanp, franse Fries oswa potato chips - trè trudnousvoyaemaya manje. Se poutèt sa sereyal oswa pòmdetè se pi bon kwit manje, kwit oswa bouyon.

Moun ki vle pèdi pwa, eseye elimine soti nan manje rejim alimantè ou ki gen lanmidon. An reyalite, moun ki mennen yon mòdvi sedantèr, pa bezwen yon anpil nan idrat kabòn. Ou ka tou senpleman chèche konnen ki pwodwi yon anpil nan lanmidon, ak limite sèvi ak yo. Apre yo tout, ak dijesyon pòv, ak depans enèji ki ba idrat kabòn siplemantè pral depoze nan grès la.

Pandan ke tout sa ki di sou danje ki genyen nan sibstans la, premyèman refere a lanmidon rafine. Li se jwenn sitou nan pòmdetè oswa mayi, lè l sèvi avèk fosfat, ajan klowòks ak defoamers. Li se sa a poud blan ak lakòz pwoblèm nan sistèm dijestif ak maladi metabolik yo.

Ki manje ki gen ladan lanmidon te fè atifisyèlman? Li nan tout sirèt, bagay dous, patisri, pen ak pasta. Li se ajoute nan manje tout nan bwat, manje tibebe, sosis, krèm, yogout ak menm bwason. Pafwa li atifisyèlman dijere a sibstans pi fasil lasimilasyon. Se sa yo rele yon lanmidon modifye. Li se itilize yo kreye yon pwodwi inifòm, pi bon an melanje l ak fè dansite.

Ou bezwen konnen ki manje ki gen lanmidon, tou nan konbine manje kòrèkteman. Vreman vre, li se prèske pa dijere nan prezans nan lòt sik, pwoteyin oswa asid. Se poutèt sa move manje pen ak fwomaj, labouyl ak konfiti oswa pòmdetè ak vyann. Li se konbinezon sa yo ak kreye pwoblèm yo ap atribiye nan lanmidon an.