Kochon kè - resèt

Asyèt nan detritus, nan ki fè pati ak kochon resèt kè ki pral diskite nan atik sa a, tankou yon règ, nan preparasyon an nan meni an prive de atansyon. Ak nan gremesi! Sa ki nan vitamin ak lòt eleman nitritif se pa enferyè a nimewo a nan eleman menm jan an nan lòt, gen plis chans yo sèvi ak pwodwi nou an.

Se pa etonan geriseuz yo ansyen itilize yon vyann pa-pwodwi kòm yon mwayen pou anpil maladi, plase itilize nan yon kò bèt pou tretman nan menm bagay la nan imen yo. Pou egzanp, yon moun ki gen maladi kè rekòmande ou kwit manje kè vyann kochon. Natirèlman, kounye a metòd yo ansyen nan tretman pa yo te pran oserye. Men, malgre sa a, li se rekòmande yo sèvi ak kè kochon - bon li yo pou kò imen an se nye. Pa-pwodwi gen yon varyete de vitamin, tankou vitamin A ak Gwoup B, epi tou li yon anpil nan mineral diferan, pou egzanp, kè a - founisè nan gwo kantite fè. Avèk yon ba-kalori pwodwi vyann, ak an patikilye kè a, konsidere kòm yon pwodwi dyetetik.

Pale sou jan yo kwit manje yon kochon kè, nan resèt ka sonje trè diferan. Yo itilize li pou preparasyon nan ti goute ak divès kalite salad osi byen ke asyèt cho. Anpil fwa kè vyann kochon itilize pou ranpli pi, gato ak krèp. Nan cho li se souvan yo itilize konpòte, men pafwa gen asyèt nan griye byproduct. Pi souvan, lè w ap prepare yon pwodwi tankou kochon resèt kè mande pou precooking. rekòmande tan an - 2 èdtan. Ou ka kwit manje nan kè a nan dlo òdinè, men ou ka epis li nan bouch ou, ki, san konte tendres, yo pral bay yon gou nan pwodwi final la.

Se konsa, kochon kè resèt

Pou egzanp, yon plat trè enteresan, ki ka itilize tou de kòm yon sòs salad ak kòm yon plat prensipal yo, plat bò ajoute li nan fòm lan nan pòmdetè kraze, elatriye Pou preparasyon li yo pral bezwen 3-4 moso (ki depann sou gwosè a) nan kè a, 1 zonyon, mayonèz, vinèg, remèd fèy, sèl, epis santi bon. Kòm ou ka wè, byen yon ti jan, ak chè. Kè, jan sa endike pi wo a, yo dwe kwit pou yon resèt bay - nan dlo sale. Koupe l 'an bann. Next marinated zonyon. Pou fè sa, prepare yon marinad nan vinèg ak dlo: 2-3 ti kuiyè. l. pou chak 100 g nan zonyon tise byen koupe vide prepare marinad epi kite minit nan 30. Apre tan sa a, marinated zonyon lave anba dlo k ap koule epi bay dlo a drenaj yo. Nan yon bòl gwo ajoute jiska kè, zonyon, remèd fèy (Dill a ak silantro oswa pèsi) mayonèz. Tout melanje byen. Sa a li! Li te tounen soti vrèman bon plat ak etranj plat, ki se asire w ke pou ou ak pou envite ou tanpri!

Yon egzanp nan youn nan plusieurs an nan asyèt cho ki ka pou yo kwit jiskaske - kè kochon, dyondyon fri. Pou fè li, ou ka itilize nenpòt dyondyon. Kè, menm jan ak nan resèt la anvan yo, ou bezwen pre-kwit manje. Salt ka ajoute tankou dlo a pandan kwit manje, epi apre li. Tou depan de ki kalite chwazi fongis ka bezwen tou pou kwit manje preliminè yo. Chanpiyon ak dyondyon zuit pa bezwen li, ak tout rès la nan dyondyon yo se pi bon yo bouyi pou apeprè 15 minit.

Tout engredyan prepare yo koupe an kib: kè a (1 moso), dyondyon (200 g), tomat (1 moso). 1 zonyon tise byen koupe, grosyerman remèd fèy koupe (Basil, pèsi). Pwosesis la debaz yo nan kwit manje se yon bagay fasil e li pran yon minimòm de tan. Premye yon ti kras fri zonyon. Ajoute kè, sèl, ak fri yo brase pou apeprè 5 minit sou yon chalè medyòm. Ajoute tomat yo epi ak fèy, brase, fri yon lòt minit 3. Apresa mete dyondyon yo, ap soufri anpil pou yon lòt minit 5-7, abiye ak 2-3 ti kuiyè. l. tounen krèm, brase. Mitone ti bout tan, apeprè 1 minit. Te ajoute sèl nan gou. Fè! Si ou vle, pou yon chanjman, ou ka ajoute nan pwosesis la nan kwit manje lay. Men, sa a se yon amatè. Ak san yo pa ki bon gou plat ap vin pi egi.

Kòm deja mansyone, ki soti nan kè kochon ka kwit anpil asyèt ki te kapab apwopriye pou tab la fèstivite, ak jis pou dine. Tout moun nan yo yo pral yon dekorasyon reyèl nan meni ou, fè li yon varyete. resèt Sa yo se prèv sa.