Konbyen pwodwi gwo kiyè gram Konparezon Tablo

Tout resèt kapab divize an 2 kalite. Orijin - lè volim nan ak kantite lajan pou engredyan endike nan inite, gwo kiyè, tas. dezyèm kalite a - lè se pwa a pwodwi endike nan gram. Anpil fwa otès a te gen pwoblèm reyinyon ak resèt soti nan kategori, dezyèm lan. Vreman vre, Ki jan yo defini "pa je" 70 gr. nan yon pwodwi? Natirèlman, ou ka jwenn balans la ak peze chak engredyan separeman. Men sa se pa trè pratik, pi fasil li tradui gram pou chak gwo kiyè. Ou ka enprime soti, epi kwoke sou tab la kwizin: 1 gwo kiyè = Ki jan gram anpil nan yon pwodwi.

Pou kòmanse, konsidere engredyan yo ki pi popilè.

Konbyen gram nan yon gwo kiyè:

1. Avwan flak - 14 gram.
2. Pòmdetè, mayi oswa ble farin frans - 30 gr.
3. Pearl lòj, smoul ak Buckwheat - 25 t.
4. Lòj, lòj oswa avwan gruo - 20 gr.
5. Legim lwil oliv - 17 gram.
6. Lèt kondanse - 30 gram.
7. Pitimi - 25 gr.
8. Rice - 30 g.
9. Sugar - 25 gram.
10. Keratin tomat - 25 g.
11. Dlo - 18 gr.
12. Salt - 30 g.
13. Boulanjri soda - 28 gram.
14. Krèm -14 gram.
15. Tounen krèm - 25 g.
16. Whole lèt - 18 gram.
17. Likid siwo myèl - 35 gr.
18. Pepper - 18 gr.
19. Fwomaj Cottage - 17 gr.

engredyan sa yo yo te jwenn nan kwit manje yon ti kras mwens, men yo prepare manje bon gou jis kòm enpòtan yo konnen pwa yo.

Konbyen gram nan yon gwo kiyè:

1. Jelatin - 15 g.
2. Asid asid - 25 g.
3. Ground kannèl - 20 g.
4. Fwi pure - 50 g.
5. JAS - 50 gr.
6. Ze poud - 25 gram.
7. Vinèg - 15 gr.
8. Pen - 15g.
9. An poud sik - 25 gram.
10. An poud lèt - 20 gram.
11. Almond - 30 oz.
12. Maka - 18 gr.
13. Ground Kafe - 20 gr.
14. Cocoa poud - 25 gram.
15. Peanut - 25 gr.
16. Likeur - 20 gr.
17. Bonbade pwa - 25 g.
18. Sèk dyondyon - 20 gram.
19. Mayonèz - 25 g.

Kiyè, pa sèlman mezire sereyal yo ak odè yo. Pafwa ou bezwen konnen gram ki jan anpil moun nan yon gwo kiyè nan bè fre oswa fwi.

1. seriz fre -30 gram.
2. Rezen chèch - 25 gr.
3. frèz fre - 25 g.
4. franbwazye fre - 20 gr.
5. Kasis - 30 oz.
6. Sèk ramase - 15g.
7. Bè prun - 25 g.

Pafwa li se enpòtan konnen gram ki jan anpil moun nan yon gwo kiyè nan zèb, men li se lajman depann sou konpozisyon sa a nan koleksyon an. pwa an mwayèn se 4-5 gram.

Petèt sa a se lis la ki pi konpreyansif nan pwodwi ki ka itil nan fè manje. Natirèlman, pafwa gen pwodwi sa yo konvenyan ki mezire yon gwo kiyè - tankou pwa oswa sik rafine. engredyan sa yo yo, se tipikman mezire nan linèt yo resèt.

Anpil Menager tou konsène pa sèlman yon kesyon de konbyen gram nan yon gwo kiyè, men tou, kouman pou aplike pou pwodwi nan yon kiyè, yo ka resevwa yon mezi egzat. Nan ka sa a aji règ prive. pwodwi gluan tankou likid siwo myèl, dlo oswa lèt se mezire sou kwen an. Ki Lach - aplike ak yon glise ki piti yo. An reyalite, anjeneral, w ap resevwa. Li se fasil ke yon moun jere yo pran yon gwo kiyè vinèg oswa likè ak yon glise.

Pou evalye soti kantite lajan an dwa nan engredyan ou ka itilize pa sèlman yon gwo kiyè, men tou, te, osi byen ke an vè. Yon gwo kiyè nan apeprè (apeprè, epi yo pa pou tout pwodwi) ki egal a twa te. Tea souvan li se pran ki mezire engredyan yo ke yo te ajoute nan plat la nan yon ti kantite lajan - pwav, sèl, boulanjri soda. zòn kote moun mezire pwodwi prensipal - siwo myèl, fwomaj, kakawo a. Linèt anjeneral mete farin frans oswa sik.

dòz la egzak ak pwa nan pwodwi a se pi enpòtan konfòme l avèk konsèvasyon yo. Yon depase ti tay nan sèl oswa sik anjeneral pa menase - byen, eksepte yon gou ti kras ka chanje. Men, Defisi kapab afekte dire a nan depo nan materyo an.

Anplis de sa, yo prepare avèk presizyon pou gram, li kapab yon bon lide pou débutan Menager. Pandan ke yo pa chaje ak men epi yo pa gen eksperyans yo ajoute tout engredyan yo "pa je", yo ta dwe ak anpil atansyon swiv resèt la. Sinon, yon plat ki se premye a (ak pi fasil yo piye patisri, biskwit) ka pa vini nan tout. Ki gen eksperyans la nan otès a, tankou yon règ, k ap deplase lwen resèt la tradisyonèl ak chanje plat la selon gou ou - kèk pwodwi pral ajoute plis, ak kèk mwens.