Kouman pou mwen magazen sitron nan kay la? sitwon nan frizè

Sou itilize a nan sitwon se li te ye anpil. Citrus sa a ede kò a konbat kont enfeksyon respiratwa, amidalit, grip la, nen k ap koule ak lafyèv. Li se karakterize pa yon kontni segondè nan vitamin C, ki se ki estoke nan sa yo fwi menm apre depo pwolonje. Akòz sa a sitron yo se menm itil tou de nan sezon livè ak ete. Bagay pwensipal lan - pou aprann kijan pou sere yo byen pou yo pa yo gate twò bonè. Sou kote nan magazen sitron nan kay la, nou dekri nan atik sa a. Isit la nou gade nan ki jan yo byen friz sitwon an, kenbe tout benefis ki genyen nan vitamin nan li.

Kouman pou mwen magazen sitron nan frijidè a

Lemons ka dwe estoke nan frijidè a kòm yon antye oswa fòm koupe. Li tout depann de ki kote ou fè plan yo sèvi ak yo apre. Fason yo fè sa, gen yon kèk, nou ofri tou ou jwenn konnen ak de ki pi popilè an. Se konsa, ki jan nan magazen sitron nan frijidè a entak, nan fòm la menm nan kote y ap vann nan magazen an? Li!

1. Fason an premye se yo lave ak obsushennye Citrus mete yo nan yon resipyan an plastik avèk yon kouvèti oswa pake nan yon espesyal postal-sak. Kòm sa yo, yo ta dwe voye nan lòj la depo pou legim ak fwi, kote yo ka pran jiska 4-5 semèn.
2. Fason Dezyèm la se ke sitron yo tout pral estoke nan yon bokal nan dlo. Se poutèt sa yo pral kenbe juiciness yo epi yo po yo, yo pa pral gen tan nan sèk. Se konsa, tou senpleman mete sitron yo nan bokal la, ranpli ak dlo epi voye nan frijidè a ki sou etajè a presegondè. Dlo a ta dwe chanje chak jou, epi sitron yo sèvi ak jan sa nesesè.

Pafwa li rekòmande nan magazen sitron, pre-vlope nan parchemin yo oswa grese. Men, tankou yon règ, metòd sa yo, se pa efikas ak pèmèt ou pou konsève pou fwi ki soti nan domaj pou yon peryòd de pa plis pase 1 mwa.

Lòt fason pou estoke sitron antye

Gen lòt fason nan magazen sitron nan kay ak san yo pa itilize nan frijidè a. Nan ka a an premye, sir a itilize kòm yon konsèvasyon, ki fwi ak anpil atansyon fwote sou tout kote. Sir mete restriksyon sou aksè nan oksijèn nan sifas la, se konsa ke fwi a pa deteryore.

Ou kapab tou itilize yon fason dezyèm fwa. Kouman pou mwen magazen sitron nan kay la? Pou fè sa, se fwi a konplètman antere l 'nan sab la, ak soti nan gen sou pran jan sa nesesè. Olye pou yo sab yo kapab tou dwe mete nan syur a, men Lè sa a, fwi a ap bezwen pre-vlope nan papye sulfurize.

Ki jan ou kenbe sitron koupe ak sik

Anpil Menager ta pito kenbe Citrus, pre-koupe yo an segments ak antremele ak sik. Opsyon sa a se plis tankou pou kwit manje konfiti fwi fre. Pou sa sitron koupe tranch mens nan epesè 5 mm ak sik yo vide nan rapò a nan 1: 1 (1 kg nan sitron ak 1 kg nan sik).

Gen yon lòt fason yo kenbe sitron nan yon materyo. Pou sa a fwi ak yon tòde kale nan yon moulen vyann ak melanje nan ekzakteman menm bagay la ak sik nan yon rapò nan 1: 1. Ak nan premye a ak nan ka a dezyèm nan sitron ta dwe estoke nan yon bokal an vè nan frijidè a pou de mwa.

Konsèv sitron (sèl)

Se pa tout moun ki anfòm metòd la anvan nan estoke sitron, nan kote yo vide sik. Li se fasil yo ke yo ka Lè sa a, itilize nan preparasyon an nan asyèt pwason ak lòt kalite sòs pou vyann. Kesyon an Lè sa a, vin: "Kouman pou mwen magazen sitron nan ka sa a?" Prezève gou a inik epi retire anmè a soti nan kale la nan menm tan an, sitron yo ka inibe lè l sèvi avèk yon sèl tab konvansyonèl kòm yon konsèvasyon.

Nan kòmansman an, si w bezwen prepare yon bokal lit edmi deja esterilize li. Lè sa a, sitron (6-8 moso) yo byen lave, koupe tou de bò pwent yo, mete fwi a sou yo ak sou tranch larjer Ensizyon. Nan koupe yo ki kapab lakòz nan dòmi pou ½ gwo kiyè sèl ak sitron Compact nan bokal la. Yon fwa pral tout fwi a ap anpile sou anwo nan yo ap bezwen ranpli plis sèl (1 ti kuiyè. Kiyè). Rammed sitron yo nan bokal la byen sere bezwen, lè l sèvi avèk yon mòtye, oubyen lòt mwayen nan men, osi lontan ke yo pa ou yo konplètman kouvri ak ji. Apre sa, bank la ka monte kouvèti a.

Kouman pou mwen magazen sitron nan kay la? Pou yo kòmanse avèk bank la pou yon semèn mete nan yon kote ki fre fè nwa, souke chak jou ki sèl la se respire distribiye. Lè sa a, ou bezwen ordonne bwat yo nan frijidè a ak magazen jiska 6 mwa.

sitron jele

vitamin itil ak mineral rete nan sitron ak nenpòt ki metòd nan depo, ki gen ladan lè nan frizè. Pita nan atik sa a pou plis detay sou ki jan nan magazen sitron ki nan frizè a.

Pou kòmanse ak fwi pwòp oswa koupe an tranch mens ak tranch yo yo mete nan yon kouch sèl sou boulanjri, papye a parchemin mete. Nan fòm sa a, Citrus voye nan yon frizè pou 3 h. Apre sa, yo ka deplase nan pake a oswa yon resipyan epi voye li nan frizè a pou depo pandan tout ane a.

ka jele sitwon dwe itilize nan preparasyon an nan asyèt ak divès kalite bwason, ajoute li nan te, ak sou sa. D. Sou palè a, li se prèske pa diferan de fwi a fre.

Ki jan yo friz ji a ak zès nan sitwon

Anpil Menager ankò te renmen friz la metòd Citrus yo. Li konsiste nan lefèt ke yon zès separe jele ak ji, nan kèk ka, pi plis pratik pase sitwon an abityèl glase.

Se konsa, kòmanse ak kale nan fwi lave se retire se konsa yo pa manyen pati a blan nan pele la. Li ka imedyatman se pou yo pliye nan yon veso epi voye li nan frizè a. ka jele zès dwe ajoute nan pakèt, yo itilize nan preparasyon an nan lòt kalite sòs ak marinad ak t. D.

Anvan juicing sitron (san yo pa kale) rekòmande ezite ak men l 'oswa yon woulib sou tab la. Lè sa a, se ji a prese nan men yo pa santrifujeuz manyèl oswa de fouchèt, li vide nan mwazi pou fè glas, ak Lè sa a voye bay frizè a. Volim a nan yon selil koresponn jeneralman 1 gwo kiyè nan likid. Soti nan frizè ji sitwon ka prepare yon solisyon pou rense ak gòj fè mal. Li ka dwe ajoute nan te, nan sòs salad, ak sou sa. D.

Ki jan nan magazen sitron: konsèy itil ak sijesyon

Ak yon kèk plis konsèy sou sa ki Ki jan yo prezève sitron nan kay la. Isit la yo se kèk nan yo:

1. Pa janm kite fwi a nan pakè a nan kote y ap mennen lakay yo. Kòm sa yo, yo pa prolezhat twa jou.
2. Kouman pou mwen magazen sitron nan kay nan yon chanm san yo pa yon frijidè? pouvwa Whole fwi dwe estoke nan tanperati chanm pou apeprè de semèn, e li te koupe - se sèlman 5-7 jou, apre yo fin ki li kòmanse sèk ak mwazi.
3. Koupe ka sitwon an dwe estoke nan frijidè a pou apeprè 15 jou sokoup si pi ba li desann nan koupe sik la oswa sèl.