Krèm nan legim - plat pandan sezon ete a prensipal

Nan ete a nan pa sèlman rad nou, men tou, manje vin pi fasil. Pandan ke asyèt sezon fredi ta dwe chofe soti nan frèt, sezon lete an fèt yo rafrechi nan chalè an. Se poutèt sa, bortch ak nourisan soup ak vyann pou yon kèk mwa se pi bon eskli nan rejim alimantè a. te plas yo kite pran soup ki fèt ak legim yo. Sa a se plat la premye ki parfe satur ak pa fè sa fado vant la. Opsyon nan legim soup yon anpil - chwazi pi renmen ou, ak pi bon chak jou yon kwit manje diferan. Apre tankou yon dine ete limyè ou ka ale nan plaj la, ale roler oswa monte bisiklèt - tout sa a pral yon kè kontan ak san yo pa santi an lapenn ak dòmi kòm apre manje lou. Se poutèt sa nou kontinye nan kwit manje a!

Fasil soup tomat ak diri

Lè w ap chwazi ki sa yo kwit manje soup, dwe gide pa pwodwi yo lakay ki deja egziste. Tou depan de sa a, ou ka vini ak asyèt anpil enteresan. Ak premye nan yo - ekskiz ak bon gou soup la ak tomat ak diri. Nou bezwen: 3 tomat, kawòt, zonyon vèt sou gwo bout bwa a ak lòt vèt nan bouch ou, yon ti kras rokèt, 3 kiyè nan diri, yon kiyè nan lwil oliv, lay ak yon lit dlo. Premyèman, yon pè nan dan fri lay nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute nan li tomat rache, kawòt, koupe vèt. Kwit jiskaske legim sansib. Lè sa a, vsypte lave diri ak vide melanj lan ak dlo, ajoute sèl ak pwav nan gou. Mitone soup la pou apeprè 20 minit, jouk diri a se sansib. Lè sa a, fè soup soti nan legim ak yon blenndè men yo. Sèvi, ranje ak rokèt.

Gaspatcho - dwe fè ete

Pwobableman youn nan soup ki pi popilè, pòmdetè kraze - gaspatcho. Sa a soup tomat te fè soti nan tomat franje nan yon blenndè (kapab konbine avèk nan bwat fre ak seche) ak ji tomat. Akwite pral ba l 'yon ti jan nan piman tchili wouj, epi yo pral decoration dwe mete deyò nan mitan an nan kib yo asyèt ki gen konkonb fre ak piman dous yo epi ak fèy. Sa a plat dwe nesesèman parèt nan ou meni sezon lete a, ak pi bon pase yon fwa. Anplis prepare gaspatcho li se trè fasil ak vit.

soup pandan ete ak joumou pou konpayi gason

resèt ki anba la a se yon ti jan pi plis remoute kouraj ak pafè pou konpayi manje midi gason. Sa a soup ak joumou. Pou preparasyon li yo bezwen pòmdetè (2 moso), kawòt, joumou, 100 gram ak chou, 50 g nan zonyon ak 1.5 lit dlo. Tout legim yo m 'yo, pwòp ak koupe an kib. Ranpli melanj legim ak dlo, epi pote nan yon bouyi sou yon flanm dife segondè. Apre bouyi sèl la soup ak pwav, ajoute yon kwiyere nan lwil legim ak kwit jiskaske sansib sou yon chalè ki ba. Lè sa a, kraze blenndè l 'yo. Pare soup nan legim dekore ak krèm tounen ak remèd fèy. Yon repa bon gou ak remoute kouraj se pare.

Eksperyans ap akeyi!

Ou yo gratis fè eksperyans ak vini ak soup pwòp ou a nan legim yo. Pou egzanp, pran yon seri estanda nan pòmdetè, kawòt yo ak zonyon, ajoute tomat yo. Kwit legim ak bouyon moulen nan yon blenndè, ajoute fwomaj la krèm ak yon ti kras bouyi. fwomaj-legim soup ajoute nan koupe remèd fèy ak sèvi ak krouton endijèn. Pran legim pi renmen ou, ak konbinezon ladan l ', epi kòmanse kreye. Yon blenndè ka ede w soti nan òdinè a fè soup la yon plat bon gou. pa bliye sou dekorasyon. fason ki pi bon yo soumèt yon soup ki fèt ak legim - nan dekore l 'ak fri dyondyon, nwa, krouton, vèt oswa krèm tounen.