Lèt legim: pwopriyete, konpozisyon, itilize, danjere

Ki sa ki se yon lèt legim? karakteristik la nan pwodui sa a, yo pral kalite li yo, benefis ak mal pral diskite nan atik sa a.

Enfòmasyon jeneral sou pwodui nan plant

lèt legim parèt nan lavi chak jou nou an relativman dènyèman. Men, jodi a pwodui sa a se de pli zan pli pran popilarite nan mitan pèp la. Ki sa ki se an rezon ki fè? Nutrisyonist diskite ke bwason ki gen la nan kesyon gen pwopriyete yo ki gen plis valè itil. Li gen byen lwen plis avantaj pase sa yo ki nòmal la pou nou pwodwi bèt.

Features plant bwason ki gen

lèt legim refere yo bay se bwason byen alamòd, ki fè yo aktivman itilize yo kenbe vi an sante. Sepandan, li ta dwe te note ke sa a pwodwi se pa nouvo. Li te prepare ak itilize menm pa Grann nou yo ak paran yo. Yo te fè sa a sou bwè pwòp yo soti nan sereyal, Poppy, soya, nwa, ak sou sa. Tout moun nan pwodwi sa yo gen pa sèlman ekselan gou ak pwopriyete nitrisyonèl, men tou, avèk siksè ranplase lèt la bèt pandan Karèm.

Poukisa chanje nan lèt legim?

Lèt se yon diskontinu nan tout ti bebe ki fenk fèt. Li san danje mansyone ke lavi yon nonm la nan mond sa a kòmanse ak sa a bwè. Men, malerezman, se pa tout timoun te ajoute l 'favorab "atitid." Apre yo tout, menm nan ti bebe ka lakòz yon reyaksyon alèjik, ki se dirèkteman gen rapò ak laktoz entolerans.

Li nan okenn sekrè ki itilize a nan lèt bèt se pa sèlman yon seri de avantaj espesifik, men tou gen kèk dezavantaj yo. Natirèlman, tankou yon pwodwi se yon bon sous pou pwoteyin, grès, mayezyòm, kalsyòm ak fosfò. Epitou, gen yon anpil nan vitamin A B12, ak D.

Kòm pou bò negatif nan pwodui sa a, li refere a nan prezans nan òmòn ak antibyotik lèt ki trete bèt yo. Anplis de sa, laktoz genyen nan yo nan sa a bwè, li ka lakòz pwoblèm enpòtan ak aparèy dijestif la. Yo toujou rive nan moun ki pa ka pwodwi anzim ki nesesè yo dijere eleman sa a.

Kidonk, lèt la bèt gen nan konpozisyon li yo pwoteyin lèt ak laktoz. sibstans ki sou sa yo ka lakòz reyaksyon alèjik oswa entolerans. Se poutèt sa, gen anpil moun ki sèvi ak yon lèt legim, nan ki eleman yo di yo konplètman absan.

pwopriyete itil

lèt la se itil legim? pwofesyonèl Revi total yo pwopriyete yo itil nan pwodui sa a:

• se Dairy legim bwè baze prepare soti nan sereyal, plant soya, grenn tounsòl, nwa, diri ak renmen. D. nan Se konsa, pwodwi a nan kesyon gen tout nan mineral yo menm ak vitamin kòm matyè premyè ki soti nan ki li te fè fè yo.
• lèt legim (sèk ak nòmal) pa gen laktoz. Reyalite sa a se trè enpòtan pou moun ki te entolerans nan di eleman.
• Viewed bwè se moun rich nan pwoteyin legim ak grès enstore.
• Lè yo itilize nan pwodui sa a se yon bagay ki souvan ajoute nan fwi ak siwo myèl, sa ki fè li menm plis itil.

bwason ki gen mal

Nan kèk ka, ou pa kapab itilize nòmal legim ak lèt poud lan? Domaj nan ki kapab lakòz pwodui sa a, ki te dekouvwi pa syantis sèlman dènyèman. Yo diskite ke itilize nan chak jou nan apeprè 40 ml nan pwoteyin soya pou fanm se 47% redwi frekans nan kliyot cho pandan menopoz. Sepandan, prezans nan izoflavon nan pwodui sa a ka ogmante siyifikativman risk pou yo kansè nan tete. Malgre sa, ekspè Anpil moun kwè ke itilize nan legim bwè pi plis pase efè yo posib negatif.

Lè ou pa ta dwe itilize nòmal legim ak lèt poud lan?

• Konpozisyon an nan pwodwi a lòt pase sa yo ki an lèt la bèt tradisyonèl yo. Se poutèt sa, lè oblije chanje nan bwason ki gen legim ta dwe nesesèman gen ladan nan rejim alimantè a moun manje ki rich yo nan sibstans ki sou ki genyen nan lèt la bèt (egzanp, vitamin D, kalsyòm, vitamin A ak B12, riboflavin).
• Pa ta dwe achte lèt ak legim pwodwi yo, boure ak yon varyete de sik, gou ak sik.
• pa ranplase lèt manman an (pou tibebe manje) plant.

Konpozisyon an ak kalite

Mwayèn legim ak poud lèt, ki gen pwopriyete yo li te ye se pa anpil ou ka achte nan nenpòt ki magazen. An menm tan an, asire w ou peye atansyon sou manifakti a nan pwodwi a, osi byen ke aparans li.

Kounye a se konsidere kòm bwè a prepare soti nan plizyè kalite matyè premyè gen yon orijin legim. Konpozisyon nan pwodui sa a se fondamantalman diferan de bèt la. Kòm yon règ, li se domine pa idrat kabòn ak grès.

Ki pi popilè a nan mitan kliyan jodi a se kalite sa yo nan lèt legim:

• Kokoye. Li se jwenn nan fanm k'ap pile kaka a kokoye ak dilution l 'ak dlo nan epesè a vle. bwason ki gen sa a gen vitamin B1, C, B2 ak B3. lèt Coconut se yon bagay ki gra. Nan konpozisyon li yo gen sou 27% grès, 6% idrat kabòn ak 4% pwoteyin. Sa a se pwodwi itilize sèlman pou kwit manje asyèt divès kalite.

• Poppy. Se tankou yon bwè te jwenn nan triturasyon nan grenn Poppy, ak dilution yo nan dlo. Piblisite sa a gen mayezyòm, E vitamin, fè, pèktin, stearik, palmitik ak asid linoleik. Sepandan, pi fò nan lèt kalsyòm sa yo. Li tou te gen yon kantite lajan gwo Codeine alkalwa morfin ak papaverin. te Viewed pwodwi itilize kòm yon sedatif, analgesic ak antispasmodik.

• Soya. Sa a se petèt lèt la legim ki pi popilè nan Wès la. avantaj li se kontni an wo nan fib, ki te gen efè favorab sou aparèy la gastwoentestinal, osi byen ke tyamin, B12 vitamin ak piridoksin. Epitou, pwodui sa a se moun rich nan pwoteyin ak nan ka sa a pa gen laktoz. Li ka dwe atribiye a ba-kalori la, kidonk li se ideyal pou rejim divès kalite. Anplis de sa nan aspè yo ki pozitif, yo konsidere yon bwè ak negatif. Li ak anpil prekosyon ta dwe bwè fanm ansent ak timoun, osi byen ke moun ki soufri soti nan maladi nan sistèm andokrinyen an.

• Zanmann. Pi souvan lèt sa a te fè soti nan nwa. Li genyen ladan li prèske tout eleman ki nan tab Peryodik (kalsyòm, mayezyòm, zenk, fè, Selenyòm, fosfò, Manganèz, elatriye). Tankou yon pwodwi se yon antioksidan ekselan. Li pral anrichi kò ou ak kèk vitamin B ak vitamin E.

• Joumou. Kalorik tankou yon bwè se ti. Sepandan, richès li yo nan vitamin divès kalite se yon bagay ki konsiderab. Pwodwi a nan kesyon se moun rich nan mineral yo, ki se kapab ranfòse sistèm nan kadyovaskilè ak sistèm iminitè a ak amelyore dijesyon ak vizyon. ka lèt joumou dwe fè pa sèlman soti nan grenn legim an menm non yo, men tou, paske nan kaka li yo.

• Farin avwàn. Sa a se yon ekselan pwodwi dyetetik, ki se rekòmande pou itilize nan maladi nan sistèm iminitè a ak dijestif, epi tou li akòz mank nan nan anzim divès kalite nan kò a. Pwodui li nan farin avwàn nan gou ajoute engredyan tankou fwi, fwi sèk, siwo myèl ak sou sa.

Pwodwi a sèk

Akote de lèt la legim abityèl nan boutik sa yo ka jwenn, epi sèk pwodwi konsantre. Li te gen pwopriyete yo menm, men gen yon aparans konplètman diferan.

Kòman ou kapab jwenn legim lèt? se fabrikasyon nan poud la te pote soti pa vle di nan etap pwosesis plizyè. Nan pwodui sa a sèk se lavi etajè ogmante. Sèvi ak li trè fasil. Pou fè sa, tou senpleman poud lèt fonn nan dlo.