Leven krèp resèt

Li pi sanble ke pwodwi yo an premye te fè soti nan krèp farin frans te jis kòm pa gen yon sèl te kapab trase istwa a nan aparans yo - byen lwen tèlman kòm istwa yo ale tounen nan tan lontan. Tout moun ki rete nan mond lan gen varyete pwòp yo nan krèp, ak metòd pou preparasyon yo, men li se difisil ak yon bagay yo konpare Ris krèp fè ak ledven. Yo karakterize pa tendres, légèreté ak fluffiness, yo parfe absòbe bè a fonn oswa krèm tounen, paske vin yon aparans menm plis Apetisan.

krèp Leven se plat trè popilè nan pèp yo Slavic, espesyalman ki gen rapò ak evènman tankou kanaval la, lè semèn nan tout antye deside kwit diferan kalite krèp ak plonbe diferan ak ranmase bò tab la avèk tout fanmi an. Nan moman sa a, pa gen okenn resèt yonn pou krèp ledven. Pli lwen, plizyè opsyon diferan pral ba w, ki ou ka itilize nan asenal ou. Natirèlman, farin ledven pral mande pou ou kèk efò, men rezilta a se valè li. Kòm yon rezilta, ou jwenn yon krèp Fertile ak juicy.

Leven krèp resèt

Pou prepare sa a resèt ou bezwen stock moute sou sa yo yon seri de pwodwi: mwatye nan yon lit lèt, legim lwil oliv, de ze, yon sèl ti kras, yon ti kras sik, sèk ledven - yon pake nan 11 gram nan farin frans, yon santèn gram nan bè, 4 gwo kiyè nan krèm tounen ak 2 tas dlo plenn. Toudabò, ou dwe yon ti kras chofe lèt, ki Lè sa a bezwen antre nan ledven an. Ze yo ta dwe vide ak sèl ak sik, ak melanj lan ta dwe ajoute nan lèt prepare deja. Lè sa a, ou bezwen ak anpil atansyon melanje ak ajoute farin nan farin lan, sa ki lakòz konsistans yo dwe jwenn, pou oladushek. farin yo ta dwe retire nan yon kote ki cho epi tann pou l 'bay ogmantasyon nan volim.

Leven krèp resèt sipoze ke farin lan ta dwe monte byen. pa deranje l 'pou yon ti tan, otreman li pral fennen. Koulye a, ou bezwen kòm byen vit ke posib yo vide farin lan de tas dlo bouyi epi li Brase jouk lis. Pou malaksaj se pi bon pran yon kiyè an bwa. Lè w bouyi dlo pa ka ajoute ankò, li ta dwe fè byen vit ak dirèkteman. Koulye a, li lè yo ajoute lwil la tounsòl. Tout farin lan se pare. Ou ka kòmanse fri krèp nan yon fason yo konnen yo. Ak krèp yo jwenn sou ledven sèk. Sèvi plat la fini ak vle di krèm tounen.

Gen yon resèt pou ledven krèp, nan akò avèk kote y ap jwenn bèl ak delika. krèp Sa yo se pa yo dwe dous, pou yo ka fè ak fouraj bon plat, ki bay yon gwo espas ase pou imajinasyon gastronomik. Pou sa a resèt ou bezwen pran 750 mililit lèt, yon kwiyere nan ledven sèk, 2.5 tas farin, yon ti kras sèl, 3 gwo kiyè ki gen sik ladan, 100 mL nan lwil oliv legim. Pou prepare farin lan pou krèp ledven, li nesesè pran lèt cho. Melanje de tyè nan lèt la ak sèl ak sik, ajoute melanj lan farin frans ak ledven. Soti nan tout bagay sa a, yo pral frape nan, ki ta dwe rete nan yon kote ki cho pou yon èdtan, osi lontan ke li pa ogmante nan volim ka jwenn. Apre sa li pral posib yo ajoute ze yo bat yo, lwil oliv legim ak lèt. Sa a tout yo ta dwe fè piti piti, kontwole degre nan nan egzamen an likid. Li dwe rete pou 20 minit nan yon kote ki cho. Si farin volonte jarèt moute a, lè sa a li se pare pou fri krèp. Li ka rekrite anba nan fon an, yo te atansyon pa brase.

dwe farin a ap vide nan mitan an nan yon chodyè prechofe, ak Lè sa Thorne li jouk tout pati anba a pa pral kouvri. Anvan fri galèt nan premye ta dwe lage yon ti kras lwil oliv nan chodyè a. Swiv-konn kwit nan fou krèp san yo pa bè, li se ase ki gen nan egzamen an. ta dwe pwosesis Boulanjri dwe te pote soti sou yon chalè segondè yo, yo yo konn kwit nan fou sou tou de bò.

Sipriz moun ou renmen yo. Bon apeti!