Lolipop: yon resèt. Ki jan yo kwit yon gwo, lolipop wonn

Inyon Sovyetik te te gen tout bagay - bon epi yo pa tèlman bon. Li se yon reyalite ke ou pa kapab diskite. Men, sa ki pa t 'pran lwen nonm lan komen, se konsa entèlijans.

Senp entèlijans imen ki te ede yo viv ak siviv. Li se konprann sa a frape Nazi yo tounen nan '41, li te li ki te mennen nan tranble pi fò nan envite yo soti nan aletranje. Epi li te yon trè nasyonal la. Pa gen anyen fè yon bagay - sa ki nan vrèman prèske supernormal moun Sovyetik.

Konprandr nan kwizin nan

Gen anpil pale sou dezavantaj yo nan tan an, men ki sa konprandr manifeste nan tout bagay - nan tèt li yon dosye-li. Menm nan yon zòn tankou fè manje, moun ki jere yo jwenn solisyon kreyatif nan kondisyon sa yo difisil. Yon lòt konfimasyon pou sa a - lolipop. Resèt nan senp yo banalité, men sa pa anpeche yo yo te youn nan trete yo pi renmen pou timoun yo. Anplis, pa sèlman nan Sovyetik la, timoun yo te renmen lapen yo karamèl ak cockerels. Menm koulye a, yon sèl ak tout timoun yo fikse nan gason yo kolore, ki fè yo vann nan mache yo nan yon fanm nasyonalite enkoni. Natirèlman, kèk pral riske manman m 'yo achte yon trete nan youn nan dam sa yo. Men, li pa gen pwoblèm. Menm nan kay la, ou ka fè yon bonbon gwo ak timoun tanpri. Sepandan, timoun yo pa sèlman renmen bagay dous. Se poutèt sa, menm granmoun ta gen kè kontan yo ap bat lolipop. Resèt yo nou revele anba a. Se pou yo jwenn te kòmanse.

Lolipop: resèt

Premyèman, ou bezwen vide sik la nan yon marmite. Pi bon, nan kou, pran abityèl blan an. Li se pi bon mache, ak pa koulè a nan preparasyon pou l 'yo defini yon anpil pi fasil. Se konsa, ajoute sik la nan yon marmite ak dlo. 300 ml dlo rekòmande yo pran alantou 100 g sik.

Sa a se pwopòsyon konsidere kòm pi bon. Pa bliye fè ajoute vinèg, egzakteman 1 gwo kiyè. Si ou toudenkou pa gen vinèg, ou ka ajoute 0.1 g nan asid asid. Malgre ke, tankou yon règ, li se pi fasil jwenn yon vinèg kay la. pouvwa Gou a dwe ajoute nan nenpòt ki karamèl sans manjab, pou egzanp, lwil oliv mant oswa siwo myèl. Koloran se pi bon pa jwenn enplike nan sa, paske yo byen lwen soti nan danje, tou pral entèfere detèmine preparasyon pou la nan karamèl. Apre sa, mete yon chodyè ak tout engredyan yo nan dife a ralanti-dousman. Sa a se nesesè paske sik la pa boule yo kòmanse. Idealman, mas dous kòmanse nan "flote", men pa t 'boule.

Sou dife a kenbe pwa a nan apeprè 10 minit, l ap gade ak anpil atansyon koulè a nan karamèl lavni nou. Li se nan respè sa a menm jan ak lèt: yon sèl la gen sèlman yo gade lwen, li imedyatman ap eseye boule. Se poutèt sa, pa janm avanse pou pi lwen plak la pandan pou kwit manje. Sepandan, li pa rekòmande yo patikilye devye nan tout soti nan recho a pandan y ap kwit manje. Men, nan ka a nan karamèl se espesyalman enpòtan. K ap fonn pwen li se pi ba anpil, kon sa, jis yon koup la minit, melanj la gen yo dwe "ale", epi li pral kenbe yon grenn je.

Ki jan yo prepare lolipop endijèn? resèt la gen nuans

Poukisa se li tèlman danjere nan gwo sik? Reyalite a se ke paske nan li karamèl a ap gen yon gou anmè kou fièl, ak délikatès ta dwe absoliman gate. Idealman, ou ta dwe gen yon melanj limyè mawon. Ou ka Lè sa a, fèmen gaz la ak vide l 'sou formochkam. Yo nan lòd yo byen fasil retire karamèl a, li rekòmande a grès fòm lan nan lwil oliv tounsòl.

Bè isit la, gen plis chans, pa pral travay, menm jan tou magarin. Ak bagay dous yo fasil soti nan fòm, men yo ap vin yon gou diferan ki ka gate enpresyon a nan desè a. Gen yon lòt opsyon. Si mwazi espesyal pa, anfòm ak senp kiyè, nan ki li nesesè yo vide karamèl a toujou likid. Ki sa nou pa dwe bliye - baton. Wi, nou ap andwi ak fòm lwil pou konvenyans. Men, gen menm lolipop pi bon. resèt la, jan ou ka wè, pa gen anyen ta ka pi fasil. Natirèlman, kòm yon lòt kote, nan preparasyon an nan karamèl yo nuans. Pou egzanp, si ou itilize yon espesyal mwazi ki gen fòm, lè sa a ou gen plis chans yo bezwen yon asistan. Youn ak vide karamèl a nan mwazi ak insert baton trè alèz. Se poutèt sa, ou ka konekte nan preparasyon an nan manje dous e li timoun yo. Kids pwal enteresan yo wè ki jan je yo se pitit yon bon gou ak bèl trete, tankou yon bonbon wonn. An menm tan an, pran swen pa boule timoun nan.

Kamèl pandan kwit manje vin trè cho. Se poutèt sa, kòm mansyone anwo a, yo ki pèmèt timoun nan nan kwizin nan kapab fèt sèlman etap final la nan preparasyon nan manje dous.

Ki jan yo kwit lolipop yo sou resèt la Royal?

Kòm non an implique, resèt sa a, byenke ki baze sou anvan an, diferan de l 'nan gou ekskiz ak etranj solisyon gastronomik. Se konsa, sa se dwòl bonbons sa yo? Premyerman, nou ap lè l sèvi avèk pa sèlman sirèt, men tou, epis santi bon. Se konsa, nan pwosesis la nan preparasyon se posib e menm nesesè yo ajoute kannèl ak vaniy. Bagay pwensipal lan - pa twòp li. karamèl vaniy Depase bay anmè, pa fasil gou ekskiz. Kòm pou kannèl la, li ka mete nan kantite nòmalman san limit. Men, nan fòm lan nan yon mato. Jis ralonj l 'mete yo nan melanj la karamèl, yo pa pral bay nenpòt gou oswa yon koulè bèl. Men, sirèt sa a yo rele Royal tou akòz difikilte pou la nan preparasyon. Reyalite a se ke paske yo te chanjman an koulè kannèl karamèl, ak baton tras oswa ou pa li pral pi difisil. Natirèlman, ou ka ajoute epis santi bon ak nan fen a, anvan vide melanj lan nan fòm.

Men, li pa rekòmande, paske lè sa a kannèl a jis dwe sou sifas la nan sirèt la, pa respire distribye plis pase karamèl a. Nan prensip, pa gen anyen mal ak sa, men lè sa a ou pa santi tout cham a nan kannèl karamèl. Se konsa, kounye a pwòp tèt ou resèt la: 400 g dlo, 150 g ki gen sik ladan 2 ti kiyè .. kannèl, kadamon nan gou.

Kamèl "lès"

resèt Sa a se youn nan ansyen ki pi. Lefèt ke konpozisyon sa a nan karamèl a gen ladan yon varyete de engredyan. Men, ki te gen de kalite karamèl bò solèy leve. Pandan preparasyon an nan kalite nan premye se ajoute nan mas la fonn nan grenn, grenn wowoli ak nwa. Nan lòt mo, finalman ki kapab lakòz pwodwi ta dwe yon bagay tankou nwa lòj griye tou. Sèl diferans ki genyen se ke nimewo a nan grenn ak nwa yo gen mwens. Nuans nan preparasyon an nan sa a délikatès disponib tou.

Nuans ak rekòmandasyon

Se konsa, li rekòmande a ajoute sèlman koupe nwa, grenn. grenn wowoli ak grenn Poppy ka vide nan fòm orijinal la. Men, si ou deside ajoute pi plis ak flaxseeds, ou pa t 'trete jis bon gou, men tou, trè rekonpanse. lolipop endijèn sa yo pral konkeri tout - tou de granmoun ak timoun. Se konsa, resèt la: 300 g nan dlo, 100 g sik (isit la li se posib yo sèvi ak ak kann), koupe nwa, grenn flè solèy, grenn Poppy, grenn wowoli. engredyan Dènye yo te ajoute nan gou, paske ou ka eksperyans ak diferan kantite lajan nan nwa ak sou sa. D.

Lolipop "Vitamin"

Malgre benefis enkontèstabl li yo, bonbons sa yo, se pa diferan gou espesyal. Menm gwo bonbon sou yon moso bwa pa yo pral pou pitit ou a gen anpil chans yon sipriz welcome. Men, li pral ede w retabli balans lan nan mineral nan kò a. Se konsa, ki sa ki espesyal yo ak inik? Li nan senp. Pou preparasyon an ou pral bezwen grenn fil swa, yon fib diferan, poud jenjanm. Si ou toujou vle konbine benefis yo ak gou, ajoute plis siwo myèl pou sik. Se konsa, pwosesis la pou kwit manje se prèske idantik. Sèl diferans ki genyen se ke isit la nou ajoute fib ak pye koton swa grenn karamèl.

Ki kalite fib se pi bon yo pran?

Natirèlman, ki pi bon gou - Buckwheat fib a, menm si li ta touye gou nan ki gen sik ladan. Ou pral tou senpleman Buckwheat sirèt. Se poutèt sa li se pi bon konbine li ak sereyal fib ak lòt. grenn pye koton swa yo se pa sèlman trè itil. Yo, pami lòt bagay, amize timoun nan, lè yo glise ak pete nan bouch ou.