Lòj griye tou berejenn. kolasyon Recipes

Antre sou tab la gen yon plas espesyal ak se toujou nan demand la. Pou preparasyon yo itilize pa anpil pwodwi sòti nan diferan kalite pou vyann pou legim ak remèd fèy. Pwosesis la nan prepare asyèt sa yo anjeneral pa pran anpil tan, se konsa yo yo se pafè pou yon resepsyon sipriz. Kòm yon kolasyon ou ka prepare fri berejenn. Resèt pou sa a plat se senp ak opsyon ki disponib nan anpil.

Berejenn ak tomat

Sa a plat sanble anpil estetik plezi, ak gou a se tou senpleman etonan. Pou preparasyon mwayen tomat li yo pran 4, 5 se pa gwo anpil berejenn, plizyè galik lay, nenpòt vèt, 200 gram nan mayonèz, sèl, pwav nwa ak lwil oliv legim. Okòmansman, disparèt li nan mitan ke yo nan obèjin yo epi koupe yo an tranch, men pa twò epè. Pou ti goute sa a se pi bon pran legim yo jenn ki pa gen grenn difisil. Mete berejenn a nan yon bòl ak voye ak sèl ak brase. Nou kite yo pou 30 minit yo debarase m de anmè a. Next pran chodyè (de preferans fon) boulon berejenn ak fri chak sèk nan lwil legim. Se pou dife a pa t 'fè twòp fri legim yo byen epi yo pa boule. Pandan se tan, koupe tomat yo an tranch, pa epè, men yo ke yo pa tonbe apa. Mayonèz melanj ak lay kraze ak odè yo. Pran plat la epi gaye griye berejenn. Resèt la enplike nan kèk metòd pou fòme, men ou ka sèvi ak vèsyon pwòp li yo nan pòsyon. Berejenn mete kouch nan premye ki lubrifi melanj lan nan mayonèz ak odè yo. Lè sa a, mete ti sèk yo tomat. Voye ak remèd fèy. Se konsa, nou fòme ak kouch sa yo nan tèt la te tomat. Isit la nan ki jan yo prepare fri berejenn.

Ki senp, men etranj plat

Pou rayisab nan manje ekzotik ka ofri metòd ki anba la a pou konnen kijan pou prepare fri berejenn. Sa a resèt ki dwe nan cuisine oriental. Pran twa mwayen berejenn, yon ti kras zonyon vèt, mwatye yon kiyè nan sòs soya ak menm kantite lajan an nan grenn wowoli. Legim yo koupe an kib epi yo mete yo nan dlo saline frèt. Apre 10 minit, yo ta dwe jete nan yon Van yo retire imidite. Lè sa a, fri yo nan yon chodyè pou 3 minit, vide sòs soya ak kwit jiskaske legim yo yo konplètman pare. Apa, fri nan yon bòl an grenn wowoli sèk. Mete berejenn a nan plat la. Voye yo ak grenn wowoli ak koupe zonyon vèt. plim yo nan lèt la kapab itilize yo kòm dekorasyon.

Resèt, tan-teste

Senp, men popilè fason pou ki jan yo prepare fri berejenn. Resèt la itilize pa anpil Menager. Pran mitan twa jèn berejenn a, twa kawòt mwayen, yon dan kèk nan lay ak 150 gram nan mayonèz. Berejenn koupe nan Longitudinal, yo ka resevwa longè a nan teren an. Mete yo nan yon bòl an dlo sale pou 10-15 minit. Twa kawòt sou yon rap amann ak melanje ak lay la kraze ak mayonèz. Ajoute nan sa a melanj ak sèl ak pwav gou. Berejenn rale soti nan dlo a ak dousman peze. Nou fri yo jouk kwit nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim. Koulye a, nou ale nan fòmasyon nan asyèt. Nou pran chak kouch berejenn epi gaye li nan melanj la prepare nan kawòt ak odè yo. Lè sa a, nou tounen vin l 'nan yon woulo liv la. Gaye sou yon plak ak dekore avèk vejetasyon. Sa a se tankou yon etranj fri berejenn. Rolls jwenn juicy ak bon plat.