Makro boure. Ki jan yo kwit fasil ak bon gou

Surprenante bon plat epi yo pa mwens itil makro pwason anpil li te ye sèlman nan fòm lan nan manje nan bwat nan lwil oswa nan ji pwòp li yo. Men, tabi - youn nan moun ki espès pwason ki se prèske toujou prezan nan depatman an pwason nan magazen nou yo nan fòm lan nan jele fre ak soti nan li ou kapab prepare asyèt bon gou. Youn nan yo - makro nan boure ak kwit nan papye.

Kalite fouraj ki ka bagay makro la, anpil - li kapab ak legim, ak dyondyon, ak remèd fèy, ak lòt pwason mens e menm tande boure ak bè tounen.

Mwen vle ofri ou yon resèt pou boure makro, sa ki ka fè nenpòt ki otès, kòm li se trè senp nan eleman li yo, ak, kanmenm, li vire soti trè bon plat pwason.

Se konsa, makro boure, konn kwit nan fou nan papye

Pran 1 gwo makro, oswa yon koup la pi piti moso (nan pwa enpòtans fondamantal se pa sèlman plis solid pase pwason an, fèstivite nan gade). pwason sa yo deglase, retire lamèl, éviscérés kadav la, retire tout bagay soti nan anndan an nan fim nan ak crainte Ridge nan plas tèt la ak ke la, dousman retire li soti nan anndan an (fè tout manipilasyon sou pati nan vant la), chwazi zo a, lave pwason an, ak fin chèch nèt avèk yon sèvyèt papye.

Kwit nan fou pwason ak tèt oswa san - Lè sa a tankou ou renmen, men tèt la se toujou plis elegant gade sou tab la jou ferye. Next ou bezwen voye prepare kadav séchage nan pou pwason, ki te gen disponib anpil, ak farinen ak ji sitwon. Ou kapab tou prepare yon melanj pou marinad, sèvi ak sòs soya ak adisyon a nan lwil legim, plis ji a nan mwatye yon sitwon. Ak tout sa a yo fwote kadav la, se pou tranpe pou 15-20 minit.

Pou resèt la ranpli se konsa nou pral bezwen yon ze bouyi, fwomaj 50 gram (si ou gen yon sèl gwo pwason), mayonèz, sèl ak pwav. Ze ak fwomaj bezwen fwote sou yon rap mwayen, ajoute mayonèz, sèl ak pwav ak brase byen nan bagay prepare tabi, vant kur koud.

Sa a kapab resèt dwe yon ti kras modifye, pran olye pou yo konvansyonèl solid fwomaj, trete fwomaj "Druzhba" pa menm ka nan ka sa a yo sèvi ak ze, jis melanje grat fwomaj ak pwav nwa (swa ak aditif Piquant yo tou te gen ladann pwav) ak mayonèz, ak bagay sa a ak tabi, mete l 'sou tèt fars mens mwatye bag yo,-a sitwon - se tou vire trè dou.

Makro boure nètman vlope nan papye, farinen ak yon lwil oliv legim, ak kwit nan yon fou nan fòm lan nan yon ase gwo twou san fon, nan yon tanperati ki nan 190-200 degre pou apeprè 20 minit nan yon lè.

Yon lòt fouraj senp pou fars ka ofri zonyon makro ak kawòt passaged nan lwil legim. Nimewo nan isit la depann sou gwosè a nan pwason, li pran yon mwayèn de yon gwo olye kawòt ak yon koup la anpoul gwosè mwayenn ki. Plus, se fars la te ajoute yon koup la kiyè nan smoul. Zonyon ka koupe an kib, epi li se sa posib, ak mwatye nan bag si anpoul la se pa gwo, ak kawòt te pase nan mitan yon rap gwo ak vire pripuskayut zonyon ak kawòt nan lwil legim jouk sansib, pa perezharivaya anpil. Add to sa a smoul melanj, sèl nan gou, pwav, se pou fre ak bagay pwason an ak legim yo. Vant tache kur, pwason sou yon kouch mens nan mayonèz, vlope nan papye, pwopaje soti nan fòm lan nan chabon an wouj epi voye li nan fou a, epi pou demi èdtan yon. Si ou mete tanperati a pi wo a 190 degre, li se posib ak nan 20 minit tout bagay se amann zapechetsya. Men, si ou vle gen pwason ou vin yon koulè an lò, li se nesesè yo dekouvwi Et aluminium yon lòt minit 7-10 yo kite fou a pwason.

Makro boure ak konn kwit nan fou nan fou a sanble gwo sou tab la jou ferye, si ou dekore l 'ak tranch sitwon, tranche Republican Sen nan twou bag, osi byen ke offres nan pèsi fre oswa lòt remèd fèy pi renmen. Yo epi yo dwe asire w ke ou fè aranjman pou sou yon plato nan leti fèy, ka ajoute nan limyè nan tomat - pral gade trè elegant.

Eseye kwit manje - makro boure ak vo, ou pa pral regrèt!