Ki jan yo kwit fwomaj Lavash

Fwomaj Lavash, oswa parese achma, pare yo padonnen nou. se engredyan prensipal la itilize pou ranpli fwomaj la. Ou kapab sèvi ak varyete diferan: fwomaj, suluguni, Larisi, Adygea. Trè bon gou bay yon konbinezon de fwomaj ak fwomaj Cottage. Pikant nòt nan fwomaj gato Lavash fè ajoute vèt divès kalite, espesyalman santi bon (Basil, silantro). Anpil chèf, nan adisyon a remèd fèy, epis santi bon ak kondiman yo te ajoute. Sale gato se pafè pou te dous. Yo parfe satisfè grangou. Bwat de Petri san patipri byen vit prepare. Ou ka kwit yon lavash gato fwomaj nan yon fou a konvansyonèl oswa nan multivarka, ak diferans la sèlman ke aparèy la li pral pran plis tan.

Engredyan pou fwomaj

Ou pral bezwen:

• de gwo mens lavash Armenian ;
• nenpòt difisil fwomaj - 200 gram;
• fwomaj, Adygei fwomaj oswa kaye fwomaj - 300 gram;
• 2 ze fre;
• sèl (si ou pran fwomaj la sale, lè sa a gen plis chans, sèl pa obligatwa);
• remèd fèy, lay, epis santi bon - sou demann.

Yo ranpli tat la yo pral mande pou:

• ze fre plizyè (2 oubyen 3);
• Sou 300 gram nan krèm tounen oubyen yogout.

Teknoloji a preparasyon

1 etap

Moso nan griyaj fwomaj. Fwe de ze fre avèk èd nan corolla a. Melanje yo ak fwomaj. Si ou vle, yon moun ka ajoute yon ti kras (100 gram) nan lèt. Koupe remèd fèy fre, koupe lay la. Mete nan fwomaj ak mas ze.

2 etap

Prepare krèm tounen ranpli a. Fwe krèm a ak kantite lajan an espesifye nan ze fre. Si ou vle diminye kontni an kalorik nan gato a, mete yogout olye pou yo krèm tounen.

3 etap

Fòm oswa multivarki bwòs bòl ak krèm bè. Kote pen pita konsa ke li te pandye soti nan kwen an nan fòm nan èl. fèy nan dezyèm atravè divize an an de pati egal-ego. Premye ou bezwen se pou yo pliye nan mwatye ak alfate pati anba a nan fòm nan. Ki se, ou jwenn twa nan kouch ki pi ba nan lavash.

etap 4

Vide nan yon mwazi oswa bòl tout fars la nan fwomaj. Tase byen. Top ak mwatye nan pita nan ki plwaye oswa Narva l 'nan moso epi kouvri yo ak fwomaj. Pandye andedan kwen nan fòm nan vlope. Ou kapab tou fè yon Lavash fwomaj nan plizyè kouch. Pou fè sa, nan vire, gaye yon kouch ranpli ak yon kouch lavash.

etap 5

Ranpli gato a ak yon melanj de krèm tounen ak ze. Yon ti kras leve bor yo ranpli tout twou vid ki genyen yo plen vant yo. Koulye a, mete nan fwomaj la dife pou chofe fou a lavash. Resèt la enplike itilizasyon tanperati a nan 180 degre. Lè a depann sou ki jan wotè ou ye, itilize fòm nan: pi laj veso a nan, fwomaj Lavash a pi vit zapechetsya. Nan tan pou kwit manje multivarka li pral pran omwen 1.5 èdtan. Akòz lefèt ke bòl la nan yon dyamèt ti ak segondè, solidifi Distribisyon lontan. Pafwa li se nesesè yo ogmante tan an 2 èdtan.

etap 6

Apre propeksya nan gato, ak anpil atansyon retire li nan mwazi an. Si w ap kwit manje nan multivarka, rete tann jiskaske plat la e ki refwadi yon ti kras, Lè sa a, vire l 'sou yon plato ak kote sou yon plak.

Rekòmandasyon sou preskripsyon

achmu Lazy ka prepare pa sèlman ak fwomaj. Ajoute pwa a nan varyete nan plizyè nan sosis, vyann. Ou ka mete vyann bèf la mens, fri moso poul, dyondyon. Si ou ranplase pita pen patisri a soufle, lè sa a nou jwenn khachapuri a reyèl.