Séchage pou pwason, Brochet, poul

Èske w te janm kwit manje san yo pa fèy santi bon? Mwen dakò, plat la se byen manjab, men yo toujou yon bagay ki klèman pa ase. Men, pa ase, nan kou, epis santi bon. Sa a sou li jodi a epi yo pral diskite. Ou kapab sèvi ak pwodwi pare-fè a, ou ka kwit manje pou tèt ou. Men, nan ka, dezyèm lan (sa a aplike a absoliman tout kondiman estanda vann nan magazen nou an) nou gen opòtinite pou fè eksperyans lè yo ajoute oswa retire engredyan nan akò pwòp yo. Apre yo tout, ki moun ki pa renmen tim, yon moun pa renmen gou a nan kimen ak kadamon.

Séchage pou pwason

Chwazi nenpòt konpozisyon patikilye nan epis santi bon enposib pou fè manje pwason. Apre yo tout varyete nan pwason tèt yo anpil, ak preparasyon an nan varyasyon menm plis. Isit la li nesesè pran nan kont, pou egzanp, se sa ki pwason an kwit (oswa bouyon) bay gou li yo se pi fò pase fri. Se poutèt sa, lè w ap chwazi yon séchage pou pwason, konsidere pwopriyete sa a. Anba la a se egzanp nan séchage selon fòm preparasyon.

Pikant séchage pou pwason. Yon melanj nan pwav blan, Bay fèy, jenjanm, santi bon nwa pwav, zonyon sèk, koryandè, grenn moutad, fenouy ak tim smalyvaem nan yon moulen kafe. Sa a se patikilyèman enpòtan séchage pou pwason, ki se pwograme yo marinad oswa marinated.

Séchage pou pwason griye (ou ka itilize asòti lis oswa chwazi nenpòt séchage youn): pwav nwa, fenouy, Bay fèy, tim, nwa, fenouy, koryandè, lay, Curry. Si w ap kwit manje sou gri a, dwe apwopriye: blan pwav, Paprika dous, èstragon, Dill, Rosemary, safran, timerik, tim.

Séchage pou babekyou

Pou preparasyon an nan séchage prepare: legim sèk (lay, zonyon vèt (tou fin chèch nèt), pèsi, Dill), twa kalite piman (klòch, nwa, tchili), moutad, tim, allspice, tim, zanmann noutmèg, koryandè ak moutad (nan poud). pwosedi preparasyon se senp, kòm resèt la anvan yo: eleman bato (eksepte moutad) nan moulen an. Koulye a, ajoute poud lan moutad kite yo (kantite lajan moutad kat fwa kantite lajan an nan melanj la, sa ki lakòz nan yon moulen kafe apre smalyvaniya).

Séchage pou poul

Trè byen-pwouve yo séchage. Li konsiste de: Paprika, fèy fnugrèk, koulè a nan noutmèg (ka ranplase nwaye noutmèg, men sonje ke nan ka sa a, gou a ap gen plis byen file ak entans, Se konsa, pa twòp li), mango, timerik tè, kimen tè, koryandè, kadamon, kannèl , jenjanm (rasin), lay, pwav (chili, ak nwa), ak zonyon. Tout eleman nan pwopòsyon apeprè egal nan fòm yo fin seche voye nan moulen kafe. Séchage pou poul se pare. Li se apwopriye pou tout asyèt soti nan poul. Li ka dwe ajoute nan pate yo nan breze poul, poul nan gri, elatriye

Yon lòt séchage pou poul, ki pi senp epi li gen mwens engredyan, tou, se kapab fè reviv plat la yon gou nouvo ak bay yon Flair espesyal. Nan fanmi nou an, li se petèt "devwa nan" - se prepare byen vit, ak konpozan ki disponib nan men ou. Pou preparasyon an nan kondiman ki nesesè yo: lay (sèk), timerik, koryandè, Curry, oublions-suneli, noutmèg ak jenjanm. Tout moun nan pi wo a la voye nan moulen kafe. Séchage se pare.

Pran nòt: Miskad gen yon gou trè fò, se konsa ajoute li nan gwo kantite pa bezwen, oswa li ka touye (oswa menm nwaye soti) tout lòt konpozan.

pa bliye ke remèd fèy gen pwopriyete a deteryore, soksid pa reyaji ak oksijèn. Gen reyaksyon chimik konplèks, se konsa zòn sa a pa pral ale. Ase li yo di ke magazen tout kondiman yo ou bezwen nan yon veso ki trè byen sere sele (de preferans glas) se pa plis pase yon ane. Bokal ak kondiman kwit ou pi bon siyen (egzanp, yon makè), konpozisyon sa a nan remèd fèy.