Patisri bon plat

Patisri pare souvan se yon kolasyon cho, yon plat prensipal oswa yon manje maten remoute kouraj ase. Li gen ladan l gato ak divès kalite fouraj nan vyann, fwomaj, legim, bèt volay, sosis ak lòt bagay. Anplis de sa, kay yo ki te fèt pen se verite tou isit la, ansanm ak pitza, chen cho nan patisri, tat.

Dènyèman, bon plat vide moute yon pakèt te vin trè popilè, kòm li byen vit epi tou senpleman prepare e li gen bon gou.

Konsidere yon kèk resèt pou asyèt sa yo.

1. Kubdari vyann.

Engredyan. Farin: senk san gram farin frans, dis gram nan ledven, sèl, mwatye yon kiyè, yon sèl kiyè ki gen sik ladan, de gwo kiyè nan lwil oliv legim, yon ze, ven gram dlo. Konble: sis san gram nan vyann, twa zonyon, yon sèl ti kiyè oublions-suneli, swasant gram nan bè, sèl ak epis santi bon.

Pare yon bon plat boulanjri kòmanse prepare yon Anplis de sa, lè vyann lan ak zonyon yo se tè nan yon moulen vyann yo te ajoute bè, khmeli suneli, sèl ak epis santi bon, tèt byen, li mete nan yon kote ki frèt jiskaske tès la se pare.

Pami sa yo konpozan se petri farin epi kite nan li te vini an. Lè sa a, li te divize an de pati, youn nan ki se woule soti, gaye sou wile boulanjri. Ki gen antèt prepare fars. Pati nan dezyèm nan tès la kòm byen woule, gaye fars la sou li epi li konekte tou de pati nan bor yo. Tout andwi ak ze ak pèse nan plizyè kote ak yon fouchèt. Kubdari konn kwit nan fou pandan karant minit.

2. Patisri pare "Jolly Fellows".

Engredyan: Twa tas farin, de san ak trant gram nan magarin, ak senkant gram nan ledven fre, de san gram nan lèt, youn ti kiyè sèl, yon sèl ze.

Nan frèt ledven lèt dilye, melanje ak yon zongle a sèl. Vide farin frans lan nan yon bòl, ajoute nan li ak magarin koupe ak yon kouto, ak tou dousman vide lèt la, bat farin lan (pa twò apik).

Pa epè woule branch yo epi koupe yo an miyèt moso nan dis santimèt, gaye sou yon plato boulanjri grese ak pèmèt yo kanpe pou kenz minit.

Pandan se tan, kraze ze yo nan yon bòl, ajoute sèl ak fwe. Patisri pare andwi ak melanj sa a ak kwit nan fou a pou trant minit.

3. pitza.

Engredyan: senkant gram nan ledven, mwatye nan yon lit dlo, yon ze, yon sèl ti kiyè sèl, farin frans (ki jan anpil moun va desann), twa san gram nan sosis, de zonyon, de tomat, yon santèn gram nan fwomaj, ak lwil oliv legim ak yon santèn gram nan sòs tomat ak mayonèz .

Leven dilye nan dlo, ajoute ze, sèl, tout melanje byen epi ajoute farin a pou ke te farin lan tounen epè. Apre sa, asyèt yo mete sou kote pou de zè de tan.

Pandan se tan, koupe sosis, zonyon yo ak fri yo separeman nan bè, Lè sa a, tout bagay se melanje, ajoute rache tomat fèm lan.

Sou yon fèy boulanjri grese mete deyò farin lan, li mete l 'nan dife pou chofe fou a pou kenz minit. Apre sa, li andwi sòs la, mete fars la sou tèt, epi ankò vide sòs ak mayonèz, w'a vide ak fwomaj gri difisil. Kwit nan fou pi bon plat osi lontan jouk farin lan se konplètman fri byen (ou ka tcheke li pa w pèse kò w li ak yon toothpick oswa matche ak).