Manje ak bwè, Soup
Makro soup ak frèch jele. Resèt la pou kwit manje
Gen kèk fwa lè Menager konprann ke bèt yo ap anwiye ak asyèt abityèl yo an premye. Bortch, soup poul ak lòt varyete bouyon moun manje chak jou. Si ou vle fè yon varyete nan meni ou, soup nan makro ak frèch jele pral yon opsyon ideyal. Prepare li nan kay la se byen fasil, men ou dwe obsève ki kantite tout engredyan ak lòd la nan preparasyon yo.
Ki sa ou bezwen?
Se konsa, anvan kòman yo fè soup soti nan makro nan frizè, tcheke ke tout sa ou dwe fè. Ou pral bezwen pwodwi sa yo:
- Jele pwason san yon tèt - 500 gram.
- Sereyal pi renmen (diri, pèl lòj, pitimi) - 200 gram.
- Yon pòmdetè kèk.
- Yon gwo tèt nan zonyon.
- Kawòt yo se mwayen nan gwosè.
- Yon pakèt moun sou pèsi.
- Greenery - nan gou.
- 4 enfloresans nan dan sèk.
- Sèl ak pwav - si yo vle.
- Dlo - 4-5 lit.
Lè tout engredyan yo pare, ou ka kòmanse kwit manje baz la soup.
Ki jan yo kwit bouyon?
Pou prepare baz la, ou bezwen déblotché ak rense pwason an. Apre sa, li dwe netwaye epi koupe an ti moso. Nan etap sa a, pa jwenn zo nan pwason. Apre prepare pwodwi a, sa a se pi fasil.
Apre sa, mete pwason an nan yon marmite nan dlo frèt, li mete l 'sou dife a. Rete tann pou bouyi a, lè sa a retire kim nan akimile ak kwit pwodwi a pou 10 minit. Sonje, ou pa ka kwit pwason pou twò lontan. Sinon, li jis klou. Apre tan an espesifye, retire pwodwi a epi mete l sou yon plak.
Lòt engredyan
Soup nan makro nan frizè explik zazharki. Ou bezwen griyaj kawòt yo gwo rapor ak fri li nan yon chodyè fri nan lwil oliv. Lè legim la vin yon kwout an lò, mete li nan yon bòl separe.
Apre sa, li nesesè prepare yon banza nan yon fason sanblab. Koupe li nan kib ti ak fri jouk an lò. Mete nan kawòt yo epi kontinye nan pwosesis la nan engredyan ki rete yo.
Pòmdetè yo dwe netwaye epi koupe an kib piti. Rense kroup anba kouran dlo a ak bouyi nan dlo fre jouk mwatye kwit.
Koupe moso pwason nan zo yo epi koupe yo nan kib.
Pou kwit manje pwason soup nan bonito: resèt
Mete pòmdetè yo nan bouyon bouyi epi kwit jiskaske pare (apeprè kenz minit). Pran swen ke legim la pa bouyi. Apre sa, li nesesè yo mete yon frèch boukannen nan soup makro la. Kwit mas la ki kapab lakòz pou dis minit.
Pli lwen li nesesè yo mete grot yo prepare ak anpil prekosyon melanje bouyon an ak engredyan yo. Kwit yon ti kras epi ajoute pwason an koupe engredyan yo. Kwit soup makroel la ak frèch jele pou yon lòt dis minit.
Remak final
Lè plat la se prèske pare, li nesesè sipleman li ak engredyan yo final la. Mete sèl ak pwav dapre preferans gou ou.
Add koupe vejetasyon (pèsi ak Dill) ak melanje. Mete dan yo nan bouyon an epi kouvri chodyè a ak yon kouvèti. Se pou melanje nan soup pou apeprè 20 minit, apre sa ou ka kòmanse manje.
Sèvi frèch soufrans makro soup ak krèm tounen oswa mayonèz. Si ou vle, ou ka mete yon moso kèk nan pwason fimen nan yon bòl. Sa a pral bay plat la yon gou pikant ak yon gou espesyal. Si ou kwit manje premye a pou tab yon timoun, Lè sa a, bay moute pwen sa a. Pwason fimen se lou pèrsu pa vant timoun yo.
Konklizyon
Koulye a, ou konnen ki jan zòrèy la se prepare soti nan makro. Ou ta dwe konnen yon resèt gastronomik etap-pa-etap chak otès. Si ou pa janm kwit sa a plat, ou bezwen fikse li pi vit ke posib. Envite domestik ak envite ap apresye travay ou.
Li vo di ke si ou renmen sa yo rele soup pure, Lè sa a, ou ka itilize yon kantite lajan ki pi gwo nan sereyal. Li te gen pwopriyete nan bouyi epi ogmante nan volim apeprè de fwa.
Petèt ou vle ajoute yon plat bon gou nan epis santi bon pi renmen ou ak engredyan. Eksperyans ak kwit manje ak plezi! Nan ka sa a, chèf ou yo pral menm plis bon gou ak renmen pa tout moun fèmen. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now