Nou fwomaj ak Cherry nan diferan fason

Ki jan yo fè endijèn fwomaj ak seriz? Resèt ak y ap fè yon foto nan sa a gato abitye ak trè bon gou dwe prezante anba a. Soti nan materyèl sa a ou pral aprann sou ki jan farin lan petri pou sa a desè ak prepare fars.

Fwomaj ak Cherry Recipes ak foto nan goodi lakay

Gato resèt tankou yon nimewo gwo. Sepandan, yon sèl bagay li pa chanje. Sa a sable farin. Li se petri nan magarin oswa bè. Kòm pou ranpli a, li ka konpoze de engredyan diferan, ki gen ladan fwomaj, lèt kaye, krèm tounen ak pwodwi letye lòt.

Classic fwomaj ak seriz te fè ak mas lètkaye, ki se fòtman vide nan blenndè la. Men, bagay sa premye an premye.

Se konsa, yo fè dwe fwomaj ak seriz kay la pou tès la ka achte:

• eu ze - 4 pcs;.
• bon jan kalite magarin - 175 g;
• disintegrant farin - 5 g;
• Blan farin frans - 2 tas;
• koule sik - 1 tas.

Mélange sab fondasyon

Fwomaj ak seriz soti nan patisri a sanble patikilyèman bon plat ak sansib. Ap bat baz la pou gato sa a, eu ze yo te ajoute nan magarin a adousi ak yon ti kras blan farin frans ak boulanjri poud.

Byen petri pwodwi prepare yon omojèn farin elastik, li se mete sou sokoup la e voye l nan chanm lan frigorifiques pou demi èdtan yon.

Engredyan pou ranpli a fwomaj

ka fwomaj ak seriz ak krèm fwomaj yo kwit pen, se pa sèlman pou Desktop chak jou, men tou, pou nenpòt ki selebrasyon.

Pou tat ranpli nou ak engredyan sa yo yo gen obligasyon:

• blan ze - 4 pcs;.
• anpil grès kaye fwomaj - 175 g;
• fre opoze Cherry - 200 g;
• amann sik - 1/2 tas.

Prepare ranpli a pou yon tat

ranpli a pou sa a desè se trè senp. blan ze yo vide nan yon kim ki gen fòs ak ki estab. Epitou separeman fray anpil grès fwomaj Cottage atravè yon Van amann. Apre sa, de engredyan yo yo konbine nan yon chodyè sèl, ajoute nan yo sik la ak fwe ankò byen.

Kòm pou seriz fre, li byen lave epi retire tout zo. Si ou se kapab jwenn tankou yon Berry, lè sa a olye pou ou ka sèvi ak frèz, franbwazye, ramase, mur, coherent, makro ak lòt. By wout la, olye pou yo pwodwi a fre pèmèt yo sèvi ak ak nan frizè. Sepandan, anvan ou aplike li ta dwe deglase epi retire siwo a depase.

Fòmasyon nan fwomaj ak patisri

Fwomaj ak yon Cherry nan kay la fòme byen senp. Pou fè sa, pran fòm lan nan REFRACTORY epi gaye li tout deja kwit brize patisri. Pre-woulo liv se pa yo dwe. dwe Baz la dwe konvèti nan rezèvwa a ak kote dwat nan yon chodyè pou boulanjri.

Yon fwa yo farin lan mete deyò, li se mete yo yon kouch seriz fre san yo pa pitit pitit ki se kouvwi ak yon mas pwoteyin dous-lètkaye. Nan tankou yon pwodwi semifinished se voye nan dife pou chofe fou a. Kenbe tanperati a nan 180 degre, se desè a konn kwit nan fou pou 45-57 minit. Pandan tan sa a, yo ta dwe farin sable dwe byen dore ak fwomaj kotaj ak pwoteyin fouraj - friz.

Depoze desè pou tab la jou ferye

Fwomaj ak seriz, prepare dapre resèt la pi wo a, li vire soti pa sèlman trè bon plat ak sansib, men tou, èkstrèmeman bèl. Apre pwosesis la boulanjri gato se konplè, li se yo retire nan dife pou chofe fou a epi kite asyèt yo nan ostuzhennoy plen.

Kòm tan pase, fwomaj dousman chanjman sou pou gato ak sèvi sou tab la. Si ou vle, ka sifas la nan gato a ap dekore avèk seriz fre oswa lòt bè.

Yon lòt reyalizasyon nan preparasyon an nan fwomaj

Kòm mansyone pi wo a, fwomaj la nan kay ka kwit nan diferan fason. Si fwomaj Cottage ak fouraj pwoteyin pa kostim ou, lè sa a yo kreye espesyalite sa yo rekòmande pou itilize nan yon krèm konvansyonèl yo.

Farin pou fwomaj Cherry fè sab. Kidonk, resèt la rete chanje. Kòm pou ranpli a, nou bezwen pou li:

• amann sik - 1.5 tas;
• fre opoze Cherry - 200 g;
• conflits fwi - a gou;
• epè krèm segondè grès - 400 g

Ki jan yo prepare fars la?

Tounen ranpli krèm pou sa a tat vire soti trè bon plat. Pou fè li, yon pwodwi letye grès yo ta dwe bat moute pa yon blenndè, piti piti ajoute nan li 1 tas ki gen sik ladan ak yon ti jan nan fwi conflits. Li se tou nesesè yo rense seriz fre ak anpeche zo li.

Pwosesis la nan fòme ak boulanjri

Ak anpil atansyon mete deyò brize patisri nan fòm lan nan yon gwo twou san fon-sided, li ta dwe mete bè yo, ou vle voye ki gen sik, 0.5 tas. Nan sa yo dwe yon pwodwi semi-fini dwe voye l bay fou an. Nan yon tanperati ki nan 180 degre baz pou kwit fwomaj dwe sou 40 minit.

Yon fwa farin lan se lò mawon ak Cherry caramelizing, yo dwe retire li. Apre sa, tat an antye se nesesè yo ranpli anpil nan krèm nan vide ak sik ak fwi conflits. Nan tankou yon pwodwi semi-fini oblije voye tounen nan fou a, men pou 5-10 minit.

Apre vide tounen fouraj krèm desè retire, e ki refwadi dirèkteman nan fòm nan. Si ou eseye koupe gato a pandan y ap cho, Lè sa a, tout nan ranpli li yo ap vini soti.

Sèvi bò tab la

Koulye a, ou konnen ki jan fwomaj nan fou ak seriz ak fwi conflits. Apre ranpli tat ostuzhennoy li se retire nan mwazi an lè l sèvi avèk yon spatul epi li se mete sou yon plato gwo. Anvan soumèt sou tab la fèstivite yon desè rekòmande voye ak sik oswa chokola bato an poud.

Sèvi fwomaj ak conflits Cherry ak tounen krèm, envite yo pral gen te ansanm. Bon apeti!