Pwa nwa: benefis, resèt, sekrè pou kwit manje

pwa nwa se trè itil. pwoteyin nan enkli nan konpozisyon li yo, pwopriyete li yo prèske egal a pwoteyin ki gen orijin bèt. pwa nwa parfe nouri kò imen an, bay li ak tout eleman nitritif ki nesesè yo, vitamin ak eleman tras.

Anplis de sa, konsome manje ki legum, moun pou yon tan long pa santi grangou. Pwa mennen nan nivo nòmal kolestewòl san, ede anpeche kansè.

Nwa pwa, ou ka kwit manje yon varyete de asyèt: soup, sereyal, salad.

Ki sa ou bezwen konnen sou pou kwit manje

Anvan anbakman sou preparasyon an nan manje, ki gen ladan pwa nwa, grenn, li se pi bon premye tranpe. Nan kò sa a pi bon asimile tout eleman nitritif yo nan kilti, yo pral redwi pa yon tyè "atak gaz" pandan pasaj la nan trip la.

Tranpe pwa yo kapab nan mitan lannwit. Pou rezon sa a li nesesè yo vide nan yon bòl, ajoute dlo konsa ke li kouvri 5 cm l ', epi yo mete yo nan frijidè a.

Ki jan yo kwit pwa?

Pou kwit manje, dwe pran pwa yo ak dlo nan yon rapò nan 3 a 1. Pote nan bouyi a, lè sa a vire desann gaz la nan yon minimòm ak kwit jiskaske fè. pouvwa pwosesis pulping an kapab retade pou de zè de tan. Sèl ak epis santi bon se pi bon pa yo ajoute, otreman pwa yo ka rete difisil. pwa kwit ka dwe estoke nan yon veso ki fèmen nan yon kote ki fre pa plis pase twa jou.

pwa nwa: Resèt

Sa yo kalite pwa kapab itilize nan divès kalite asyèt - soti nan Desè nan salad ak soup. Atik sa a prezante kèk nan yo.

Pure "Atik ki gen rapò"

se sa a plat kwit trè vit. Pare yo ki te fèt pòmdetè kraze ka aplike sou pen oswa pen pita, ou ka tou fè yon plat fè l sanble souvan yon pitza Meksiken: gaye ak pòmdetè kraze an tranch mens nan pen, tèt li ak grenn tomat nan bwat mayi, klòch pwav, remèd fèy ak fwomaj.

Se pou nou wè sa ki nou bezwen engredyan:

• pwa nwa (bouyi) - 1.5 tas;
• lay - lay;
• zonyon - yon sèl ti gwoup;
• epis santi bon - nan mwatye yon ti kiyè nan Paprika, kimen, tchili, timerik;
• ji nan mwatye sitwon yon,
• dlo - 3 ti kuiyè.

Nou kontinye nan pwosesis la pou kwit manje. Lay se yon koupe bon, griyaj zonyon an sou yon rap amann. Mete tout engredyan nan yon blenndè, fwe pure eta a.

Nwa soup pwa ak Buckwheat

Wòl nan prensipal nan sa a soup jwe Buckwheat. Buckwheat ak pwa nwa, sèvi ak tout moun ki tankou yon tandem se evidan, konbinezon pafè a nan gou ak boure kò a ak yon mas nan sibstans ki sou sa nesesè.

Yo nan lòd yo prepare soup sa a, nou bezwen engredyan sa yo:

• lwil oliv - yon gwo kiyè;
• koupe zonyon - twazyèm nan glas la;
• kraze Bulgarian dous pwav wouj - ½ tas;
• twa dan nan tise byen koupe lay;
• Buckwheat - ¼ tas;
• sèk tchili poud - yon ti kiyè;
• Legim grès bouyon vyann oswa san sèl - 2 tas;
• bouyi pwa nwa - 300 gram;
• kawòt, grat sou mwayen rap - 1 tas;
• jele nwayo mayi - 1 tas;
• youn Bay fèy;
• koupe vèt koryandè - ¼ tas;
• ji sitwon - de gwo kiyè;
• nwa, wouj pwav ak sèl - a gou;
• koupe epina, chou frize, bwokoli - ½ tas.

Konsidere pwosesis la nan pou kwit manje.

1. Chofe lwil oliv la nan yon chodyè ak yon anba epè, mete nan li pwav ak zonyon, bouyon pou 5 minit.
2. Ajoute lay la legim yo, piman tchili ak Buckwheat, mitone ak kouvèti a fèmen pou yon lòt 5 minit.
3. Vide nan stock la legim, ajoute pwa yo kwit, mayi, kawòt, Bay fèy, kwit manje pou 3 minit.
4. Vide soup la de tas dlo, vide fèy santi bon, sèl. Kouvri ak kwit jiskaske kwit Buckwheat (apeprè 15 minit).
5. Pou 5 minit jiskaske plat kwit, ajoute koupe legim fèy ak ji sitwon.

Salad nan pwa nwa, piman ak tomat

Pou preparasyon an nan sa a asyèt bon plat ak an sante, nou pral bezwen pwodwi sa yo:

• bouyi pwa nwa - 1.5 tas;
• tomat mwayen - 3 pcs;.
• Jòn dous klòch pwav - 1 pc;.
• 20% grès krèm - 3 ti kuiyè. kiyè;
• salsa - 100 gram;
• ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
• seleri - 1 ti pakèt.

Nou kontinye nan preparasyon an.

1. Zo piman, tomat ak seleri.
2. Apa, melanje tounen sòs krèm, sèl la ak pwav.
3. Ajoute sou legim yo bouyi pwa, brase, sezon ak melanj lan ki kapab lakòz jis anvan pòsyon.

Soup ak pwa ak sosis

Konsidere pou nan konmansman an nan pwodwi ki nesesè yo prepare yon soup bon gou ak remoute kouraj:

• bouyi nwa pwa - 1 tas;
• nan bwat mayi - 1 labank;
• pakèt moun sou zonyon vèt;
• lay nan lay;
• pwav, sèl - a gou;
• lwil flè solèy - 3 gwo kiyè;
• salami - 250 gram;
• vyann bouyon - 2 tas;
• marjolèn - 2 pye ble;
• Tomat - 1 kg.

Koulye a, konsidere pwosesis la pou kwit manje.

1. Koupe zonyon vèt nan twou bag mens.
2. Drenaj likid soti nan mayi.
3. Peel ak tranch salami a nan kouch mens.
4. Lay nan lay, pwòp, koupe lè l sèvi avèk laprès lay.
5. Tomat koupe an kib piti.
6. chodyè a vide lwil flè solèy, ajoute zonyon ak lay, sote pou 5 minit.
7. Ajoute mayi a nan bwat, tomat rache ak bouyon vyann bèf, pote l 'tout nan yon bouyi.
8. Salami ak pwa kwit, plas nan soup la fini, mitone pou yon lòt 15 minit sou chalè ki ba. Apre sinon koupe, ajoute sèl, pwav ak amann-koupe marjolèn. Bay soup la pénétrer pou 5 minit, Lè sa a, ou ka aplike li sou tab la.

Sa a soup ale byen ak krouton. Bon apeti!