Resèt pou boulèt pou tout gou

Ki sa ki yon frikadèl? Boul gwosè a nan yon zanmann, pafwa - yon ti kras pi gwo pase seriz. Kòm ou renmen! boulèt konvansyonèl - boulèt - yo se abitye nan pi fò nan soup. Men se pa sèlman nan soup la yo se bon, boulèt sa yo.

Ki jan yo kwit boulèt? Patikilye difikilte nan pwosesis sa a se pa prezan: mens zonyon (oswa san) ak fèy santi bon, plis yon ze. Pou fars egalman byen adapte vyann bèf la, kochon (separeman ak melanje) ak poul. Series pèl (ak nwa oswa mwens) ak prepare pi lwen. se siyifikasyon nan tout genyen nan yo nan pawòl Bondye a "plis".

Resèt pou boulèt nan soup la.

se soup la te fè pa yon resèt senp ak varyasyon nan pòmdetè, sòs oswa dlo, rasin, zonyon fri ak kawòt. Lè pòmdetè yo yo prèske kwit, dousman voye nan boulèt yo soup bouyi. Isit la gen yon sibtilite: boulèt yo nan soup la pa ta dwe mete yon ze anvan tout koreksyon. Li pral fè twoub bouyon ak boulèt ak ze san yo pa raspolzutsya pa te afiche nan likid la bouyi. ka soup la dwe fèt ak yon anpil nan legim, ajoute joumou an, dous klòch piman, pwa vèt ak sou sa. Apre bouyi kwit boulèt pa plis pase 10 minit sou chalè ki ba.

Boulèt nan soup la, kwit pou yon timoun ka sanble plezi poulp ki pral anpil fasilite manje a nan manje sa yo. Yonn gen sèlman nan pre utykat anvan tout koreksyon frikadèl chalimo espageti, kraze nan 3 pati, ak bouyon an ap flote bèt komik, centipedes.

Resèt konn kwit nan fou boulèt.

Nan mens voye boul vyann pou sa yo byen ajoute yon tranch pen blan tranpe nan lèt, ak yon ti kras bè asoupli lè w ap prepare boulèt nan vyann poul. Zonyon mete, dapre preferans pèsonèl, san yo pa zonyon - tou bon. Boulèt Series, anpile sou plato ak konn kwit nan fou 15 minit nan yon fou a prechofe nan 190 °. Lè sa a, ou bezwen mete boulèt yo nan yon plat boulanjri. Bagay la prensipal nan sa a plat - sòs la. Li kapab letye (farin frans spasserovat jouk lò mawon, vide lèt cho, ajoute sèl, pwav, epis santi bon ak pote nan yon bouyi), tomat (fri zonyon jouk lò mawon, ajoute tomat, yon fwa fri, ajoute farin gwo kiyè dilye ak dlo yo pote nan yon bouyi, epis santi bon - sèl, sik, pwav ak lòt moun - nan gou), oswa nenpòt ki lòt.

Ranpli nan fòm lan nan boulèt pou torréfaction sòs, w'a vide ak fwomaj griye epi voye l 'tounen nan fou a pou 10 minit. Trè dou ap resevwa boul la anba yon kwout kroustiyan fwomaj!

Boulèt resèt ak sòs fwi

Trè etranj resèt pou boulèt, ki pa yo souvan itilize pa Menager, ak nan gremesi! Nan ete ak otòn, lè tout etajè yo yo anpile ak yon abondans nan fwi, yon resèt bèl bagay varyete de pou kwit manje chak jou epi yo pral yon sipriz pou tout fanmi an.

voye boul vyann pou preparasyon an nan asyèt sa yo ka konn kwit nan fou, epi li se posib yo kwit oswa fri. Tout tsimes se nan yon sòs fwi. Konsidere sezon fredi seri fwi (600 g ache vyann): 2 zoranj, yon krich nan bwat anana, 2 gwo kiyè sòs tomat, siwo myèl - twò 2 gwo kiyè, 2 gwo kiyè lanmidon.

Youn boulon nan ji zoranj, kaka dezyèm - koupe, jan li pral, voye nan yon marmite, vide nan gen tou sou siwo a anana menm, kòm li te tounen zoranj. Ajoute sòs la tomat ak 1 lit dlo nan ki boulèt yo kwit. Nan marmite nan menm voye siwo myèl ak tranch nan anana (gwo - koupe). Eseye, si sa nesesè ajoute précision (pwav), dous (sik) elatriye Nan yon bòl separe fonn lanmidon an nan 0.5 tas dlo ak vide l 'nan pwa an total de kouran an mens, pandan y ap brase toutan. Pote nan bouyi a. Sòs prepare.

Pli lwen - 2 opsyon: vide boulèt sòs ak bouyi 3 minit oswa voye nan fou a ak kwit (ki disponib ankò fwomaj) - minit 5-7 nan 190 °.

se sòs la te fè soti nan fwi diferan, ak ak san yo pa kaka. Èske prunye pafè, abriko, pèch, rezen, pòm ak sitwon ak siwo myèl - twò gwo.

Boulèt - yon pwodwi inivèsèl, varyete nan nan yo ki pa ap koute twò difisil pou nenpòt ki otès. Bagay pwensipal lan se ke lè l sèvi avèk menm vyann lan mens ap prepare antyèman disparèt, asyèt ki pa estanda.