Soup ak pèl lòj

Ki jan yo divèsifye rejim alimantè a chak jou, epi fè tab la plis enteresan? Soup - li nan èkstrèmeman itil pou plat dijesyon, ak pèl lòj kontribye nan amelyore travay la nan aparèy la gastwoentestinal. Se poutèt sa, li rezonab ke anpil ki te fèt nan konbine sa yo de pwodwi itil ansanm. Isit la yo se jis kite yo jwenn yon resèt apwopriye ak kwit soup ak pèl lòj. Ki sa nou vle di lè nou di "pafè"? Plis sou sa pita.

Anpil nan yo se te opoze ak pèl lòj, paske li se pa byen fasil yo prepare. Lefèt ke li se premye nesesè yo tranpe nan dlo. Anpil tan rezèv pou li e konsa anpeche tèt yo nan youn nan sereyal nan pi itil ki gen gwo kantite mineral ak vitamin ki kò a bezwen pou fonksyone nòmal.

Se konsa, premye ak surtout enpòtan volonte pèsonèl ou. Ou vle soup la te vyann oswa vejetaryen? Nan ki lè nan jounen an w ap ale nan pran li kòm manje: nan maten an oswa nan apremidi a? Sou kèk asyèt kalori w ap atann?

Tipikman, nan peyi nou an nou te fè soup pou dine kòm premye repa. Si ou bwa nan sa a tradisyon, ou ta dwe itilize resèt ki anba la a ou kwit manje yon soup nourisan ak pèl lòj.

Pou fè li, ou bezwen yon seri sèten nan pwodwi yo, sètadi: pèl lòj - 2 gwo kiyè nan vyann bèf - 300 g, zonyon - 3 moso, seleri - 1 ti rasin, fèy nan gou, sèl ak pwav se menm jan, kawòt - 1 moso, pèsi 1 pakèt.

Pou kwit manje soup ak grenn ble dwe nan etap. Tranpe pèl lòj twa èdtan nan dlo bouyi, lè sa a kwit. Si ou pa tranpe lòj la, li pral difisil. Sa a se yon erè anpil kwit inisyasyon, eseye pou fè pou evite li. Anvan tranpe pèl lòj dwe lave.

Vyann bèf koupe an ti moso, fri nan lwil flè solèy, ak lè sa a ajoute vyann lan kwit nan lòj yo e yo kontinye kwit manje.

Jiskaske melanj lan kwit, li nesesè yo ajoute griye kawòt, pèsi koupe, griye seleri la. Zonyon bezwen fri nan tounsòl oswa lwil oliv ak ajoute nan soup la ak pèl lòj pou yon kèk minit jiskaske manje kwit. Sèl, pwav ak lòt kondiman ajoute twò dirèkteman nan devan pou kwit manje a. Lè sa a, pral gou a dwe te santi plis fason entans.

Si ou vle fè soup ak pèl lòj, ki te prepare ou konplètman konsidere kòm plat la nan lis nan sante manje, ou gen limite kantite lajan an nan séchage ak sèl. Ak vyann lan se pi bon pran yon ekreme.

Nan peyi etranje, anpil manje pou manje maten oswa labouyl oswa soup. Plat pou manje maten yo ta dwe fasil, depi vant lan pa gen ankò Rêverie moute. Se poutèt sa, nan ka sa a, vyann lan nan plat la li se pi bon yo pa ajoute. Pearl soup lòj, ou ka manje nan maten an, ou ka prepare dapre resèt la, ki nou te site pi wo a. Sèvi ak tout engredyan yo eksepte vyann lan.

Soup ak pèl lòj, ki ka manje, ansanm ak vejetaryen, se te fè soti nan lòj pèl ak dyondyon. Chanpiyon - yon repa lou, se konsa sa a soup se tou pi bon yo manje pou manje midi.

Pou prepare soup, pèl lòj la ak fongis ou bezwen pwodwi tankou bouyon legim nan 2 lit, 100 g nan dyondyon sèk blan, 2 tas tounen krèm 1 tas pèl lòj, sèl ak pwav, remèd fèy pou dekorasyon, 3.5 tas dlo cho 2 gwo kiyè nan farin.

Chanpiyon tranpe nan dlo cho pou yon èdtan. Pearl lòj nan tranpe pou yon kèk èdtan. Mete bouyon an pèl lòj, brase pou yon èdtan. Grosyerman koupe dyondyon yo.

Farin Frans, tounen krèm ak melanje sòs vyann lan, lè sa a vide melanj lan ak anpil atansyon nan yon mas ak lòj pèl ak kwit manje, ajoute dyondyon yo nan menm bagay la. Pote nan bouyi a epi ajoute séchage.

Bon apeti!