Tat resèt

Pi ak gato yo konsidere kòm Ris envansyon, byenke li se pa konsa pou sa. Pi te chanje plat deja sou lòt gwo jou fèt yo nan Women yo ansyen yo, ak faraon yo moun peyi Lejip pa t 'deden nan gou gato dous. Omwen, nou jwenn yon anpil nan foto sa a asyèt ansyen sou mi yo ki nan mitan tonm mò yo. Istoryen kwè kwit manje a ki ranpli nan pervopirogov te yon melanj de siwo myèl ak fwi. pi Women diferan richès ak varyete fouraj. Nan "Satyricon" nan Petronius dekri yon pèsonn pa fèt Tremalhiona kote nan mitan lòt Sèvi tat ak rosiyol ap viv la. Yo, nan kou, pa t 'manje Nightingale te pran vòl nan sal la ak chante l' umeur Banbochè.

Ris tat mo, kontrè ak popilè opinyon, se pa sa ki sòti nan fèt la mo. Li se analogue nan ansyen Grèk "Pyros yo", ki vle di ble a. cacophonous kanape nou an - tou youn nan dérivés yo nan rasin sa a. Pi nan Larisi rele nenpòt ki, nan parle modèn, pwodwi boulanjri, epi yo pran swen sèlman nan farin frans RYE. farin lan pou pi te leve, se sa ki ledven. resèt fin vye granmoun boulanjri pi, malerezman, pa te rive siviv.

Youn nan kalite sa yo nan gato fèstivite te yon pen wonn. Kwit li sèlman nan nòs la, epi li senbolize pouvwa a ak pèfòmans nan yon ti towo bèf, ki te pase Veterinè cheval la nan gou yon moso nan li. Pawòl Bondye a soti nan pen an ansyen "Koroviev", nan lòt mo - ti towo bèf la. te Rite nan fòm lan modifye rive nan jou nou an. Se sèlman isit la li se pa klè poukisa se lamarye a bay mòde an menm nan yon pen se pwobableman fwi yo nan emansipasyon fanm.

Karakteristik nan prensipal nan cuisine Ris te ke pwodwi yo pa blanchi ak melanje youn ak lòt. Se poutèt sa te ale amann pou estrikti natirèl li yo nan engredyan yo nan gato yo fars ak pi. Tankou dyondyon, bè, sereyal, fwomaj Cottage. Pwason an gato pwason tou pa koupe an moso, epi plastovalas refè zo yo. gato modèn - yon senbyotik nan cuisine fin vye granmoun-Ris ak yon inovasyon Ewopeyen lwès nan envantè de vyann tise byen koupe.

Se konsa, plat la ke nou rele pi pa parèt konsa sa pibliye depi lontan - nan mitan an nan syèk la XIX. pate Recette depi chanje ti kras ak, an jeneral, Ar gastronomik - youn nan zòn ki pi konsèvatif nan konesans imen. Pwogrè isit la fèt sèlman nan ekipman an teknik nan pwosesis la pou kwit manje. San dout, chak inovasyon teknik chanje gou ak resèt asyèt yo, men prensip yo rete menm jan an.

Resèt pate ak dyondyon:

Prepare yon farin ledven bezoparnym fason, dyondyon yo bouyi ak kraze. zonyon griye nan fonn lwil oliv jouk Hue an lò. Melanje dyondyon ak zonyon fri, ajoute remèd fèy, tounen krèm, pwav ak sèl nan gou ranpli san yo pa retire chodyè a soti nan chalè a. Se farin la fini divize an voye boul, woule soti Republican Sen, mete fars, fèmen jiska kwen an. Kwit nan fou nan yon tanperati nan 200 DEG. pou 10 minit.

pate Recette kodenn:

Farin resèt tankou nan anvan an prepare nan metòd bezoparnym. Fars: Bouyi diri ak kodenn konje, file koupe, melanje ak diri, fri zonyon yo epi ak fèy.

Resèt pate ak zonyon:

farin lan se menm bagay la. Pou fars a koupe zonyon vèt, ranpli li nan bè fonn, ajoute yon ti kiyè ki gen sik ladan ak koupe ze bouyi. Tout byen. Yo fòme gato nan chemen an dabitid. Kwit nan fou an.

Fasil resèt pi:

Bouyi pòmdetè yo, Mach. Ajoute ze, farin frans lan ak melanje jouk lis. Pou fwomaj la Mach fars fwomaj, ajoute remèd fèy yo ak lay, brase.

Pou sòs la, bètrav bouyi griyaj, ajoute lay la ak nwaye kraze. Fè yon melanj Et krèm tounen.

Fòm pate ak fri yo nan yon chodyè sou tou de bò. Sèvi ak prepare sòs.