Tomat ak rezen. Recipes pou sezon fredi

Anpil Menager anyèl nan bwat ak legim marinated sou yon sèl resèt yo konnen yo. Nou vle pou ofri w pou eseye tomat ak rezen. Li sanble yon nouvo gou rafine. Ou ka fè sa a resèt ak tou de vinèg la, oswa san li. Li tout depann sou preferans ou ak gou.

Marinated tomat ak adisyon nan rezen

Eseye fè yon nouvo espas vid preskripsyon, epi ou pa pral regrèt. Anjeneral soti nan rezen chak ane fè ji oswa konpot. Poukisa nou pa marinated ak tomat? Èske pa sèlman bon gou, men tou, bèl.

Pou prepare tomat marine ak rezen, ou ta dwe pran engredyan yo:

1. Tomat - 900
2. Rezen - 900
3. Bay fèy - 3 inite.
4. Dill parapli - 4 pcs.
5. Refor - 2 paj.
6. Salt - '30
7. Sugar - ½ ST.
8. Vinèg - 35 ml.
9. Nwa pwav (pwa) - 5 pcs.

preparasyon

Rezen rense byen, gen kèk bè ka separe. Nan pati anba krich yo twa-lit mete refor ak parapli Dill. Lè sa a, mete yon kouch tomat, rezen ak lè sa a. Banks ranpli byen sere nan kou a. Lay tomat yo ak kouch yo pye rezen.

Bouyi dlo cho vide nan krich ak fwi. Se pou kanpe pou apeprè 15 minit. Lè sa a, ka dlo a dwe vide nan po a epi mete yo sou dife. Ajoute dlo, sik, sèl, pwav la ak Laurel. Lè w bouyi, vide vinèg la epi fèmen chalè a.

Marinad dwe ki te ranpli avèk tomat ak rezen. Hot woulo liv leve, li étoufè cho yo refwadi. Marinen tomat ak rezen yo pare. Prese ak epis santi bon ak jwenn yon resèt ki pral sipriz moun ou renmen yo.

Tomat ak pye rezen: Nan bwat konsèv

Sa a resèt se yon ti kras-li te ye, orijinal ak dwòl. Resevwa tomat bon plat ak juicy ak pye rezen. Nan bwat konsèv fwi yo ap prepare byen vit. Engredyan yo ki nan lis sou yon bokal twa-lit. Pou preparasyon yo ou pral bezwen:

1. Rezen - 2 grap.
2. Tomat - 1 kg 700 g
3. Lay - 1 ti tèt yo.
4. Grozèy ak Cherry fèy - 6 pcs.
5. Carnation - 5 pcs.
6. Refor - 2 paj.
7. Nwa pwav (pwa) - 6 pcs.
8. Dill parapli - 3 moso.
9. Bay fèy - 2 pcs.
10. Sèl ak sik - 1 ti kuiyè. l.
11. Dlo.

Premye prepare krich ak kouvèti. Byen rense fèy yo ak bè ak legim yo. Rezen ka kwit manje tankou grap, ak separe li. Nan yon veso ki pwòp mete refor, Laurel, pwav, parapli, fèy ak lay.

Lè mete fèy santi bon, Lè sa a, byen sere Lay tomat ak rezen. kouch posib oswa melanje. Ki jan ou renmen pi plis la.

Top vide sèl ak sik nan krich ak dlo bouyi vide-prepare pwodwi yo. Kite yo kanpe pou omwen 15 minit.

Lè lè a rive, sèl, vide nan yon chodyè emay, epi rete tann jiskaske bouyi. Pare vide marinad bezwen bank yo woule ak vire. Mwen jwenn resèt orijinal la. Tomat ak rezen gen yon bon sant Pleasant ak gou. Eseye eksperyans ak epis santi bon - epi w ap jwenn yon nouvo vèsyon an resèt la.

Cherry tomat ak rezen

Tout moun vle jwenn pa sèlman bon gou, men tou, bèl nan rekòt la sezon fredi. Apre yo tout, pafwa ou vle mete plat orijinal la sou tab la jou ferye. Pou prepare tomat yo ak rezen ki nesesè pou 1 pòsyon Engredyan:

1. Cherry tomat - 400 g
2. Rezen - 200 g
3. Dill grenn - 8 gram
4. Dlo - 1 lit.
5. Cherry fèy - 2 pcs.
6. Grozèy fèy - 2 pcs.
7. refor rasin - 1.5 cm.
8. Lay - 5 dan.
9. Sèl ak sik - pou '25
10. Asid asid - 5 g

Rezen (bè desirably separe de branch), remèd fèy, epis santi bon ak tomat, lave.

Lay ak rasin refor yo ta dwe netwaye. Yo menm tou yo rense. Nan fon an nan bank yo mete fèy yo, lay, grenn, refor. Kote tomat yo ak kouch nan rezen.

Legim ak bè vide w bouyi dlo, kouvri epi rete tann 20 minit. Lè lè a se leve, yo ta dwe likid la ap vide nan yon chodyè ak kwit li nan marinad la. Ajoute dlo, sèl la ak sik. Brase de tan zan tan, se pou sèl la klou. Koulye a, mete nan dlo, asid asid ak retire nan chalè.

Vide marinad pare sou bank ak legim ak bè. Hot woulo liv leve, li yo refwadi baskile. Sa a se yon resèt gwo. Tomat ak rezen pwodwi gou klere, entans ak dwòl.

Nan bwat konsèv tomat ak pòm ak rezen

Premye prepare manje. Tomat soti nan pwòp po a: pi ba yo pou 1 minit nan dlo bouyi. Debarase m de legim yo byen vit ak byen fasil.

Ponm koupe nan 4 moso. Retire ke yo soti nan nwayo a ak grenn. Rezen soti nan grap ki apa a. Kantite lajan an nan engredyan pa espesifye, se konsa yo legim, fwi ak bè se pran 1: 1. Sa se sèlman yon sèl kilogram.

Vide nan chodyè de lit dlo, mete l 'nan sèl la ak sik nan 30 g klou marinad -. Mete sou kote soti nan chalè a epi ajoute 50 mL nan vinèg. Bank lan owaza Lay tomat, pòm, rezen yo, mwen melanje l 'tout ak marinad cho. Li pa ta dwe refwadi desann. Woule moute, vire yo refwadi. Tomat ak rezen, pòm ak vinèg gen yon gou dous-tounen.

Nan bwat konsèv pye rezen tomat san yo pa vinèg ak pwav

engredyan klète Akòz jwenn yon konbinezon bèl. Youn twa-lit bokal, prepare manje:

1. wouj tomat - 0.5 kg.
2. Tomat jòn - 0.5 kg.
3. Bell piman (jòn, vèt ak wouj) - chak koulè 1.
4. Rezen (nwa) - 1 gwo pakèt moun.
5. Lay - 1 lay.
6. Cherry, grozee ak Bay fèy - 2 pcs. chak espès yo.
7. Dill parapli - 3 moso.
8. Nwa pwav (pwa dous) - 5 pcs.
9. Fèy refor - 1 PC.
10. Sèl ak sik - 1 ti kuiyè. l.

Lave legim ak remèd fèy ak pèmèt yo seche byen. Pepper kale e li te koupe nan 4 moso, epi separe de grap yo rezen. Nan pati anba a nan veso a, mete lwil santi bon sou ak fèy bwa. Ou ka mete sou tèt kouch nan legim ak bè.

Nan bwat konsèv tomat ak rezen ak vinèg

Sa a konbinezon bay gou a tounen. Se poutèt sa, anpil Menager yo rekolt nan resèt la sezon fredi pou yon ti goute sou tab la jou ferye. Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• Tomat moyenne - 1.5 kg.
• Rezen - 1 pakèt moun.
• Vinèg - 120 ml.
• Lay - 4 galik.
• Nwa pwav (pwa) - 5 pcs.
• refor rasin - 1 cm.
• Fèy yo nan refor - 2 pcs.
• Sik ak sèl - 1.5 v. l.
• Dlo - konbyen lajan pral antre nan bank la.

Ou kapab ajoute Dill, Bay fèy ak lòt fèy santi bon ke ou renmen. Apre yo tout, yo detèmine gou a nan ou konsève. Ou kapab ajoute cotoneast ak Cherry fèy si yo vle. Pwodwi yo nan resèt la yo kalkile sou yon bokal twa-lit. Sepandan, tout bagay depann sou gwosè a nan fwi a. Legim ak bè, lave soti nan fatra.

kouch an premye nan bank la mete epis santi bon ki nesesè yo, sa ki ka prese epi ajoute yon bagay nan pwòp yo. Lè sa a, mete nan yon legim lòd o aza ak bè. Vide dlo a bouyi, kite kanpe pou 10 minit. Vide dlo nan veso a epi mete l 'sou dife a bouyi. Ajoute nan li sik, sèl la ak lòt fèy santi bon sou pwòp ou yo.

Lè yo marinad la bouyi, vide l 'ak tomat rezen ak woulo liv yo. Bè bay legim marinated ak nòt fwi, ki se konsa manke nan sezon livè an. Jwi plat orijinal sa a. Tomat ak rezen, vinèg ak epis santi bon separe yon gou tounen.

Ajoute piman yo cho

Pafwa ou jwenn fatige nan konsèvasyon dous oswa tounen. Li ta dezirab èskalop oswa porridges byen file ti kras? Lè sa a, sa a resèt se pou ou.

Nan bokal la twa-lit pran 1.5 kg nan gwosè mwayenn ki tomat, rezen 1 ak yon sèl piman cho. Nan epis santi bon, prepare lay, Bay fèy, coherent yo ak seriz pou 2 pcs.

Epis santi bon mete nan fon an nan ka a. Ou kapab ajoute refor, nwa pwav, Dill. Lè sa a, mete tomat yo ak pye rezen an. Cho lave pwav, pa netwaye soti nan grenn yo, menm jan yo, yo tout précision. Koupe l 'an tranch epi mete yo nan yon bokal sou tèt.

Legim ak bè vide w bouyi dlo. Apre 25 minit, dlo a ka drenaj nan veso a, epi ajoute 15 g ki gen sik ladan ak sèl. Mete sou recho a yo bouyi. Lè sa a, vide l 'tounen antre nan bank yo. Woule moute. Ou pral gen yon marinad byen file ki pral ba lapenn ki nan tomat ak rezen.

Konsèy ak ke trik nouvèl

Pou pyès sa yo gwo eseye chwazi varyete rezen. Gen ti kras pitit pitit, menm pi bon, yo ke yo pa te. Manje resèt la pa gen okenn vinèg, lè sa a chwazi ranplase rezen an plis asid.

Tomat chwazi solid. Si yo perespevshie, lè sa a pa w bouyi dlo epi yo pral pete ak labouyl. Eseye chwazi yon legim dous. Avèk rezen yo tounen pral jwenn yon gou inoubliyab.