Yon liy kèk sou kòman yo prepare yon sòs salad, "Mimosa"

Anviwon mitan an nan sòs salad a swasant "Mimosa" te parèt nan peyi nou an. Petèt li te parèt anvan, men nan moman sa a yo te kòmanse jwi lajè popilarite. Li jwe yon wòl enpòtan ak lefèt ke pwodwi nan leti orijinal sa a itilize ki disponib ak chè. Menm nan kay la pòv, ou ka jwenn yon koup la kartoshinu, kawòt, ze ak zonyon. Nan bwat konsèv pwason ak mayonèz - li se pi chè, men yo toujou pwodwi abòdab.

Ki jan yo prepare sòs salad "Mimosa" - Engredyan

Sa a sòs salad pwason siviv ak pikwa nan popilarite li yo, li oubli. Men yo toujou pa disparèt nan tab bankè nou an. E menm kounye a, lè jèl la grav, etajè magazen yo plen nan legim fre, fwi ak legim, chak madanm marye konnen ki jan yo prepare yon sòs salad, "Mimosa".

ekipman

Yon plat bèl nan li nou ap prepare ak sèvi sòs salad nou an. Plizyè plak piti. Rap ak twou gwo, kouto ak fouchèt.

engredyan

• Nenpòt Bank of pwason nan bwat, saury ki pi bon nan ji pwòp li yo, men anfòm a ak nan lwil oliv.

• Youn pòm - dous ak tounen.

• Youn pòmdetè ak yon kawòt.

• Zonyon, kat ze ak mayonèz. Mayonèz se pi bon pran yon mèg oswa anpil grès, se konsa yon sòs salad bon satire.

• Yon santèn gram nan fwomaj modera grav, yo ka "Ris".

Ki jan yo prepare sòs salad "Mimosa" - vèsyon an klasik

Premye ou bezwen prepare tout engredyan yo. Bouyi difisil ze bouyi pou 10 minit apre bouyi pou kwit manje. Lè sa a, divize an blan ak eu. griyaj Pwoteyin nan yon sèl plat, jònze a nan yon lòt. Kawòt yo ak pòmdetè ak bouyi, kale ak griyaj. Peel ak griyaj pòm nan, lè sa a fwomaj. Zonyon trè tise byen koupe bag mwatye, ki plwaye nan yon egoutwar ak vide w bouyi dlo. Lè sa a, rense l avèk dlo frèt imedyatman. Se konsa, ou debarase m de anmè a ak bon sant. Enteresan gou jwenn lè l sèvi avèk zonyon vèt, men li la yon amatè.

asanble

Tout salad "Mimosa", al gade nan soufle. Sa vle di ke nou ak anpil atansyon mete kouch, yon ti kras plati sifas la, vide mayonèz la ak gaye kap vini an.

• Se konsa, kouch nan premye nou ap nan bwat. Likid vide krich yo detire sa fouchèt la. Rovnenko andwi sou anba a nan plat la, epi nou mete yon mayonèz may mens.

• Next kouch - Bouyi pòmdetè. Yon fwa ankò, mayonèz.

• Next sou lis la nan kawòt. Duve ak mayonèz.

• Mete fwomaj la griye sou tèt. Mayonèz.

• Apple, mayonèz.

• blan ze, mayonèz.

• Nan faz sa a li se posib yo fwote tonyusenkoy bè kouch. Eleman nan se si ou vle, men li bay chèf la fini kèk tandrès.

• Ak etap final la - eu yo ze. San yo pa mayonèz. Li te yo ki te ba sòs salad sa a se yon non amoure.

Tout sòs salad pare. Koulye a, mete yo sou yon plat yon sache plastik pa zavetrelis eu epi kite l melanje pou yon koup nan èdtan.

Varyasyon sou tèm nan nan ki jan yo prepare yon sòs salad, "Mimosa"

Variantes nan sòs salad "Mimosa" byen yon anpil. Resèt la debaz mande sèlman kat engredyan: ze, pòmdetè, nan bwat manje ak, nan kou, mayonèz. Se konsa, lwen san yo pa l '. Tout rès la nan engredyan yo, sa a se yon opsyon pi chè. Men, gen kèk varyasyon: saury ranplase ak sprats, e menm pi bon sou woz la. Bow Pasè nan bè. Ak olye pou yo pran pòmdetè friyabl diri. Men, tou sa, menm jan yo di, yon kesyon de gou. Kounye a ke ou konnen ki jan yo prepare yon sòs salad, "Mimosa" ak kapab fè yon klas mèt