Bon gou gruzinchiki: resèt

Sa a vyann woulo nan farin lan. Atik sa a pral eksplike ki jan fè gruzinchiki. Resèt la nan preparasyon se senp. Anpil rele l 'plat la otès penechki, Molisk ak sou sa. Men, pa gen pwoblèm ki jan li se te rele, bagay la prensipal - li se bon gou ak satisfezan.

Gruzinchiki: klasik resèt

Engredyan kle:

• yon ze;
• farin frans (300 gram);
• zonyon;
• lanmè sèl;
• sòs tomat (mwatye yon vè);
• Dlo (100 ml);
• fars (500 gram);
• epis santi bon;
• legim lwil oliv,
• Dlo (500 mL).

pwosesis pou preparasyon

Farin ki pi bon yo prepare tèt ou. Ze fwe ak sèl, epi ajoute dlo tou dousman voye nan farin lan. se preskripsyon sa a anjeneral yo itilize pou preparasyon an nan ravyol. Apre sa, fòme yon boul, vlope ak fim rete kole. Lay la. Dezèd tan pita, ou bezwen woule soti farin lan nan yon gato mens. Koulye a, prepare fars la. Melanje vyann lan mens ak mens zonyon, sèl, sezon ak epis santi bon. Sou tèt nan gato a mete ranpli a. Woule nan yon woulo liv la. Chofe chodyè a, vide lwil oliv ak fri woulo yo nan senk minit. Lè sa a, ki plwaye nan yon plat boulanjri, epi nwasi sòs (sòs tomat melanje ak dlo). Pli lwen pwodwi bato nan fou a, kwonometre 20 minit. Tout - gruzinchiki pare! Resèt pou, menm jan ou wè, trè senp. Transfè woulo yo vyann sou yon plato gwo ak sèvi yo.

Resèt pou gruzinchikov ak legim

Engredyan kle:

• frape (400 gram);
• sèl;
• fars (40 gram);
• epis santi bon;
• youn kawòt;
• de tomat;
• Dlo (150 ml);
• farin frans;
• youn zonyon;
• legim lwil oliv,
• youn pwav (klòch);
• Bay fèy.

pwosesis pou preparasyon

Premyèman, prepare fars la. Koupe zonyon yo. Mete nan yon bòl epi kouvri yo ak sèl, yo vin mou. Legim Lave, kale ak koupe nan gwosè mwayenn ki kib. Nan yon plat gwo twou san fon melanje mens vyann, legim, zonyon, sèl la ak tout moun. Sa a pral fars nou an. Farin (prepare dapre resèt la anvan) divize nan de pòsyon. Woule soti ak gaye ranpli a, men pito tès li. Nou vire nan yon woulo liv sere. aksyon yo menm fè ak dezyèm pati a. Mete sou yon fèy boulanjri. Kwit nan fou a pou apeprè karant minit. Apre tan sa a, nan tab ou pral montre nan yon gruzinchiki legim bon gou!

Resèt ak sòs dyondyon

Engredyan kle:

• Sik (2 ti kiyè ..);
• fars (1 kg);
• Paprika;
• youn kawòt;
• pèsi;
• frape san ledven (400 gram);
• Dlo (1 L);
• sèl (5 g);
• youn zonyon;
• kimen;
• Chanpiyon (200 g);
• krèm.

pwosesis pou preparasyon

Premyèman, prepare fars la pou de woulo yo. First - vyann mens ak zonyon, pandan y ap dezyèm lan - kawòt yo griye ak vèt koupe ak dyondyon. Woule soti farin lan. Sou yon sèl mwatye nan rezèvwa a, premye gaye yon Variant dezyèm nan ranpli a, ak lòt la - premye a. Nou monte woulo liv bò lanmè a kote legim yo. Nan dezyèm lan te ranpli nan mitan yo. Koupe woulo liv la an de santimèt nan lajè machin pou lave. Pran yon chodyè byen fon, chofe nan dife a, vide lwil oliv la. Lè li chofe, mete woulo pati konsèné yo. Fry. Fè sòs: Nan yon bòl, melanje krèm, sèl, dlo ak odè yo. Fini pwodwi mete yo sou yon plak ak vide sòs la.

Gruzinchiki: resèt multivarka

Engredyan kle:

• Dlo (100 ml);
• gwo kawòt;
• lay nan lay;
• vyann bèf (400 g);
• lwil oliv;
• sèl (50 g);
• kòm farin ravyol (500 g);
• gwo zonyon;
• frèch pwav tè;
• keratin tomat (100 g).

pwosesis pou preparasyon

Pre-netwaye zonyon yo ak kawòt, tranch yo tise byen. Vire multivarku nan pati anba a nan bòl la, vide lwil oliv la ak "Boulanjri" mòd, zonyon fri, lè sa a ajoute kawòt yo. Mitone pou ven minit. Mens sèl, ajoute lay la koupe. Melanje ak fri. Apre sa, woule soti farin lan nan menm fason an kòm nan resèt la anvan yo. Respire distribye ranpli a. Byen sere tòde woulo liv la. Koupe l 'an moso nan kat santimèt. Pliye nan bòl la ak kwit manje sou multivarki mòd "Boulanjri." Ekspoze tan an - karant minit. Nan entre-temps la, prepare sòs la. Melanje keratin tomat, sèl ak dlo. Trant minit anvan fen pou kwit manje vide sòs la. Apre sa, nou chanjman nan woulo yo plat ak vide sòs la rete yo.

Bon apeti!