Zòrèy kochon nan Korean la - bon gou bon plat

zòrèy kochon an Korean la - bon gou bon plat. Li se byen adapte nan yon varyete lespri. Li se fasil kwit manje. Bagay ki pi enpòtan - byen lave zòrèy kochon (nan Koreyen, yo dwe premye dwe kwit ak Lè sa a marinen). Nan yo ka kwit manje yon anpil nan manje enteresan ak Apetisan. An plas an premye - salad.

zòrèy kochon nan Korean

Yo nan lòd yo prepare kat pòsyon nan sòs salad, ou ta dwe gen yon sèl pè nan zòrèy kochon gwo, Bay fèy, pwav nwa ak sèl. Pou se marinad la bezwen lay, séchage pou kawòt Koreyen, lwil oliv, sik ak vinèg. Tout engredyan yo ou bezwen pran yon sèl gwo kiyè. Bouyi lit dlo sèl nan bouyi zòrèy kochon ladan l 'Korean ajoute feuy ak pwav pou de zè de tan nan chalè modere. Si yo te pran nan men bèt la fin vye granmoun, ou ka bezwen plis tan. Pou egzanp, jiska twa èdtan. Si dlo a klou lwen, ou bezwen vide plis nan dlo sale bouyi.

Pandan se tan, prepare sòs la pou marinad. Sa a yo ta dwe fè jan sa a: liv Bay fèy, kraze lay dan laprès epi konekte yo ak rès la nan marinad la. Kwit zòrèy Dlo glasé koupe nan bann long mens ak sòs sezon. Yon fwa yo mete l nan yon bòl sele, byen sere kouvri epi li mete nan frijidè a pou yon jou. Plat la fini se yon bagay ki kroustiyan, kabinè avoka ak saveur. Limyè gou lay stimul apeti a epi li kapab itilize yo kòm yon ti goute. Ou ka manje yo ak pòmdetè kraze ak pwa frans, diri, vapè. Epi li se posib yo sèvi ak salad kòm eleman. Ranpli marinated oswa fimen kochon ze zòrèy, pwa vèt, vinegar oswa pòmdetè koupe kwit nan veso an po yo. Sa a se yon bon opòtinite yo divèsifye meni yo. Pwatikman nenpòt benefis sòs salad soti nan eleman sa a. Kroustiyan bon plat èd bay asyèt anpil nòt Piquant. ka byproduct sa a dwe ajoute nan zhyuleny ak kaswòl flotè (olye pou yo bekonn).

soup orijinal la

Men, pa panse ke ou ka vin an sou la men sèlman zòrèy yo kochon - itilize bouyon, ki se jwenn nan bouyi yo, pa konsa pou sa evidan, men li se trè wo. Li se trè epè epi nourisan. Soti nan li ou ka kwit manje menm yon manba ak konfiti, men ou toujou kòmanse ak soup. Anplis de sa nan mwatye yon kilogram nan kochon zòrèy bezwen yon ti kras nan bekonn (fimen bekonn), yon vè pwa, kat Paprika, twa san gram pòmdetè ak menm kantite lajan an nan zonyon, yon sèl kawòt, pèsi, Dill ak marjolèn. Kòm byen ke yon gwo kiyè farin frans pou ravitaye ak epis santi bon nan bouch ou.

Bouyi zòrèy kochon kòm pi wo a, men ki gen zonyon ak kawòt. Apa, bouyi pwa yo. Paprika epi kale pòmdetè ak koupe. Bouyon, zòrèy kochon fini koupe nan bann. Bekonn ak zonyon yo kwit manje abiye. Ajoute nan li farin frans lan ak origan. Vide sòs la nan li, k ap chèche inifòmite. Lè sa a, mete nan pòmdetè soup, vyann, pwa yo ak piman ak kwit jiskaske sansib. Senk minit anvan nan fen pou kwit manje, ajoute remèd fèy, pwav ak sèl.