Bannann bato - bon plat ak an sante trete

Koulye a, sou vant te gen bato bannann. Yo te pote soti nan diferan peyi Azyatik (Vyetnam, Lachin, Filipin). Yo se trè bon plat ak nourisan, men gen yon pri relativman wo an konparezon ak bannann fre.

Nan mond lan gen yon varyete de resèt pou pwodui sa a, se konsa nenpòt madanm marye ka fè bato pwòp bannann yo nan kay la. Nan ka sa a, yo pral resevwa fre, ak gou diferan, ak pri yo pral pi ba anpil pase enpòte ki soti nan peyi lòt bò dlo. Anba a yo se resèt, yo ka fè pwodui sa a nan kay la. Pou sa a plat se pi bon pran bannann premature.

bato sale

Pou yo mande pou 6 fig, 400 mL nan lwil pou gwo twou san fon-fri (legim) sèl.

preparasyon

Ak anpil atansyon netwaye kale la bannann. Ak yon kouto byen file koupe yo larjer an tranch mens, oswa tranch fwote sou yon rap. Nan yon marmite oswa fri chodyè, lwil oliv chalè ak pi ba tranch yo bannann nan li. Li se pi bon ranpli yo nan pòsyon ti (se konsa yo pi bon fri). Kwit jiskaske bato lò mawon. Anvan nan fen pou kwit manje tranch solyatsya dirèkteman nan yon chodyè pou fri. Retire ak yon bato plat bannann kiyè ak mete yo nan yon Van: fason sa a ou pral bay nan drenaj lwil oliv depase ak drenaj yo.

Se tankou yon pwodwi ki estoke nan yon veso ki fèmen.

bato Eleman nitritif

Pou sa reyalizasyon bezwen: 2 fig, 250 g nan farin ble, 50 g nan farin frans nan mayi, 0.5 ti kiyè Curry, sèl, kimen, 2 ti kiyè sik, 1 ti kuiyè bè, 200 ml lwil pou gwo twou san fon-fri.

preparasyon

Melanje bè, farin frans lan ak odè yo. Mach ak yon fouchèt kale bannann, ak sik. Bannann, ak ti kal pen nan farin melanje ak lwil oliv yo te melanje jwenn yon mas omojèn. Soti nan moso nan tout antye nan farin zongle koupe yon moso pou ke youn nan yo te resevwa yon Patty piti. bato Men fòm, dub afichaj yo (woule PIN ka itilize). Nan lwil cho tranpe l 'bato pòmdetè ak fri yo jouk lò mawon. Se pwodwi a fini retire ak yon kiyè plat.

bato patat

Pou sa trete bon plat mande pou 4 gwo fig, 200 ml fri lwil oliv, kannèl, an poud sik.

preparasyon

Kale koupe bannann an tranch (mens tranch la, bato yo gen plis kroustiyan). Nan lwil cho tranpe l 'tranch bannann ak fri jiskaske kwit. bato Fini yo retire ak yon kiyè plat ak fin chèch nèt sou yon moso twal papye. Nwa tranch gaye sou yon plak, l'a voye ak kannèl tè, an poud sik.

Malgre lefèt ke bato yo bannann yo trè bon plat ak itil, yo menm yo pa twò anpil kalori manje. Li se aktyèlman byen difisil a detèmine konbyen kalori nan bato, kòm nimewo yo depann sou espès yo ak varyete nan fig, matirite fwi, ki fè moute pwodwi a; metòd yo nan pwodiksyon an.

manifaktirè diferan endike nan kontni an kalorik sètifika 100 g - soti nan 40 a 600 Kcal. Sa a se pwodwi ki fèt nan kay la, pral gen yon kalori pi ba anpil, si apre fri bato obsushivat moso twal papye, kidonk retire lwil oliv depase.

klasik metòd fri bato yo ak 100 g nan an poud sik genyen 4-5 g pwoteyin, 30 g grès, idrat kabòn 50-55. kontni CALORIC tout moun ki tankou pwodwi yon - 530-540 kilokalori.

bato fig, ki se kalori depann sou engredyan yo itilize pwodwi yo, yo gen mwens nourisan, si nan moman sa a nan pou kwit manje yo pa yo ajoute pwodwi tankou sik, farin frans, bè, elatriye Si ou vle sèvi ak nan rejim alimantè a, pafè preparasyon - se siye tranch bannann nan yon fou louvri nan 60 ° C. Nan ka sa a èdtan yo 2-3 ou pral jwenn yon jistis pwodwi ki ba-kalori.

bato Bannann yo tou itil nan yo ke yo gen gwo kantite lajan nan mayezyòm, enpòtan anpil pou fonksyone nòmal nan kè an.