Manje ak bwason ki gen, Resèt
Fried konkonm - ti goute bon plat nan style Oriental
Gen anpil moun konnen ke bèso a nan konkonb a se nan peyi Zend. An jeneral, nan Lès la, legim sa a ki te li te ye depi anvan Kris la. Nou gen li sèlman parèt nan nevyèm syèk la ak imedyatman te vin trè popilè. Koulye a, sa a fwi juicy yo chache konnen pwodwi. Avèk aparisyon nan otès a sezon souvan eseye mete li nan rejim alimantè a chak jou nan fanmi an. Fondamantalman konkonb itilize pou la preparasyon nan fre salad, oswa kòm yon sipleman a frèt legim soup. Nan premye gade, sa a pwodwi indéfinisabl vèt ki ka sanble yo konplètman initil. Tout moun konnen ke konkonb a se 95 pousan dlo. Men, pa tout moun konnen ke rete santim nan 5 pou chak, eksepte pou konplèks la moun rich nan vitamin, gen nan estrikti li yo prèske tout nan tablo Mendeleev la. Konkonm, nan prensip, li se konsidere kòm yon pwodwi dyetetik. bon li yo yo sèvi ak nan jou kap jèn pou kontwòl la nan obezite. Men pafwa ou vle yon bagay dwòl.
Pou preparasyon li yo pral bezwen yon seri ti nan pwodwi: konkonm, sèl, farin ble (pou breading), lwil oliv legim (pou fri).
Pou ranpli a bezwen: Tounen krèm ak lay.
Pwosesis la pou kwit manje se trè senp:
- Konkonm dwe koupe an tranch (ti legim koupe ansanm pi bon an).
- Koupe legim ranpli moute nan bòl la, alalejè sèl ak kite pou 10 minit nan pwodwi yon ti kras tranpe.
- Tranche konkonb woulo liv nan farin frans ak Lè sa a, fri nan lwil legim jouk lò kwout sansib.
- Pou prepare ranpli a moulen lay la avèk èd nan laprès la ak melanje ak krèm tounen.
- Fried konkonm kouche sou yon plak, tèt kouvèti prepare abiye.
Li sanble trè bon gou. Se konsa prepare konkonm fri ka imedyatman pote nan tab la ak pèmèt yo refwadi.
Pou fè sa, ou dwe pran: yon koup la ze, konkonm 6 (ou ka marinated), yon vè lèt, lwil oliv kolza, ble ak farin mayi
Prepare byen vit ak tou senpleman:
- Konkonm koupe nan twou bag.
- Bat ze.
- Lwil oliv vide nan chodyè a epi mete yo sou dife.
- Tout pwodwi yo pwopaje soti sou plak ki apa a.
- Yon fwa lwil oliv la kòmanse bouyi, pran yon moso nan konkonb n'a tranpe l 'nan vire nan chak plak yo nan lòd sa a: lèt - farin ble - ze - cornmeal. Fry 2 minit sou chak bò.
Fini moso mete yo sou yon moso twal pwòp yo retire depase grès. Fri vinegar, kwit nan fason sa a gen yon gou inoubliyab ak plat la pran ase nourisan.
imajinasyon Imèn se kapab nan anpil. Se yon sèl pa dwe bezwen pè yo mete sou kote Cliches abityèl yo ak eksperyans plis.
Similar articles
Trending Now