Ki jan yo fè yon gato nan gato ak lèt kondanse (opsyon divès kalite)?

gato Gato ak lèt kondanse se trè popilè nan mitan dan an dous. Apre yo tout, pou preparasyon an nan sa a desè ou dwe achte yon minimòm de pwodwi ki senp epi chè. Anplis, trè souvan yon gato endijèn te fè sou baz la nan achte gato (eponj gato oswa pen plat), ki ka toujou ka jwenn nan makèt modèn.

Jodi a nou prezante kèk detay nan metòd yo pou konnen kijan pou byen vit fè yon desè tèt ou, konsa tanpri zanmi yo ak fanmi.

pi fasil gato resèt la ak lèt kondanse

Pou prepare sa a délikatès, nou bezwen jwenn eleman sa yo:

• Biskwit gato achte (ki disponib pen plat) - 1 pake pou gato a premye;
• sable bonbon - 100 g (Desè pare pou pousye);
• lèt kondanse bouyi - 1 Creole Bank;
• fre bè - 210 g;
• vaniy sik - sak.

Pwosesis nan preparasyon nan yon krèm

Gato soti nan pen yo achte se pi rapid lakay-te fè Desè yo, pou preparasyon an nan ki pral bezwen sèlman mwatye yon èdtan nan tan lib. Pou fè tèt ou yon trete, li ta dwe fòtman fwe bè fonn ak lèt bouyi kondanse ak sik vaniy. krèm nan se pare!

Fòmasyon ak ekipman kòrèk sou tab la

Apre ranpli pou desè se pare, mete gato a sou tortnitsu a achte premye, wile li kondanse krèm, mete yon baz biskit dezyèm lan, ki se obligatwa nan menm fason an yo mete vide bè "Varenko" .ts

Lè bon plat trete bèt kay ap fòme, li se nesesè yo voye sifas la nan ultime nan krout, ak lè sa a imedyatman mete yo nan yon chanm refwadisman pou 3-7 èdtan. Sou gato a apre yo fin tan sa a oblije jwenn li, koupe l 'an pòsyon moso ak prezante envite yo ak te cho.

Ki jan yo kwit yon gato nan gato ak lèt kondanse?

resèt sa a bay gato boulanjri endepandan, ki yo ap prepare sou baz la nan lèt kondanse. Li ta dwe remake ke moun ki sa a desè sanble èkstrèmeman bon plat ak santi bon. Pou kreye li, nou bezwen:

• fre bè - 200 g;
• epè krèm Yon 40% - 110 g;
• lèt kondanse (pa pran bouyi) - 1 po;
• etent soda - 1 ti kiyè ;
• kakawo poud - 4 gwo kiyè plen gwo;
• Limyè ble farin frans - 200 g;
• Tounen krèm yon 20% - 800 g (krèm);
• sik poud - 130g (krèm);
• vaniy sik - ½ kiyè desè (krèm).

Pwosesis la nan prepare fondasyon yo

gato Gato ak lèt kondanse ta dwe kòmanse prepare yon farin. Sa mande pou konekte ansanm lèt la kondanse, se yon 40% tounen krèm, bè fonn ak Lè sa a fwe yo byen lè l sèvi avèk yon mixer. Pli lwen, fondasyon an ki kapab lakòz nesesè yo ajoute etent gwo kiyè soda, poud kakawo ak farin ble. Kòm yon rezilta, ou pa ta dwe te fòme yon farin trè rèd (pou "Charlotte").

gato boulanjri

gato Gato ak lèt kondanse prepare pa pou trè long, paske se baz la kwit pou l 'pou sèlman 10-13 minit nan fou a (nan yon tanperati ki nan 205 degre). Se konsa, li ta dwe pran yon fann fòm sikilè, papye sifas vystelit parchemin li yo, ak Lè sa a vide nan 1/3 nan farin lan petri. Apre tretman an chalè oblije kwit yon fason ki similè yo, ak de gato a rete, ki dwe refwadi nan lè frèt, mete sou yon tablo koupe oswa yon plak plat.

pou kwit manje krèm

Apre senp gato pou gato a yo pral kwit, ou ta dwe imedyatman kòmanse kreye yon lè nan bon gou krèm. Sa mande pou yon krèm fwe 20% lè l sèvi avèk yon mixer e tikal ajoute nan li an poud sik ak vaniy. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon an gonfle nèj-blan ak fars, ki ta dwe imedyatman itilize pou lòt rezon.

Pwosesis la nan fòme ak manje tab la

Pou fòmasyon an nan gato a ou vle yo pibliye sou premye gato kondanse lèt la sou yon plat plat, libreman rad ak krèm tounen, ak Lè sa fèmen baz la ak lòt. Nan fen desè a fini nesesè yo konplètman kouvri nèj-blan ranpli a, Lè sa a, w'a vide ak bato chokola oswa ti kal pen bonbon. Sèvi sa a ta dwe trete tab la ansanm ak te a, men se sèlman apre yon ekspoze twa-èdtan nan chanm lan frigorifiques.

Pou kwit manje ansanm se limyè ak bon plat desè

Pou fè gato yo pou gato sa a yo ta dwe prepare:

• tamilsex farin frans limyè - 1 tas;
• sik sab - yon vè plen;
• gwo ze - 4 pcs;.
• Soda etent chanm - 2/3 ti kiyè.

pou kwit manje gato

Pou fè baz la pou gato a, li nesesè yo fwe ze yo ak sik, Lè sa a, ajoute yo idrate soda gwo kiyè boulanjri ak farin frans tamilsex. Apre sa, ou vle wile lwil oliv la fann mwazi, vide nan li baz la tout antye ak kwit nan fou a pou 60 minit. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo ou ta dwe gen yon Fertile ak mou klasik gato eponj, ki dwe konplètman fre ak koupe nan 2-3 gato.

Pwosesis la nan fòme desè a

Gato lakay ou ak lèt kondanse ta dwe fòme ak losyon ki te prezante nan resèt la premye (bè fonn + bouyi lèt kondanse). Se konsa, koupe gato yo eponj wile bon plat ak santi bon mas, l'a vide sou tèt nan chokola.

kòrèk Sèvi

Sèvi sa a envite desè ta dwe apre pwolonje aje nan yon frijidè (6-9 èdtan). Pandan tan sa a eponj nan tranpe ak kondanse krèm ap gen plis mou ak delika.