Ki jan yo kwit manje vit nan sale konkonb

Sale konkonm vit manje adore pa anpil. Kroustiyan, ak po elastik pupyrchatoy, ak orè a nan remèd fèy ak lay yo se pafè pou pòmdetè kraze. Li ta sanble yon plat senp - sale konkonb vit manje, men ki sa yon bon gou!

Konkonm nan yon pake

Li se pi bon yo pran fwi ti -. Pa plis pase 15 cm Yo benyen kò a, koupe nan 4 moso, li mete nan yon sache. Kite yo te vide ti kiyè sèl (nan kilo konkonb), mete refor longè fèy 40 santimèt, Dill obsève ak parapli ak twa dan lay kale ak tranche nan 2 pati. Pake menm kantite vòt konsa ke li rete nan lè a ak souke plizyè fwa yo respire prosolilis konkonm. Lè sa a, li se mete nan frijidè a ak yon koup la èdtan sale konkonm vit manje yo pral pare.

Konkonm ki gen fèy grozee:

Marinated yo nan sa a resèt ou bezwen prepare: yon kilo nan sa yo legim, 4 dan nan lay, se yon brendiy kèk nan grenn Dill, 10 fèy cotoneast, 6 fèy nan seriz, yon gwo fèy nan refor, pwav, yon gwo kiyè nan sik ak de fwa lavalè sèl. Konkonm yo benyen kò a, pran pare ak fini yo sou tou de bò, epi yo mete sou mwatye a anba nan yon chodyè gwo twou san fon. Top mwatye mete séchage ½ fèy refor, 3 fèy papye nan seriz ak de fwa cotoneast fèy papyemayi ak kèk yon pè nan galik lay, kale ak mwatye. Gaye sou fèy yo rete konkonm, sou - rete yo nan pwav vèt la ak lay, kouvri materyo fèy refor.

Apa, prepare sèl la yo ranpli - kwit yon lit dlo, ajoute nan li sèl ak sik. Vide fini konkonm yo likid, melanje bay yon koup la èdtan nan tanperati chanm ak Lè sa a rekolt pou depo nan yon frijidè. Sa yo konkonm sale vit manje pral pare nan, men si yon koup la èdtan ba yo yon jou lannwit reyèl yo pral anpil savoureuse.

Sale konkonm manje vit labank.

Fe-manje yo ou bezwen pran yon kilogram nan fwi, 2 branch nan grenn Dill, yon gwo fèy nan refor 6 fèy grozee, 3 dan nan lay ak sèl. Bokal plen 2/3 konkonb, fenouy jwen nan entèval, kale lay, Korint ak refor. Pou preparasyon an nan apwopriye fwi ti se pi bon - yo byen vit trete ak prosolyatsya. Prepare Eau: 0.5 lit dlo ak 2.5 ST. kiyè nan sèl. Lè li fonn, se pwodwi a ki kapab lakòz plen nan konkonb nan bank sa yo ke yo disparèt anba dlo. Fèmen kouvèti (ka plastik), epi kite pou yon jou nan sal la. vinegar Ready estoke nan frijidè a.

Sale konkonm: preskripsyon manje vit ak èstragon

Pou chak kilogram nan fwi fre pran yon bransh nan èstragon, Dill de grenn, 8 dan nan lay, 4-5 fèy nan seriz ak Korint kòm byen, yon gwo fèy papye an refor, ak 1.5 gwo kiyè nan sèl. Konkonm lave ak tranpe nan dlo pou yon kèk èdtan, disparèt li nan mitan fini yo. Mete yo nan yon bokal, inifòm pavaj vèt yo, ajoute lay la. Vide tout lit dlo, kote gwo kiyè nan pre-fonn nan sèl ak kite yo tranpe jouk pare.

Yon lòt èstragon resèt ak Bay fèy

Engredyan kg konkonm, de fil nan grenn Dill, 2 ak Cherry Laurel fèy, yon gwo fèy nan fèy grozee refor, bransh èstragon, ti (2-3 cm) gous wouj pwav, 8 pcs. nwa pwav, galik lay ak 6 3 gwo kiyè sèl ak ti glise. Lave avèk remèd fèy fre, lay, gratis nan dekortike la. Ti konkonm tou lave ak mete sou anba a nan yon kivèt gwo twou san fon oswa chodyè, altène yo ak séchage la. Nan lit dlo cho fonn ak vide sèl jwenn tout engredyan yo ak yon solisyon. Sou tèt nan chodyè a se kouvri ak yon plak oswa kouvèti konkonm yo te konplètman nan sèl la. Kapasite mete nan frijidè a lannwit lan.

Nan denmen maten, pral sèlman jwenn yo nan frijidè a e li te koupe nan twou bag.