Kourjèt nan sòs krèm ak lay: plizyè resèt

Kourjèt nan sòs krèm ak lay - gwo ti goute ki ka sèvi frèt, cho ak cho. Atik sa a gen plizyè resèt pou sa a plat. Nou swete w siksè nan jaden an gastronomik!

Pwopriyete itil nan zukèini

Ki moun ki di plat rich ou ka kwit manje sèlman vyann? Sa a se pa sa. Pou moun ki renmen, la manje, men gade soti pou figi a, nou ka rekòmande zukèini yo. Paske li fè krèp, fwi, ti goute ak menm konfiti.

Ki sa ki, lè sa a, gen pwopriyete yo benefisye nan sa a legim? Kourjèt gen vitamin B, lèktin, idrat kabòn, karotèn, pwoteyin ak asid ascorbic osi byen ke sèl inòganik an fè, kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm. Kwit manje soti nan li se byen pa kò a absòbe. Avèk zukèini itilizasyon regilye vini purgasyon ak jwenti, amelyore kondisyon po. Sa a kapab legim dwe enkli nan rejim alimantè a nan moun ki konfòme yo ak rejim. Apre yo tout, kontni kalori li yo se 20 kcal / 100 g

Vapè zukèini nan sòs krèm: yon resèt pou multivarki

Lis de pwodwi:

• farin frans;
• tomat - 5-6 pcs;.
• krèm pake;
• Lavrushka - 2-3 fèy;
• de zukèini (gwosè mwayen);
• epis santi bon;
• yon ti kras oliv oswa lwil flè solèy;
• 2-3 dan nan lay.

preparasyon:

1. kourjèt lave avèk dlo nan tiyo a, kale. se kò a koupe an tranch, chode farin frans lan nan chodyè a epi voye. Fry nan lwil jouk lò mawon.

2. Pandan ke prepare zukèini, se pou nou pwosesis tomat. Yo ta dwe lave ak koupe an tranch.

3. Lay se netwaye soti nan dekortike la, moulen yon kouto.

4. Nan yon bòl multivarki gaye mwatye zukèini yo fri. Sezon ak sèl. Genyen tou voye tomat yo ak lay. Ranpli ak krèm tounen. Men, tèt li tout yon kouch zukèini. Close kouvèti a. Nou jwenn nan meni ak kouri mòd nan "tranp". revèy la yo ta dwe kouri pou 60 minit. Touswit apre yo fin se siyal la odyo dekonpoze manje sou plak ak sèvi yo. Kòm bijou se pafè vèt koupe. Konpòte zukèini ak krèm tounen ka sèvi kòm yon plat oswa sou kote plat separe konpleman.

Kourjèt ak krèm tounen nan fou a

Manje seri:

• zonyon mwayen;
• 100 g nan krèm a;
• Dill;
• ti zukèini - 2 pcs;.
• 1 lay nan lay;
• epis santi bon;
• 2 ti kuiyè. kiyè legim (brut) lwil oliv.

Pratik pati:

Etap №1. Lave epi netwaye zukèini yo. Kò a koupe nan sèk yo. Pliye yo nan yon bòl gwo twou san fon, ajoute lwil la ak odè yo. Sezon ak sèl. engredyan sa yo ta dwe melanje byen.

Etap №2. Debarase m de zonyon yo ak lay. Chire yo. Dill ka senpleman koupe avèk yon kouto.

Etap №3. Nan yon plat boulanjri gaye zukèini yo. Voye yo ak yon melanj ki gen ladan nan lay, zonyon ak Dill. Yon fwa ankò, mete deyò moso yo nan zukèini. Yon fwa ankò voye melanj.

Etap №4. kwaze dlo tounen nan yon plak ki apa a. melanj lan ki kapab lakòz vide zukèini.

Etap №5. Close fòm nan papye. L 'ak kontni an voye nan fou prechofe. Kwit 20 min nan 200 degre. Lè sa a, nou jwenn fòm nan. Retire nan FOIL la li. Men, sa a pa tout. Kourjèt nan sòs krèm ak lay dwe rete 20 plis minit nan dife pou chofe fou a. Koulye a, yo ka sèvi plat la sou tab la epi yo kòmanse gou li. Jwi repa ou!

Griye zukèini ak krèm tounen

engredyan:

• 3 galik lay;
• epis santi bon;
• 150 g nan krèm nan nenpòt ki kontni grès;
• de gwosè mwayenn ki zukèini.

preparasyon:

1. Pi wo pase, nou te pale sou ki jan zukèini konn kwit nan fou ak krèm tounen ak lay nan multivarka ak fou. Epi, koulye a nou pral gade nan yon lòt fason. Pou sa nou bezwen yon chodyè. se plat la prepare soti nan zukèini jèn. Yo pa bezwen dwe netwaye. Senpleman rense legim yo anba dlo k ap koule e li te koupe nan bann.

2. Mete zukèini yo graje nan chodyè a ak fri lè l sèvi avèk bè. Ajoute epis santi bon yo ak te pase nan mitan yon laprès lay. Sezon ak sèl.

3. Fry zukèini, vibran toutan avèk yo. Depi yo fin dore, li se posib yo ranpli plat la ak krèm tounen. Bates dife nan yon minimòm. Pan kouvri avèk yon kouvèti. Identifier 5-10 minit. plat santi bon nou an se pare.

an konklizyon

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit zukèini nan sòs krèm ak lay nan plizyè fason. Travay sa a se fasil okipe epi ki gen esperyans kwit ak aspiran otès.