Krèp pitimi - ledven ak san ledven

Depi tan lontan, metrès la nan Larisi rasanble ak kolekte galèt resèt. trete bon gou ka kwit soti nan pitimi, smoul ak Buckwheat, li fè sèvis ak krèm tounen, ze oswa siwo myèl. Anpil fwa krèp vlope remoute kouraj ranpli nan vyann, poul, fwomaj Cottage oswa konfiti. Nan atik sa a, nou vle di ou sou ki jan yo kwit krèp pitimi ak desè sa a, tanpri moun yo renmen.

krèp Ris te fè soti nan farin ble

Krèp te fè dapre resèt la, se pi plis ranpli pase matrité. Yo jwenn delika, trè delika e santi bon. Tan pou preparasyon yo ap bezwen, nan kou, plis, men rezilta a se valè li. Ak fè pitimi krèp ledven nou renmen:

• Pran mwatye yon tas nan grenn pitimi, ransanble li epi rense.
• Nan yon marmite, vide de tas dlo, ajoute sèl, mete asyèt yo sou recho a epi rete tann jiskaske likid la klou. Apre sa, vide nan gravyee plat e ankò pote sa ki nan bouyi a. Drenaj, kite yon fès andedan, men olye vide twa tas lèt bouyi ak kwit jiskaske labouyl kwit. Sezon ak sèl ak ajoute de kiyè ki gen sik ladan.
• Pou prepare melanje la, chofe yon vè lèt ak fonn li nan 20 gram nan ledven fre. Ajoute yon tas farin frans ak mwatye nan yon ti kiyè ki gen sik ladan. Melanje byen. Mete pwodwi a nan yon kote ki cho, li pèmèt li ap monte. Apre sa melanje ta dwe brase ak pèmèt yo leve vivan ankò.
• Kwit sereyal siye atravè yon Van, epi konekte nan melanje de eu. 30 gram nan bè, fonn ak ajoute nan farin lan.
• Melanje tout pwodwi yo. Si farin lan jwenn twò epè, li kapab dilye ak lèt. Close chodyè a avèk yon kouvèti, mete l 'nan yon kote ki cho epi ki pèmèt farin lan ap monte.
• Lè farin lan ap ogmante nan volim pa mwatye, vide l 'nan blan ze yo bat ak melanje byen ankò.

Krèp pi bon kwit nan yon chodyè fri ak ki pa baton kouch, paske yo gen yon estrikti ki mouye epi san patipri move ranvèrse.

Pitimi krèp Mordovia

Nan peyi yo, se pwodui sa a li te ye kòm "pachat", e se li ki tou prepare nan pitimi labouyl. krèp Fertile ak remoute kouraj ta dwe sèvi te ak siwo myèl oswa konfiti pi renmen ou. Ki jan yo kwit krèp Mordvinian Pitimi? Li resèt la pi ba a:

• Pou kòmanse yo melanje yon tas nan pitimi sereyal ak dlo oswa lèt.
• Pou prepare melanje la, chalè mwatye yon tas lèt ak fonn li nan 10 gram nan ledven sèk, yon kwiyere nan farin frans ak yon sik ti kras.
• Kwit Mach sereyal tolkushkoy jouk inifòm. Men, si ou vle jwenn rezilta a pi byen ou kapab fè sa a ak yon blenndè.
• Ajoute sou dezòd la De tas tamilsex farin frans, de ze, sèl ak sik nan gou. Antre nan melanje la ak melanje byen.
• Yon èdtan pi ta, lè gen farin lan leve soti vivan, li se nesesè yo provoqués e ankò melanje byen.

Yon lòt minit karant ou yo pare yo kwit. Tradisyonèlman, krèp sa yo fri nan yon chodyè fri jete fè, grese ak là kochon.

Krèp nan pitimi labouyl

Sa a resèt pral ede w divèsifye meni an chak jou ak sipriz natal nouvo plat. Kwit krèp nan pitimi labouyl se pa difisil.

• 50 gram kwit labouyl pitimi gluan, ajoute 125 gram yo nan lèt, brase ak fre.
• Lè tanperati a rive nan labouyl 30 degre, melanje l 'ak ledven (yon gram).
• Ajoute dis gram ki gen sik ladan, yon ti kras sèl, yon ze, 25 gram nan siwo myèl, 200 gram nan farin. Nan plas nan fen 40 gram bè fonn.
• Kite farin lan nan yon kote ki cho pou kèk èdtan, se konsa li te tan ap monte te fè.

Fry krèp nan yon chodyè fri grese ak lwil oliv legim. Sèvi manje a ak te cho ak konfiti endijèn.

Pitimi farin frans krèp

Si ou pa gen anpil tan, eseye pran avantaj de sa a resèt. Pitimi krèp ledven li pa nesesè yo prepare labouyl oswa farin. Nou sijere ou fè yon anpil pi fasil. Se konsa, jwenn konnen kouman ou kapab kwit krèp te fè soti nan farin ble. Resèt la enplike nan etap sa yo.

• Pran yon vè farin frans pitimi, avanse pou li, rense epi sèk nan fou an. Apre sa Peremel fès nan yon moulen kafe.
• Mase yon farin rèd soti nan Pshenko, tas farin frans, lèt, de ze, sèl, sik nan gou, ak de gwo kiyè nan lwil legim. Nan fen a, ajoute yon pake nan ledven sèk ak melanje byen
• Kouvri chodyè a ak farin lan ak yon moso twal oswa sèvyèt, ak Lè sa a mete l 'nan yon kote ki cho pou yon koup nan èdtan.

Krèp soti nan tankou tès yon se mou, delika e gen yon gou bèl. Sonje byen, krèp - li se yon anbalaj inivèsèl pou yon varyete de fouraj. Ou ka aplike yo ak vyann, fwomaj, dyondyon oswa konfiti.

krèp pitimi san ledven

Sa a resèt senp pral ede w prepare yon repa bon gou pou tout fanmi an. krèp pitimi ak kefir gen yon gou espesyal ak kwit trè vit. gwo founo dife a se yon trete - yon plezi. krèp sa yo pa yo kase, pa kraze nan chodyè a pandan ranvèrsan. Preparasyon krèp pitimi san ledven sa a:

• Melanje de tas farin frans pitimi ak boulanjri poud nan yon bòl gwo.
• Fwe de ze ak de gwo kiyè nan an poud sik jouk kim reziste.
• Ak anpil atansyon vide farin frans lan nan ze yo bat yo, mwatye nan yon lit yogout ak twa gwo kiyè nan bè fonn. Dousman melanje pwodwi yo, ajoute sèl nan gou.

Lè farin lan se pare, ou ka imedyatman kòmanse boulanjri krèp.

Krèp "Rustic"

Krèp, kwit nan sa a resèt, okoumansman de krèp gwo. Yo jwenn anpil Fertile, sponjyeuz ak remoute kouraj. Ak prepare krèp Pitimi ledven jan sa a:

• Bouyi yon tas pitimi, yon tas nan dlo, de tas lèt ak mwatye yon ti kiyè labouyl sèl.
• Yon gwo kiyè nan ledven anvan tout koreksyon, delye ak mwatye yon vè lèt cho. Ki lè yo pral ideologik, ajoute nan Dlo glasé labouyl la melanje pitimi ak tout byen melanje.
• Pou jwenn yon farin epè epi kolan, ajoute labouyl la, de tas farin, de linèt nan lèt, yon gwo kiyè ki gen sik ladan ak de ze.
• Asyèt ak plas nan egzamen an nan yon kote ki cho, ki kouvri avèk yon sèvyèt deja. Yon èdtan pi ta, lè farin lan ap ogmante nan volim, li ta dwe brase ankò.

Fry krèp sou fri chodyè ak lwil oliv legim. manje a fini Sèvi ak siwo myèl, krèm tounen oswa konfiti.

Finnish karèm krèp

Si ou vle dòlote tèt ou ak fanmi ou pandan Karèm, lè sa a peye atansyon sou sa a resèt. Meatless pitimi krèp fasil kwit, epi yo pa mande pou nenpòt ki pwodwi espesyal. Kontrèman ak krèp pitimi lòt, sa yo yo te jwenn nan mens ak delika. Fe-manje krèp yo Pitimi ledven, w ap bezwen:

• Vide yon tas nan flak pitimi twa tas dlo bouyi, mete yo sou dife ak kwit yon kèk minit.
• Lè gen labouyl a refwadi, ajoute nan twa tas li nan farin frans, yon tas nan dlo, de gwo kiyè nan sik ak 20 gram nan ledven dilye nan dlo tyèd deja.
• farin lan dwe ak anpil atansyon melanje pa gen plis boul, fèmen l 'ak yon sèvyèt, li mete nan yon kote ki cho.
• Lè gen farin lan leve soti vivan, vide nan li yon mwatye tas nan dlo, brase ankò, epi kite ap monte pou yon lòt ka nan yon èdtan.

Kwit krèp nan yon chodyè fri grese ak lwil oliv legim.

krèp pitimi ak fwomaj kaye

Si ou pa gen vini ak yon fason yo manje timoun yo Pshenko ki kareman refize porridges, sèvi ak resèt nou an. Bagay la pi senp ou ka fè se yo kwit krèp oswa krèp te fè soti nan farin ble. Resèt la nan bon gou labouyl oladushek li anba a:

• Vide nan chodyè pitimi demi-tas, ranpli li ak dlo, pote nan bouyi a ak kwit pou yon kèk minit.
• Vide nan chodyè a yon vè lèt ak kwit tout bagay ansanm pou yon lòt senk minit.
• Lè gen labouyl a refwadi, ajoute nan li 100 gram nan fwomaj Cottage, de ze, twa gwo kiyè nan krèm tounen, twa gwo kiyè nan tamilsex farin frans ak poud boulanjri, yon gwo kiyè ki gen sik ladan ak yon sèl ti kras nan gou. Byen melanje tout pwodwi yo.
• Fry krèp sou lwil oliv legim sou tou de bò jouk lò mawon.

krèp an gonfle yo parfe konbine avèk krèm konfiti, ak siwo myèl.

Rolls nan krèp ble

Surprenante, avèk èd nan resèt grann mwen an, ou kapab kreye byen yon plat modèn. Pou sa nou bezwen legim fre, fwomaj ak pitimi labouyl, farin. Krèp ak ranpli orijinal prepare jan sa a:

• Kwit sale pèn nan kat gwo kiyè nan farin ble a.
• Lè li te refwadi a tanperati yon chanm, ajoute de ze, sèl la, de ti kiyè luil nan ledven ak 150 g farin frans. Tout melanje byen, epi kite nan yon kote ki cho pou de ak yon mwatye èdtan.
• Prepare fars a nan grat fwomaj, remèd fèy fre, leti ak kawòt griye.
• Kwit krèp yo, gaye chak yogout, mete ranpli a epi vlope woulo liv la.

konklizyon

Nan sosyete modèn, krèp pitimi tounen yon délikatès reyèl. Trè raman Menager kwit yo nan kwizin yo paske pa t 'vle rete tann jiskaske farin lan leve, kwit farin sereyal ak anfòm. Yo pito fasil ak senp boulanjri resèt. Se konsa, si ou reyèlman deside sipriz moun yo renmen yo, lè sa a chwazi youn nan resèt yo pi wo a ak kwit santi bon krèp delika. Nou se asire w ke fanmi ou se pa sèlman di di ou mèsi, men yo toujou mande pou sipleman.