Pasta ak vyann, yon resèt senp

Petèt kounye a pa gen yon sèl moun ki pa janm te manje pasta. Asyèt nan pasta se pi komen an. Mètrès renmen yo sitou pou fasilite li yo nan preparasyon. Vreman vre, nan rit aktyèl la nan lavi difisil pou fanm yo dwe bay ase tan yo pou kwit manje. Natirèlman, fason ki pi fasil yo kwit manje pou yon bagay dine senp apre yon jou k ap travay alèz. Sa a plat se pa sèlman bon gou, men tou, nourisan. Men, malgre lefèt ke pasta la nourisan, refè nan men yo se prèske enposib, sof si ou sèvi ak yo an kantite ki rezonab.

Koulye a, pasta yo disponib nan tout, men nan syèk la XVIII Atik, yo te te fè nan men ak Se poutèt sa jwi sa a plat te kapab moun sèlman san patipri rich. Men, nan mitan an nan syèk la XVIII Atik, finalman envante ekipman espesyal pou pwodiksyon an mas nan pasta. Nan moman sa a gen pri pou peye yo tonbe anpil epi yo te kòmanse gaye toupatou byen vit nan tout segments nan popilasyon an. Men, si ou renmen pasta men-kwit, Lè sa a, kèk restoran toujou ka prepare sa a plat dwa devan je nou. Natirèlman, pasta sa yo ta koute byen chè.

Kounye a, sa ki pa se sèlman kwit pasta. Ak vyann, legim, sòs ak divès kalite gravies. Yo se konpatib ak nòmalman tout pwodwi yo. Anpil pasta atire adaptabilite li yo. Menm jan an tou, nan pitza a ou ka mete absoliman tout bagay ou gen nan frijidè a ak pasta ou ka manje anyen. Yo resevwa fòmasyon kòm yon plat ki apa a, kwit soup tankou vyann ak lèt ak yo. Bouyi makawoni ak vyann se pi komen plat, dezyèm lan.

Malgre lefèt ke yo yo vle padonnen, men, pwosesis sa a egzije pou atansyon ak yon eksperyans ti kras. Bagay ki pi enpòtan nan fè manje pasta - yon gwo kantite lajan nan dlo. Senk san gram nan pwodwi dwe pa mwens pase senk lit dlo. Pandan pou kwit manje, yo dwe toujou ap brase, sinon ou riske jwenn yon fèt yon sèl kou solid nan nouy. Ansanm ak vibran a se nesesè yo tcheke yo pou disponiblite, paske tan ki endike sou pake a, li se sèlman yon gid ki graj.

Koulye a, kite pou yo gade nan yon resèt san patipri ki senp, ki ou ka li pasta a kwit manje ekselan ak vyann. Resèt la se pa sa konplike epi yo pa lakòz ou nenpòt difikilte nan preparasyon an nan asyèt.

Pasta ak vyann nan fou an.

Pasta ak vyann - li se sètènman pa plat la pi dyetetik men kanmenm trè bon gou. Preparasyon nan marmite la pa pran anpil nan tan ou.

Se konsa, pou preparasyon an ou pral bezwen:

• · Pound nan vyann (bèf oswa vyann kochon ke ou renmen);
• · De san gram nan pasta, de preferans "tib";
• · Yon zonyon mwayen;
• • Yon vè ji tomat (200 ml);
• · Hundred gram nan fwomaj, de preferans durom;
• · 4 gwo kiyè nan lwil flè solèy;
• · Sèl ak pwav nan gou.

Koupe vyann lan an ti moso ak fri nan lwil legim. Fri ase dis minit. Ajoute pwav, sèl ak yon vè ji tomat. Kòm sa yo, vyann lan kwit jiskaske jiskaske li se byen mou. Apa, fri vyann lan jouk lò zonyon mawon epi ajoute li sou vyann lan kwit.

Bouyi pasta nan yon kantite gwo nan dlo sale, ak Lè sa a baskile nan yon egoutwar epi rense byen ak dlo frèt. Lè gen dlo a vide byen ak pasta, mete yo nan yon fòm grese. Nètman sou tèt nan vyann kwit ak griyaj fwomaj la.

Mete fòm ak pasta ak vyann nan dife pou chofe fou a, chofe a apeprè 200 degre. Pasta kwit jiskaske tèt la se alalejè dore asyèt. Sèvi pi bon an cho, konbine avèk yon byen file sòs tomat.

Kòm ou ka wè ou kwit manje pasta ak vyann se pa difisil. Men, rezilta a se asire w ke pou ou ak pou manm fanmi ou plezi.