Prepare yon farin mèg pou boulèt ak pòmdetè

farin lan pou boulèt yo ak pòmdetè pouvwa kapab diferan. Men, reyèl boulèt yo Ukrainian toujou prepare soti nan farin mèg epi y'a vire soti bon gou ak ki ba-grès. Kòm ranpli engredyan yo diferan yo te itilize: pòmdetè, chou, zonyon, vyann, fwa, fwomaj, dyondyon ak bè divès kalite.

Tankou "ravyol" ka manje nan post la, si farin lan pou boulèt yo ak pòmdetè pa gen ze ak lèt. Jodi a nou dekri kèk resèt senp epi ki enteresan ki pral pran plezi gou ekskiz li yo ak vitès nan preparasyon.

boulèt Meatless ak chou ak pòmdetè

Pati ki prensipal:

- tas farin;

- bouyi dlo - 100 gram;

- zonyon nan kantite lajan de moso;

- choukrout - 600 gram;

- 400 gram nan pòmdetè;

- pakèt moun sou Dill;

- sèl, pwav nwa;

- lwil oliv legim ak lwil oliv - 50 gram;

- yon zongle ki gen sik ladan.

Mase farin lan pou boulèt yo ak pòmdetè ak choukrout: nan yon bòl gwo twou san fon, vide dlo bouyi Vide farin frans lan tamilsex ak sèl ak mase byen men yo farin mèg nou an te mou ak elastik. Kouvri l 'ak yon moso twal, epi kite pou demi èdtan yon.

Pandan tan sa a prepare limyè ak sila an sante. Pòmdetè yo kale ak kwit nan dlo sale jouk sansib, lè sa a pure l 'nan yon anpil nan Foule epi ajoute yon ti kras lwil oliv legim.

zonyon passiruem nan flè solèy ak lwil oliv. Pati nan zonyon an ak remèd fèy koupe ak pwav nwa chanjman Mach la. Zonyon ki rete ajoute choukrout, pwav ak yon zongle ki gen sik ladan - mitone 10 minit.

Prepare farin nan boulèt ak pòmdetè woulo liv soti nan rezèvwa a ak yon vè peze ti sèk piti, ki gaye ranpli a. Bor yo ta dwe byen fèmen jiska ranpli a pandan pou kwit manje se pa sa woule.

Vareniki bato nan dlo bouyi ak kwit 7 minit. tas pare "boulèt yo" ou ka ajoute bè ak vèt koupe. Sèvi ak krèm tounen, vinegar oswa fre sòs salad legim - Yum!

boulèt pòmdetè Meatless ak sòs djondjon nan yon chodyè

pou boulèt Engredyan yo:

- farin frans - 350 gram;

- cho dlo - 150 ml;

- kawòt;

- pòmdetè - 400 gram;

- zonyon;

- Dill;

-hydrochloric pwav.

Pou sòs la djondjon ou bezwen:

- mwatye yon kilo nan dyondyon - dyondyon ka pran jele, marinated oswa fre;

- de dan nan lay;

- zonyon;

- nwa pwav, sèl, silantro.

Prepare farin lan pou boulèt ak pòmdetè, sèl repa, ranpli ak dlo ak bat farin lan - kite nan yon sèvyèt cho pou 40 minit.

Konble: bouyi pòmdetè Mach nan Mach a, melanje ak legim du nan lwil legim - zonyon ak kawòt. Pou sa ka ajoute pwa a nan tise byen koupe Dill ak pwav nwa.

Prepare farin mèg mase byen men, woule soti yon fèy gwo, ak avèk èd nan linèt fè mug. Sou chak ti sèk gaye pòmdetè-kawòt fars.

Fè sòs la djondjon: koupe rache zonyon alalejè fri ak vide nan li koupe dyondyon, yon ti kras prisalivaem - mitone senk minit. Etenn chalè a ak peze lay la, lè sa a fèmen kouvèti a.

Boulèt bouyi ak fèy Bay, mete yo nan yon chodyè ajil, l'a vide sòs la djondjon sou tèt - voye nan fou a pou sèt minit.

Sa a plat orijinal ak Piquant se pafè menm pou tab la fèstivite.