Salad ak ze zòtolan. Pi bon resèt

Salad ak ze zòtolan pral egeye nenpòt tab. Espesyalman paske resèt l 'pou yon nimewo gwo. Se pou nou rete sou sa ki itil zòtolan ze, ak kouman yo bouyi. Anplis de sa, nou dekri resèt yo pi byen.

Se pou nou konsidere dabò sa itil ze zòtolan. Yo se yon ki gen anpil valè pwodwi dyetetik, sou kalite yo nitrisyonèl ki li te ye depi antikite. Nan zòtolan nan ze gen ladan: pwoteyin, esansyèl asid asid (istidin, glisin, lizin, treonin ak tirozin). Anplis de sa, yo gen yon gwo kantite vitamin A, B2, ak esansyèl eleman tras (fosfò, potasyòm, fè, kwiv ak Cobalt).

Salad ak zòtolan ze "Petite". Pou preparasyon li yo pral bezwen: uit ze, kat pòmdetè bouyi, katsan gram nan poul griye, yon santèn gram nan vinegar, mwatye yon ka nan pwa, zonyon wouj, yon ti kras pèsi koupe ak mayonèz. Koupe tout engredyan an kib piti. ze zòtolan kwit manje pou jis senk minit, lè sa a fre yo e li te koupe rès la nan engredyan yo. Melanje tout, ajoute pwa yo ak mayonèz. ka plat la ap sèvi imedyatman, dekorasyon remèd fèy.

Salad ak ze zòtolan ak poul. Premye li nesesè bouyi tete a nan dlo sale pou kenz minit. Cool li epi li koupe nan bann. Bouyi dis ze zòtolan, kòm mansyone pi wo a. Mete yo nan dlo frèt, epi apre kenz minit e li te koupe klè tankou bann. Moulen nan menm fason an de tomat gwo, katreven gram nan chou fre ak yon santèn gram nan fwomaj. Tout engredyan melanj la, mayonèz, w'a vide ak krouton.

Salad ak ze zòtolan "nan Larisi". Bouyi kadav la zòtolan, fre, separe vyann lan soti nan zo yo ak koupe l 'nan bann mens. Twa marinated konkonm, kale pòm, twa bouyi tube pòmdetè ak dis ze kraze nan menm jan an. Brase tout engredyan ak mayonèz, ajoute ji a nan mwatye yon sitwon.

Salad "Olivier" zòtolan ze. Li ta dwe koupe an kib san gram janbon (pwason fimen ak sosis), marinated konkonb ak de pòmdetè. Bouyi difisil bouyi kenz ze zòtolan, fre, kale e li te koupe moso yo menm. Melanje tout engredyan, ajoute yo nan yon vè pwa nan bwat, mayonèz, yon ti kwiyere nan sòs cho ak koupe remèd fèy fre. Li nesesè ke plat la a kanpe pou twa èdtan nan frijidè a.

Salad "Goumèt" zòtolan ze. Yo kwit li ou pral bezwen: yon liv anvan tout koreksyon kribich, tomat douz, sèt moso nan oliv, mwatye yon sitwon, yon konkonb piti, leti lave gwo bout bwa, yon ti kras pèsi ak Dill, yon santèn gram nan fwomaj rape ak mayonèz. Bouyi pou senk minit, ze sis zòtolan, fre, kale ak divize an de mwatye. Koulye a, pou kribich la. Yo bezwen yo dwe mete yo nan dlo bouyi, ajoute nan li yon ti tranch sitwon ak yon ti kras Dill. Bouyi kribich bezwen mwens pase yon minit, lè sa a retire ak pwòp. Oliv koupe nan twou bag, tomat - nan de mwatye, jilyen konkonm shinkuem ak fwomaj gwo twa. Apre sa, nou kòmanse mete deyò yon sòs salad.

Nan fon an nan yon plat plat mete mwatye nan fèy li yo yo leti bra gwo bout bwa chire, voye yo ak yon fwomaj rape ti kras. kouch nan pwochen yo ta dwe tomat ak konkonm, voye tout fwomaj la. Pwochen nou pile rete chire leti nan , ze zòtolan ak yon fwomaj rape ti kras. Tout sa ou bezwen vide ji a sitwon. Koulye a, ak anpil atansyon dekonpoze kribich yo. Sou tèt nan sòs salad a mete yon santèn gram mayonèz, w'a vide ak fwomaj ki rete a. Bwat de Petri dekore avèk vèt ak grenn oliv.

Bon apeti!