Soba ak poul ak legim

Nasyonal Japonè plat soba, ki se ki baze sou nouy Buckwheat long, se nan demann nan tout restoran yo ak kafe nan cuisine Azyatik. Anplis de sa, nan peyi Japon ka menm pawòl Bondye a dwe rele ak abityèl nouy yo long, ki se te fè nan farin ble. Tradisyonèl plat - soba ak poul - sèvi frèt kòm yon sòs salad oswa cho - ki gen bouyon an kòm soup flotè. Men kèk resèt pou sa a bon gou asyèt Azyatik.

Soba resèt ak poul ak wowoli

Trè bon plat asyèt Azyatik ka prepare pa resèt ki anba la a. Tou depan de fòm lan nan ki li pral pote sou tab la, li kapab yon plat bò cho, ak yon sòs salad remoute kouraj, ki ka byen fasil dwe prepare davans, ak nan maten an yo pran avèk ou nan travay.

se soba ak poul pou sa a resèt prepare nan sekans sa a:

1. fant janm poul kwit sou yon chalè medyòm jouk sansib.
2. Apre 20 minit, kontwòl nan bouyon an poul ak fre.
3. Nan sòs vyann lan rete sou recho a pi ba nouy Buckwheat ak kwit pou 5 minit. nouy Lè sa a, jete nan yon egoutwar epi rense avèk dlo fre.
4. Mwatye yon konkonb koupe nan fòm lan nan yon pay ak konekte ak nouy. Ajoute echalot koupe, sòs soya (2 ti kuiyè. L.), lwil oliv sezam ak wowoli griye (2 èdtan. L.).
5. Bouyi poul fè soti men l 'yo fib yo ak pou ajoute pou lòt engredyan yo nan yon sòs salad. plat melanj la fini ankò - epi ou ka pote nan tab la.

Soba ak poul ak legim

ka plen plat prensipal pou yo kwit jiskaske nouy soba ak adisyon a nan poul ak legim fri. Sa se yon gwo vèsyon an yon manje midi remoute kouraj oswa dine ki pral apèl ki gen ladan sipòtè yo nan yon rejim alimantè ki an sante. соба с курицей и овощами. Paske nan engredyan sa yo ki senp epi ki disponib fasilman jwenn enteresan plat Azyatik - soba ak poul ak legim yo.

Resèt la nan preparasyon se jan sa a:

1. Nan yon ti bòl bouyon melanje sale poul (yon sèl-sezon tas), sòs soya (3 ti kuiyè. L.), Sweet diri diven (2 ti kuiyè. L.), sòs Chili (1 hr. L.).
2. Soba (350 g) se bouyi enstriksyon yo mete etikèt sou sou pake a, san yo pa adisyon a nan sèl ak grès, ak Lè sa a lave nan dlo frèt epi li se te pase nan yon bòl gwo twou san fon.
3. Sou lwil oliv kolza (1 ti kuiyè. L.) Èske griye lay koupe, grat jenjanm (1 hr. L.) Ak koupe an ti moso nan tete poul (450g).
4. Apre 3 minit, yo te yon melanj prepare chodyè ajoute ak koupe zukèini ak bann kawòt.
5. Apre yon pli lwen 3 minit nan poul ak legim ajoute nouy Buckwheat. se plat la byen chofe moute pou yon minit, se deplase nan yon bòl ak voye ak grenn wowoli nwa.

Soba ak poul nan sòs pistach

Tout rayisab nan asyèt cho ak Piquant se asire w ke yo jwi nouy yo resèt Buckwheat yo. ka Nombre de pwav wouj nan li ap ajiste nan gou ou. соба с курицей. Gen lòt ki engredyan dwe kite chanje, otreman li pral gen yon soba trè diferan ak poul.

Resèt la nan asyèt se jan sa a:

1. nouy Buckwheat (250 g) bouyi nan enstriksyon yo enprime sou anbalaj la.
2. tete poul (400g) bouyi nan 400 ml dlo, retire ak fre.
3. bouyon poul Fwad (70 ml) konekte ak manba (1/3 tas), jenjanm griye ak sòs soya (1 ti kuiyè. L.), siwo myèl (2 ti kuiyè. L., èkstrude a yon laprès lay (1 lay) ak mikronize wouj pwav.
4. Nan yon bòl gwo konbine nouy yo Buckwheat, koupe an moso nan tete poul, pwa vèt. Ranpli tout sòs la pistach ak brase. Sou tèt nan plat la se dekore avèk zonyon vèt ak pistach lòj griye tou.

soup poul ak nouy soba ak dyondyon

Buckwheat soba souvan sèvi ak sòs vyann lan kòm yon soup flotè. Etap pa preparasyon etap nan sa a plat se jan sa a:

1. Nan yon marmite sou yon chalè medyòm koule lwil oliv kolza (2 ti kuiyè. L.).
2. Tranche dyondyon se ajoute (300 g), echalot pati blan, lay koupe (3 tranch) ak griye rasin jenjanm (2 cm). Ajoute sèl nan gou, apre yo fin ki dyondyon yo bouyon pou 5 minit.
3. se chodyè a ki te ranpli avèk bouyon poul (1 L) ak dlo (400 mL). po a te mennen l 'bay yon bouyi, ak Lè sa a te ajoute soba (100 g) ak bouyi pou 5 minit.
4. Dènye a se ajoute nan soup bouyi poul la, koupe an moso (2 tas) ak chou Bok Choy (300 g) ki te itilize nan anpil asyèt Azyatik.
5. Soba ak sòs salad poul ak kwit chou 2 minit.
6. soup la fini se nesesè yo ajoute yon gwo kiyè sòs soya ak ji sitwon, lè sa a se plat la vide nan bòl ak sèvi yo.