Zrazy pòmdetè ak vyann tè ak lòt fouraj

Zrazy pòmdetè ak vyann ache - li se orijinal ak bon plat plat, tipik pou Belarisyen ak cuisine la Polish. Li te gen de vèsyon nan pou kwit manje. Nan ka a an premye, tout engredyan yo se melanje ak mas la ki kapab lakòz nan fòme pate. Metòd la se dezyèm yo prepare mas la pòmdetè, itilize fè gato, nan mitan an nan ki pral anpeche ranpli a, se sa ki jwenn Zrazy tankou pen. Tou de nan metòd sa yo pou kwit manje gen avantaj pwòp yo, se konsa yo ka altering, varyete nan nan meni li yo.

fòm Zrazy kapab abitrè. Yo yo te fè nan fòm lan nan woulo, koloboks oswa pate Oblong. Yo varye ak ranpli, ki se te fè soti nan legim, vyann, fwomaj, dyondyon oswa ze.

Se pou yo eseye kwit Zrazy pòmdetè ak vyann ache sou resèt la klasik. N ap bezwen sou 800 gram nan pòmdetè, de ze, 4-6 kiyè nan farin frans ak lanmidon pòmdetè, sèl ak pwav. Nou ap prepare baz la pou asyèt nou yo soti nan pwodwi sa yo.

Pòmdetè bezwen pre-bouyi nan veso an po yo oswa konn kwit nan fou nan fou a, ou ka itilize vapeur a ak kwit pou yon koup nan pòmdetè. Lè sa a, li dwe netwaye (nan kou, pre-fre) ak vire gwo wòl moulen. Frwad pòmdetè se difisil a bat yon manch PILON oswa "tolkushkoy" pi fasil yo sèvi ak blenndè oswa vyann moulen an.

pòmdetè yo kraze kraze ze, ajoute sèl ak kondiman, ajoute farin oswa lanmidon. Kantite lajan an nan farin frans nan resèt la endike apeprè, depi li depann de gwosè ze, klas nan pòmdetè ak yon metòd pou preparasyon li yo. Nou bezwen jwenn epesè nan pòmdetè farin tankou ke li pa fè sa baton anpil yo men yo.

Pou prepare Zrazy san konte Basics pòmdetè si w bezwen prepare ranpli a vyann. Isit la yo se opsyon yo. Ou kapab sèvi ak pare vyann mens, fri l 'ankò jouk kwit ak zonyon ak kondiman. Yon lòt opsyon - preparasyon an nan fars nan vyann nan vyann bouyi. Pou fè sa, kwit ak Dlo glasé vyann ak moulen lè l sèvi avèk yon moulen vyann ak melanje ak zonyon fri. Pou juiciness kapab ajoute yon ti kras bouyon nan fars.

Kòm deja mansyone, Zrazy pòmdetè ak vyann ache ka nan nenpòt ki fòm, gou a se pa sa fòtman reflete. Dapre yon reyalizasyon premye nan preparasyon nesesè brase melanj lan pòmdetè prepare ak fars a ak koupe l 'an pate. Sa a pral sa yo rele "parese" Zrazy nan opsyon. Nan metòd, dezyèm lan, se mas la ki fòme nan gato pòmdetè, mete nan ranpli sant vyann li yo ak bor konekte yo fòme yon Patty long oswa sikilè.

Zrazy Lè sa a, chak woule nan farin ak fri nan yon chodyè jiskaske yon mawon an lò. ka Ready pòmdetè Zrazy ak vyann ache ap sèvi ak krèm tounen oswa nenpòt sòs ak fre sòs salad legim.

Depi sa a plat pèmèt pou yon anpil nan opsyon pou fè manje, ou ka eseye eksperyans, lè l sèvi avèk yon varyete de sila. Pou egzanp, yo prepare yon opsyon vejetaryen - Zrazy ak pòmdetè ak chou. Nan ka sa a se farin lan pòmdetè prepare Menm jan an tou, men pou bezwen nan mete yo deyò sila fre oswa choukrout. fars nan kapab ajoute ze bouyi oswa dyondyon bouyi.

Zrazy ka prepare soti nan pòmdetè ak fars djondjon, mete dyondyon fre oswa sèch kwit ak zonyon. Yon lòt opsyon enteresan - fars nan konpòte konkonm marinated.

Byen bon gou plat ka jwenn pa prepare Zrazy pòmdetè ak fwomaj. Isit la, gen tou opsyon. Fason ki pi fasil se ke kòm se yon ranpli itilize brusochek fwomaj difisil. Men, ou ka ale nan lòt fason ak prepare yo pou ranpli pwa Zrazy nan fwomaj griye ak adisyon a pase atravè yon lay pou laprès ak mayonèz. Nan tankou yon mas kapab ajoute griye ze bouyi ak janbon tise byen koupe (sosis).

Nan ti bout tan, chwa ki genyen yo nan dezobeyisans asyèt tankou Zrazy pòmdetè gen anpil. Ou ka omwen pou yon mwa chak jou ou kwit manje sa a plat pou manje midi epi pa janm repete.