Ki jan yo kwit bruyon nan konfiti pou sezon fredi a

Nèktarinye yon varyete espesyal nan pèch. Li te gen sansasyonèl bon sant pwononse, ki mete l 'nan yon kategori separe nan fwi. Nan jaden domestik li pratikman pa grandi akòz klima a frèt, men konfiti bruyon sou sezon fredi vle kwit prèske chak madanm marye, paske li kapab konsidere kòm yon délikatès reyèl. Se pou rezon sa tankou yon pèch souvan achte, malgre pri a olye segondè.

Tou vo anyen se karakteristik nan espesyal nan sa a fwi, sa ki fè l 'pi favorab la pou fè konfiti. Li bay manti nan absans la konplè sou tout cheve nan tèt sou po a, ki pote deranjman nan pwosesis la nan lòt pèch. Nan ka sa a, se bruyon konfiti ak sitwon ak vaniy byen kontrèman ak lòt fwi lakay-te fè ak trè byen adapte kòm yon ranpli pou patisri.

engredyan

Pou prepare ou bezwen:

- bruyon - 1 kg;

- sik - 2 tas;

- vaniy;

- Lemon - 1 PC.

prepare manje

Anpil enstriksyon ki di ki jan yo kwit nèktarinye konfiti ofri yo chwazi mi fwi, men li se solid. Se konsa, jwenn teksti an dwa ak ti moso, olye ke yon mas omojèn, kòm k ap pase ak pèch ble. Se poutèt sa, yo ta dwe fwi a vin separe avèk zo yo ak koupe an kib. Peel konsa pa gen okenn bezwen tire.

Izolasyon nan ji

Byen prepare konfiti bruyon nan sezon fredi a, ou bezwen jwenn ji a san yo pa detwi estrikti a nan moso yo. Pou fè sa, ou dwe ranpli tranche fwi ak sik, li mete nan frijidè an. Dwe gen twa jou.

pou kwit manje

Lè tan an se sou, se fwi a mete yo nan yon marmite, ajoute vaniy ak sitwon ji an. Apre sa, li mete yo sou dife epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, fè yon ti kras mwens dife ak kwit fwi pou ven minit. Preparasyon ta dwe tcheke pa ti jan pèch. Si yo vin transparan, li ka konsidere kòm yon konfiti bruyon prepare pou sezon fredi a.

Seaming nan bank

Pandan pou kwit manje, ou bezwen esterilize krich yo. Yo pral bezwen vide konfiti la kwit, fè si ke chak veso tonbe menm kantite lajan an nan fwi ak siwo. Lè se bank la ki te ranpli, li se plafonds ak Envèse yo kreye plis poze sele. Nan pozisyon sa a, yo mete l 'nan yon kote ki fè nwa ak cho reyalize inifòm refwadisman. Apre sa, se bruyon konfiti pou sezon fredi a konsidere kòm pare. Li se transfere nan yon kote ki fè nwa ak fre kote li pral kanpe yo sèvi ak.

Depo epi sèvi ak nan

Kenbe yon konfiti ka sou twa zan. Sepandan, yo bay gou sansasyonèl li yo, raman viv jiska sa bank la peryòd sa a. Sa a se pwodwi itilize kòm yon sipleman nan te ak nan fwa. kapab tou konfiti dwe itilize nan envantè de divès kalite patisri. Pèch melanje byen ak pwatikman nenpòt tès epi yo pral konpleman an pafè nan gato a oswa gato.