Solyanka ak dyondyon - yon kè kontan pou vant la.

Halophyte - plat se pa sèlman bon gou, men tou, trè dwòl. Pwemyeman, li enposib trase orijin li yo. Gen kèk sous reklamasyon ke halophyte - plat Ris natif natal. Men, formulations ki sanble egziste nan chak cuisine slav.

Anpil moun imajine plat Solyanka ak dyondyon ak soup chou, men gen se yon lòt nan yon kwit manje resèt, "halophyte nan yon chodyè nan chou ak dyondyon." Nan ka sa a, engredyan yo nan de kou sa yo, se menm bagay la. Li sanble ke Solyanka versatile ak ka prepare kòm yon soup epè oswa cho plat prensipal la.

Ki sa ki se yon fatra? Sa a pouvwa ap soup la bouyon konsantre oswa plat prensipal la. Konpozisyon nan tou de peyi yo se asire w ke genyen ladan yo varyete nan plizyè nan pwason oswa vyann, vinegar. Baz la nan halophytes se toujou byen file-tounen gou, akòz gwo kantite vinegar, keratin tomat ak ji sitwon. Jis djondjon Solyanka gen yon gwo kantite lajan pou epis santi bon santi bon. Sa a kapab pèsi, tim, Basil, Dill, koryandè. Solyanka Tradisyonèl yon rassolnik ibrid ak soup, li gen chou, souvan choukrout, vinegar, oliv, kapr.

Detritus pou halophytes yo itilize souvan ren, kè a ak lang.
Tradisyonèl halophyte pwason prepare soti nan jaune ak tout kalite pwason Sturgeon, men jodi a yo avèk siksè ranplase makro cheval, tabi a ak lòt gra varyete pwason marin. fatra a sou bouyon an pwason, pa ajoute yon anpil nan tomat, li gou muffles gou nan pwason an.

Salsola dyondyon sou la - Polish

Sa a plat pouvwa byen, se yon dekorasyon tab fèstivite. Natirèlman, tan an pou preparasyon li yo bezwen pa konsa pou sa ti kras, men rezilta nan fen se vo efò a.

Pou prepare fatra bezwen twa kalite vyann: vyann kochon (ren), vyann bèf ak poul (ak zo), ak yon pwa total de 500 gram ak 2 lit dlo. Pou yo kòmanse pou kwit manje mete bouyon vyann bèf ak poul, ajoute pèsi a. Nan fen pou kwit manje mete Bay fèy, allspice-pwa fwans. Filter sòs vyann lan, tise byen koupe vyann lan, li mete l 'nan yon chodyè. Kochon koupe an ti moso ak fri nan bè fonn, lè sa a vide yon ti kras bouyon ak mitone vyann lan jouk prèske kwit.

Legim avan ou ajoute nan soup la yo tou dwe yon ti jan mete yo deyò. Premye mete nan yon chou chodyè ak alalejè fri l 'ak yon ti kras lwil oliv. Lè sa a, ajoute kornichon yo - 5 moso, tomat keratin - 2 gwo kiyè, yon ti kras marinated ak dyondyon marinated. Mitone melanj pou 15 minit, mete tèt yo ansanm ak vyann kochon ak tap mete tout eleman yo nan bouyon an.

Nan soup, halophyte ak dyondyon te pi plis santi bon, gou l 'ak tim ak Basil. Yo nan lòd yo bay plis entans plat gou, melanje 50 g nan krèm epè ak yon pè nan kiyè farin frans ak ji sitwon. Brase ak ajoute nan soup la. Apre sa, yon fatra kwit yon lòt ven minit anvan nan fen pou kwit manje ajoute sosis lan koupe.

Pare soup anvan k ap sèvi ak krèm tounen, w'a vide ak Dill ak pèsi, ajoute oliv koupe, yon ti tranch nan sitwon.

Salsola dyondyon vejetaryen

Sa a soup ap prepare yon anpil pi vit, depi pa gen okenn bouyon vyann pou l '.

Li konsiste de yon varyete de dyondyon: kòm sèk ak marinated, ki te jele. Natirèlman, dyondyon yo nan ka sa a pa apwopriye. Li se pi bon pran dyondyon yo bè, bole, volnushki, nwa ak dyondyon blan. fongis Total bezwen senk san gram - sis sòlda. Zonyon ka sèvi ak yon zonyon oswa poro mwatye regilye nan ranplase l '.

Premyèman, prepare sòs vyann lan soti nan dyondyon sèk ak yon pè nan lit dlo. Pare bouyon filtre ak koupe dyondyon yo. tout djondjon melanj pre-fri nan nan yon chodyè fri. Nan sòs vyann lan ajoute tube nan pòmdetè, kale ak rache. Koupe an ti marinated. po epè koupe, retire grenn yo gwo. Kò a se yon ti kras pripuskayut nan yon soteuz ak ajoute nan chodyè a ak bouyon an. • Fwote kawòt nan gwo ak fri separeman. Shinkuem zonyon ak ajoute nan kawòt, gen mete yon gwo kiyè kèk nan keratin tomat. soup la mete dyondyon yo ak kwit sou chalè ki ba pou yon kèk minit, ajoute legim yo. Sezon ak sèl nan gou yon plat, ajoute yon ti kras pwav ak pwav tè. Nan chak pòsyon apa ajoute tounen krèm, pèsi, oliv oswa oliv, sitwon. Vejetaryen Solyanka ak dyondyon pare.

Bon apeti!