Zo kòt yo vyann kochon pi bon gou nan fou a ak pòmdetè

zo kòt kochon nan fou a ak pòmdetè kwit trè fasil, ak rezilta a se tankou yon plat se toujou bon gou, aromat ak apwopriye pou manje sou tab la jou ferye. Men, nan lòd pa sèvi ak chak fwa resèt la menm, mwen sijere ou konsidere yon nimewo nan fason nan kwit manje sa a plat.

Pòmdetè ak zo kòt nan pake a pou vyann boulanjri

Nan sa a resèt, san konte pwodwi yo prensipal yo, epi nou bezwen yon pake espesyal pou boulanjri. Vyann (500-700 gram) rekòmande pre épis. Lè w fè li fason sa a: Mete zo kòt yo nan yon bòl gwo twou san fon, w'a vide ak kondiman, ki fè yo enkli ak pake a pou boulanjri. Ajoute 1-2 kiyè nan mayonèz ak sòs tomat. Oke bat vyann lan ak men l 'epi mete yo sou yon koup la èdtan nan frijidè a. Si kite marinad zo kòt yo lannwit lan, ou jwenn yon plat trè delika. Apre sa, nou pral kale ak koupe 1 kg nan pòmdetè, Brase l 'ak sèl, pwav ak dekonstonbwe lay (5 galik). Nou ap tap mete engredyan yo nan pakè a. Nou voye l 'nan dife pou chofe fou a pou 70-90 minit. Manje Tanperati - 220 degre.

Vyann ak legim, konn kwit nan fou nan fou a

Nan ka sa a, zo kòt yo vyann kochon nan fou a ak pòmdetè, nou pral kwit sou yon fèy boulanjri. Epitou ajoute kawòt yo ak zonyon. Nou bezwen isit la se yon lis de pwodwi:

• zo kòt vyann kochon - 0.5 kg;
• pòmdetè - 8 moso;
• Kawòt - 2 moso;
• zonyon - 1-2 moso;
• Lay - 5 dan;
• sèl;
• pwav nwa;
• lwil oliv tounsòl.

Boulanjri pwosesis lwil oliv la ak kouche sou li vyann lan. Pwav ak sèl nan gou. Voye ak lay kraze, li mete nan dife pou chofe fou a, prechofe a 200 degre. Apre 15 minit ekstrè plato a epi gaye sou grosyerman koupe legim yo. Sezon ak sèl ak pwav ak re-voye l 'nan dife pou chofe fou a pou 45-60 minit. Nou tcheke pwodwi yo pare ak gaye sou yon plat.

Kochon zo kòt nan sòs krèm

Fe-manje nan zo kòt vyann kochon sòs krèm nan fou a ak pòmdetè, nou pral gen yon ti jan difisil. Men, se sèlman yon ti kras! Pran yon chodyè fri gwo twou san fon, vide lwil oliv la pou kwit manje ak 700 gram nan tap mete zo kòt yo ak yon pè nan anpoul grosyerman koupe. Apre 2-3 minit vyann ranpli ak dlo (1 tas), sòs tomat melanje ak yon kiyè. Kouvri chodyè a avèk yon kouvèti ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè 15 minit. Nan tan sa a, koupe an tranch 1 kawòt. Pran yon kilo nan pòmdetè ak koupe chak tube nan 4 pati. sòs krèm pou kwit manje: melanje nan yon bòl nan 150 mL nan krèm, 150 ml mayonèz, pwav ak sèl. Fòm pou boulanjri grès ak bè ak gaye kouch:

• pòmdetè;
• sòs (0.5 pati);
• zo kòt vyann kochon ak zonyon;
• kawòt;
• sòs la rete yo.

Nou voye vyann lan ak legim nan fou a pou 35-40 minit.

Zo kòt nan sòs dous

Kontinye tèm nan nan lòt kalite sòs, ofri zo kòt konn kwit nan fou ak ranpli dous. Pou yo kòmanse bouyon vyann (sou 1.5 kg). Gaye zo kòt yo nan po a, ranpli ak dlo, lanse yon papyemayi kèk, fèy Laurel ak solim. Mete sou yon chalè medyòm ak kwit pou 75-90 minit. Pare zo kòt rezèv sou yon plak, epi kite yo refwadi. Nan tan sa a, vire fou a 200 degre ak kwit sòs la dous. Melanje nan 80-100 mL moutad tas siwo myèl ak menm bagay la. Yon ti tan ak pwav. Vyann trete grès ak gaye sou "wile" fèy boulanjri. Kwit pou 20 minit nan yon zo kòt vyann kochon dife pou chofe fou. Avèk yon plat pòmdetè se akonpayman la pafè, se konsa yo prepare vyann lan, mwen konseye w yo prepare pòmdetè kraze.

Pou kwit manje Ansanm!

Natirèlman, zo kòt pou kwit manje, gen anpil opsyon. Prepare ak asyèt bò diferan ak yon varyete de lòt kalite sòs zo kòt vyann kochon. Recipes ak pòmdetè menm tou yo se klasik. Men, jan yo di, gou a ak koulè nan kanmarad la. Se konsa, mwen sijere opsyon ke se sèlman yon kèk nan ki jan yo kwit zo kòt vyann kochon ak pòmdetè. Avèk foto-resèt, ou pral fasil fè fas ak travay sa a!