Aprann Kòman pou pou kwit manje vejetaryen soup. Chwazi yon resèt nan bouch ou

Anpil moun kwè ke tankou yon plat tankou soup, ka bon plat ak nourisan lè prepare li san yo pa vyann. Depi sa a se kontèstabl. Otès envante epi yo teste yon nimewo gwo resèt pou sa a plat, ki se kwit san yo pa vyann, men li se santi bon ak Apetisan. Se atik sa a dedye a tout moun sa yo ki bwa nan yon fason vejetaryen manje manje ki bon, ki moun ki vit, ki moun ki se sou yon rejim alimantè oswa ki gen pwodwi vyann yo kontr pou rezon sante. Soti nan enfòmasyon yo bay la isit la, lektè a ap aprann ki jan yo kwit vejetaryen soup. se Resèt la ofri pa gen yon sèl, men senk. Pran yon gade nan yo.

Legim soup: resèt pou yon klasik

Sa a vèsyon nan asyèt yo nan premye prepare soti nan yon seri estanda nan pwodwi ki yo ki nan lis nan lis nan:

• bètrav, kawòt, piman, zonyon - 1 moso;
• Pòmdetè - 4 moso nan gwosè mwayen;
• chou - 400 gram;
• Lay - 2 galik;
• tomat - 150 gram;
• tomat keratin - 1 gwo kiyè;
• legim lwil oliv,
• vèt;
• sèl, tè nwa pwav gou;
• vinèg ak sik - 1 gwo kiyè.

Soup vejetaryen rejim alimantè prepare dapre deskripsyon sa a. Tout legim lave, sèk ak kale. Bètrav ak kawòt koupe sou yon rap koryas. Zonyon koupe an kib ak fri nan lwil legim nan chodyè a ak yon baton anba epè. Lè li se sansib, ajoute nan Pan morkovochku ak bètrav. Fri yo pou apeprè 20 minit, lè sa a isit la se yo mete koupe rache pòmdetè, dous piman ak tomat, koupe an tranch piti. Pou kwit manje legim 10 minit, pandan l ajoute lwil oliv si sa nesesè.

Nan yon melanj vè tomat keratin, sik ak vinèg. Sa a te melanj mete nan chodyè a nan lòt pwodwi yo. Brase eboch, sèl li yo ak pwav. Next vide legim an mas cho dlo bouyi (2 L) epi ajoute chou a graje. Kwit vejetaryen resèt soup ke ou konnen 10 minit ak retire nan chalè. Sou tab la li kapab apwovizyone nan fòm lan nan cho ak frèt. Jis anvan manje yon plat vide ak remèd fèy.

Bortch ak pwa. Aprann kwit mèg, men trè nourisan manje premye

Vejetaryen soup ak pwa - sa a plat, ki se bon pou yon tan long satisfè grangou. amou li tou de granmoun ak timoun. Fe-manje li, ou bezwen engredyan sa yo:

• 250 g nan bètrav;
• 75 g nan pwa yo;
• 120 g nan chou;
• 250 g nan pòmdetè;
• 50 g nan rasin pèsi;
• 60 g nan zonyon ak kawòt;
• 50 g nan keratin tomat;
• de branch nan Dill ak pèsi;
• youn Bay fèy;
• sèl, pwav, sik nan gou;
• 15 g nan vinèg (3%);
• 30 g nan magarin.

Pou kwit manje vejetaryen bortch nan pwodui sa yo pran plas selon enstriksyon sa yo. Pwa vide nan yon marmite ak dlo epi bouyi jouk sansib. Bètrav koupe an kib ak bouyi nan yon kapasite diferan. Nan twazyèm yon bòl bouyi dlo a, mete l 'chou, pòmdetè, pèsi. Kòd sa yo legim yo kwit, ajoute nan yo yon bètrav pare-fè (san yo pa bouyon).

Prepare plat la sou yon chalè medyòm pou apeprè 20 minit. Ajoute sou pwa yo legim bouyi, Bay fèy, vinèg, sèl, sik, epis santi bon. Si chodyè a yon likid ti kras, vide sòs la bètrav oswa pwa. Zonyon, kawòt fri nan magarin ak adisyon nan farin. Lè legim yo se mou, ajoute keratin nan tomat ak kwit pou yon lòt 10 minit vid Vide ranpli a nan chodyè a nan soup, bouyi pou kèk minit epi fèmen dife a. Pèmèt plat la pénétrer pou demi èdtan yon ak sèvi, vide ak Dill ak pèsi.

Chanpiyon an borshch a - bon gou, ki itil, bèl

Sa a vèsyon nan kou nan premye deja pandan kwit manje gaye yon bon sant sipèb ak gou, li pral satisfè menm goumè ki pi mande. Se konsa, aprann kwit manje vejetaryen soup (resèt djondjon).

Chanpiyon netwaye ak bouyi nan dlo sale pou demi èdtan yon. Apre sa, lave yo e li te koupe an tranch. bouyon djondjon vide l 'pou referans nan lavni. Kale bètrav yo, koupe l 'an bann mens, lave, l'a voye ak vinèg. Fri li nan lwil flè solèy rafine, lè sa a ajoute dlo ak mitone pou yon demi èdtan nan chalè ki ba.

Kawòt, zonyon, nave koupe an ti moso. Nan yon chodyè separe fri yo jouk mou. Nan sòs vyann lan djondjon mete chou a graje ak pòmdetè. Bouyi yon repa demi-èdtan. Yon fwa dore, ajoute legim yo ak keratin tomat. Bouyi pou kèk minit plat la ak Lè sa a mete tounen dyondyon yo ak bètrav Breze. Sèl ak pwav nan gou. Kwit soup la pou 10 minit epi fèmen dife a.

Flow legim itilize pou sa a plat 1 kg nan bètrav, 50 g nan dyondyon 750 g nan chou, 500 g nan pòmdetè, suedwa 150 g, 250 g nan kawòt, 150 g nan keratin tomat. Dlo bezwen 5-6 lit. Sòti - 10 pòsyon nan manje.

Green bortch. Tanpri délikatès ki pi vitamin natal!

Le pli vit ke vèt la premye parèt nan sezon prentan an, otès prese nan trete fanmi l, fre Vitaminka. Ak ki kote, si se pa nan Borschik la vèt yo pi plis? Be, Dill, petrushechka, epina - sa yo, se remèd fèy ki itil, ki se yon pati nan plat la. Yo sa a soup dwe non li yo - "Green".

Fe-manje plat la pran engredyan ki annapre yo:

• Dlo - 2 lit;
• Be - 2 gwo bout bwa;
• pòmdetè - 3 moso;
• Kawòt - 1 PC;
• Figi - 4 kiyè gwo;
• dous pwav - 1 moso;
• ji tomat - 1 gwo vè;
• sèl ak epis santi bon nan gou;
• vèt.

Bouyi dlo epi ajoute diri a lave nan li. Lè sa a, te gen plas la menm pòmdetè yo. Bouyi materyo an sou yon èdtan. Nan yon chodyè fri fri kawòt, zonyon yo ak piman. Vide ji a tomat ak mitone pou 10-15 minit ranpli. Vide l 'nan po a ak diri ak pòmdetè. Nan gou sèl ak pwav. Apre sa, mete nan vèt yo soup ak be. Apre bouyi, retire nan plat chalè.

Vejetaryen soup nan multivarka

Mirak sa a nan teknoloji, tankou multivarka pi fasil madanm marye lavi. Asyèt yo ap prepare nan li pi vit. Apre sa, soup la nan ka sa a pa gen okenn eksepsyon. Nou aprann ki jan yo kwit li nan machin nan.

vide gode 0.5 kiyè gwo lwil oliv, mete nan bètrav (1-2 bagay), vyann kraze tankou sou yon rap, keratin tomat (1 ti kuiyè. L.), ji sitwon (1 hr. L.) Ak sik (0.5 hr. l.). Pou kwit manje manje sa yo pou demi èdtan yon nan "tranp la". Next vide dlo (multivarochny glas) epi matyè a nan siyal la. Lè sa a, chanjman materyo an nan yon lòt bòl.

Nan prepare ranpli a bòl: (. 1 pc) lwil oliv (1 ti kuiyè ..), Zonyon (. 1 pc), Kawòt. Nan "Frying" kenbe tèt ak tout 15 minit yo, brase detanzantan. Sa a tou ajoute pòmdetè koupe (KONPITÈ DEZYÈM MEN 3-4.) Apre sa, chou (300 gram) ak kwit nan menm tan an yon lòt 5 minit. Apre vide dlo oswa bouyon legim, chanje mòd "chofaj", ak apre yon kèk minit - "soup". Kwit soup pou demi èdtan yon, lè sa a vide l 'abiye bètrav. Melanje plat, sezon ak sèl ak pwav gou. Apre siyal la mete lay ak remèd fèy. Supports soup nan "chofaj la" nan 15 minit.

konklizyon

Soti nan deskripsyon sa yo, ou ka kwit manje yon bon gou ak saveur soup vejetaryen. Resèt la nan sa a plat, tankou nenpòt ki lòt, pouvwa gen nan yon sèl reyalizasyon. Sa a gen avantaj li yo. Apre yo tout, chak jou ou ka kwit manje yon nouvo soup pou yon lòt deskripsyon. Bon apeti!