Asyèt ak dyondyon: jis chèf

Ki sa ki se otès a pa t 'sèvi ak nan gastronomik pratik li yo dyondyon? Asyèt ak dyondyon rete nan yon kote ki trè espesyal nan lavi a nan prèske chak fanmi. Apre yo tout, legim ak vyann ka jwenn anwiye epi ou vle yon jan kanmenm divèsifye rejim alimantè a. Chanpiyon - ideyal nan reyalizasyon objektif sa yo. Sa a fongis plak, ki nan 17yèm syèk la te kòmanse manje plis franse. Yo se bon paske yo ka transande, kwit manje, kwit manje, Canning, marinated - mas la nan opsyon. Ki sa ou ka kwit manje dyondyon? Yon anpil nan bon plat, an sante, nitrisyon, dyetetik ak tou senpleman enkwayab asyèt.

Li se yo konprann, poukisa sa anpil moun te renmen dyondyon sa yo dwòl. Yo genyen ladan yo plis pase 20 pwoteyin, ki enkli ladan pwa a nan asid amine esansyèl. Anplis de sa, asyèt ak dyondyon pral bay kò ou asid folik, anpil vitamin diferan. fongis sa yo montre pa sèlman moun ki soufri obezite, men tou pou dyabetik. Gen kèk espès nan dyondyon gen sibstans ki sou ki gen anti-timè ak aksyon dezenfektan. ou toujou gen dout sou si ou kwit manje asyèt soti nan dyondyon? Diman.

antre Bèl ta ka nan bwat dyondyon. Pou prepare sa a plat ak dyondyon, w ap bezwen achte kèk pwodwi yo. Premye a tout, dyondyon (1 kg), ak tout lòt bagay ou pwobableman pral jwenn yon kay. Bezwen yon tas sèl, 5 dan nan lay, twa gwo kiyè ki gen sik ladan, yon ka yon ti kiyè asid asid, Bay fèy, yon ti zonyon, 120 gram nan vinèg ak pwav nwa ak dous. Resèt la se ke li se nesesè yo prepare krich esteril (3 demi-lit), lave dyondyon yo, chak koupe nan kat moso, tranpe l 'nan yon chodyè, ajoute dlo. Koulye a, ajoute nan asid asid ak kwit dyondyon. Apre yo bouyi, retire kim a tonbe nan dòmi nan yon marmite sik la ak sèl. Chanpiyon dwe bouyi pou apeprè yon ak yon mwatye èdtan. Nan fen an trè yo bezwen ajoute zonyon, séchage, pwav, Bay fèy la. final la vide vinèg. Resevwa dyondyon ta dwe sere boulon nan bank yo, Lè sa a, yo bezwen yo dwe vire tèt anba epi fèmen dra a cho jouk fre. Èkstrèmeman bon plat.

Asyèt ak dyondyon ak poul yo tou popilè ak Menager reyèl. Pou egzanp, resèt la sansasyonèl kaswòl. Ou pral bezwen senk pòmdetè, bouyi nan jakèt yo, yon sèl zonyon, de dan nan lay, mwatye nan yon ti kiyè sèl, yon ti kras sik, 70 gram nan bè, 200 gram nan dyondyon, 150 gram nan poul, menm kantite lajan an nan fwomaj ak yon vè nan krèm tounen ak odè yo.

Se konsa, poul ak pòmdetè se pi bon bouyi nan avanse yo pi vit ak pwosesis la nan pou kwit manje. fars djondjon ta dwe bati lavni. Yo te fri nan bè ak zonyon, sik ak vide ak sèl. Nan fen fongis yo ta dwe ajoute lay. Tout engredyan yo dwe koupe, mete nan yon plat ignifuje mete kouch ak kwit nan fou an. Se konsa, sekans nan kouch yo kapab diferan, ki nan yon sèl opsyon: baton pòmdetè, poul, dyondyon fri, tounen krèm, fèy santi bon, fwomaj (griye). Nan fou a, prechofe a sou 180 degre, epi li mete marmite kwit li pou apeprè demi èdtan yon. Li ta dwe kouvri ak yon kwout cheve koulè kannèl.

Kòm ou ka wè, asyèt ak dyondyon yo bon plat ak varye. Ou ka byen fasil jwenn yon anpil nan resèt sou entènèt la oswa nenpòt meni. Lè sa a, lakay ou oswa envite ka jis jwenn reyèl plezi nan gou nan diven nan kwit manje ou. Asyèt soti nan dyondyon yo se pafè pa sèlman pou dine fanmi chak jou, men tou, pou fen semèn nan, osi byen ke bankè.